Cervecería Amstel
Amstel Brewery ( holandés : Amstelbrouwerij , pronunciación holandesa: [ˈɑmstəlbrʌwəˌrɛi̯] ) es una cervecería holandesa fundada en 1870 en Mauritskade en Amsterdam . Fue adquirida por Heineken International en 1968, y la planta cervecera cerró en 1982, y la producción se trasladó a la planta principal de Heineken en Zoeterwoude .
La cervecería fue fundada por Charles Antoine de Pesters (1842-1915), Johannes Hendrikus van Marwijk Kooy (1847-1916) y Willem Eduard Uhlenbroek (1839-1880). De Pesters y Van Marwijk Kooy eran cuñados, ambos provenientes de familias muy ricas de Ámsterdam. El padre de Uhlenbroek era dueño de una pequeña refinería de azúcar en Ámsterdam. La cervecería lleva el nombre del río Amstel . La primera piedra simbólica de la cervecería se colocó el 11 de junio de 1870. La primera cerveza se completó el 25 de octubre de 1871 y dos meses y medio después, el 9 de enero de 1872, se entregó la primera cerveza a los clientes. La fábrica de cerveza se inauguró oficialmente el 15 de enero de 1872. [1] En ese momento, su capacidad de elaboración anual era de 10.000 hectolitros .(220.000 galones imp.). Con el fin de almacenar la cerveza, el hielo invernal de los canales se guardaba en bodegas especiales de doble pared. Originalmente, las cervezas Amstel se bebían principalmente en Ámsterdam. La expansión fuera de Amsterdam fue más o menos paralela al desarrollo de la red ferroviaria holandesa. Se designaron agentes en las ciudades a lo largo de las nuevas líneas ferroviarias. A partir de 1883, las cervezas Amstel también se exportaron a Gran Bretaña y las Indias Orientales Holandesas . En 1884 se construyó una planta embotelladora especial para exportación, donde se pasteurizaban y envasaban en barriles de metal las cervezas "tropicales" para las Indias Orientales Holandesas y otros mercados extranjeros.
El 1 de enero de 1891, la empresa De Pesters, Kooy & Co., que operaba bajo el nombre de Beiersch Bierbrouwerij De Amstel (Bavarian Beer Brewery De Amstel), se convirtió en una sociedad anónima. En 1915, la producción de Amstel se había multiplicado por veinte y en 1926, Amstel constituía un tercio de las exportaciones de cerveza holandesa. En 1941, Amstel, junto con Heineken, compró la cervecería de Ámsterdam Van Vollenhoven's Bierbrouwerij, que se cerró en 1961.
En 1954, Amstel construyó una cervecería en la Guayana Holandesa . Unos años más tarde, Amstel fue la primera cervecería holandesa en exportar cerveza en latas . En este momento, las exportaciones totales de cerveza Amstel ascendieron a 101.000 hectolitros. En 1958 una subsidiaria de Amstel produjo su primera cerveza en Jordania . En 1960, se abrió la tercera subsidiaria de Amstel en Curaçao . 1963 vio la apertura de dos nuevas cervecerías, una en Puerto Rico y otra en Grecia .
Amstel fue comprada por Heineken International en 1968. [2] En 1972 se cerró la cervecería Amstel en Amsterdam y la producción se trasladó a la planta principal de Heineken en Zoeterwoude . El edificio en Mauritskade fue demolido. Sólo se mantuvo el antiguo edificio de la administración y desde entonces se ha convertido en parte de la Hogeschool van Amsterdam .
A finales del siglo XX, en España , Heineken International decidió sustituir la centenaria marca local El Águila y convertirla en Amstel. [1]
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