Los Andes Chocolate Mints son pequeños caramelos rectangulares que consisten en una capa verde menta intercalada entre dos capas con sabor a chocolate a base de cacao. Los dulces generalmente se envuelven en papel de aluminio verde y se imprime el logotipo de la compañía, la palabra Andes escrita en medio de un dibujo de picos nevados. Lanzados por primera vez en 1950, son producidos por Tootsie Roll Industries y fabricados en Delavan, Wisconsin .
Tipo de producto | Confitería |
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Dueño | Industrias Tootsie Roll |
País | Estados Unidos |
Introducido | 1950 |
Mercados | Estados Unidos |
Sitio web | www |
Historia
En 1921, Andrew Kanelos abrió una pequeña tienda de dulces en Chicago, Illinois . [1] [2] Si bien inicialmente llamó a su tienda "Andy's Candies" en referencia a sí mismo, Kanelos se dio cuenta de que a sus clientes predominantemente masculinos no les gustaba regalar cajas de dulces con el nombre de otro hombre a sus esposas y novias. [3] Como tal, cambió la ortografía del negocio a "Andes Candies". [4] En 1980, Andes fue comprada por la empresa suiza de dulces Interfood (más tarde Jacobs Suchard ). Cuando Jacobs Suchard compró Brach's en 1987, Andes pasó a formar parte de esa división. Cuando Jacobs Suchard fue vendido a Kraft General Foods en 1990, el propietario Klaus J. Jacobs mantuvo a Brach's separado . [5] Necesitando efectivo, Brach's vendió Andes a Tootsie Roll Industries en 2000. [6] [7]
En los Estados Unidos, las mentas de los Andes son una menta popular para después de la cena y a menudo se distribuyen en restaurantes, particularmente en Olive Garden . [8] La menta utilizada en Olive Garden es un sabor especial fabricado exclusivamente para la cadena de restaurantes, pero tiene un sabor similar al sabor Mint Parfait, que contiene las mismas capas, pero en diferentes proporciones. [9]
La menta de los Andes más común mide 1.5 × 0.75 × 0.25 pulgadas, pesa 4.75 gramos y contiene 25 calorías. También está disponible un tamaño más grande, que mide 2 × 0,75 × 0,25 pulgadas, pesa 9 gramos y contiene 47,5 calorías.
Construcción
Andes es un bocado de chocolate fino y rectangular que consta de tres capas: dos capas a base de cacao con menta verde en el medio. [10]
Otros sabores
- Amaretto (descatalogado)
- Jubileo de cereza
- Parfait de menta
- caramelo crugiente
- Peppermint Crunch (ofrecido por temporada)
- Naranja chocolatada
- Chocolate con leche
- Crujiente de galletas de menta
En 2007, se introdujo la gama Andes Limited Edition Dessert Indulgence . Ofrecía una variedad de tres nuevos sabores. [11]
- Crema de frambuesa
- Merengue de limon
- Lima
Derivados
Andes Mints se han utilizado en varios otros productos, incluidos chips para hornear, helados, galletas y panecillos para pasteles. [12] [13] [14] Varias cadenas de comida rápida y fast casual han ofrecido Andes Mints en algunas de sus ofertas, que incluyen: batidos Jack in the Box , batidos Arby's , como enfriador de café Caribou y como aderezo destacado en la barra de acompañamiento en Yogurtland . [15] Los chips para hornear se introdujeron en el otoño de 2003 e incluyen el diseño original de las mentas. [16] También tienen varios productos de edición especial. [17] [18]
Ver también
Referencias
- ↑ SouthFloridaReporter.com (19 de febrero de 2020). "Frango Mints, patentado en 1918, se vendieron congelados para enfatizar el sabor de menta aguda" . Reportero del sur de Florida . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ Tribuna, Joan Giangrasse Kates, Especial para el. "George Andrew Kanelos, 1929-2010: Trajo los Andes Candies del padre a las masas" . chicagotribune.com . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ Tribuna, Joan Giangrasse Kates, Especial para el. "George Andrew Kanelos, 1929-2010: Trajo los Andes Candies del padre a las masas" . chicagotribune.com . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ↑ George Andrew Kanelos, 1929-2010: Llevó los Andes Candies del padre a las masas. Tribuna de Chicago
- ^ jlt (24 de mayo de 2011). "Historia de… Andes Creme de Menthe" . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ "Ahora puedes comprar barras de caramelo gigantes de menta de los Andes" . KJRH . 2020-03-12 . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ Inglés, Carleton (18/10/2017). "Puede haber problemas por delante para Tootsie Roll Industries" . New York Post . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ Ashe, Stephanie. "11 cosas sorprendentes que no sabías sobre Olive Garden" . Insider . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ Hernon, Peter; Schwartz, Candy (septiembre de 2006). "Ahora lo ves, ahora no". Investigación en Bibliotecología y Ciencias de la Información . 28 (3): 347–348. doi : 10.1016 / j.lisr.2006.06.004 . ISSN 0740-8188 .
- ^ "Puede obtener una bolsa de 5 libras de Andes Crème De Menthe Thins en Amazon" . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ Mentas de los Andes e indulgencia de postres - Blog de dulces
- ^ "Información del espectador de Good Day Atlanta: 5 de marzo de 2020" . FOX 5 Atlanta . 2020-03-05 . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ "Puedes Comprar Un Sándwich Gigante De Helado De Menta De Los Andes Lleno De Piezas De Menta De Los Andes" . Ajetreo . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ "Este sándwich de helado Andes Crème de Menthe es la delicia de chocolate con menta que estábamos esperando" . news.yahoo.com . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ "Pastel de chocolate y menta del día de San Patricio de Lulu" . wbir.com . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ↑ En la década que siguió a la muerte de Andy (1959), la empresa se trasladó de Chicago a Delavan, Wisconsin. En ese momento, se decidió cerrar la parte minorista de la empresa y hacer solo la Creme de Menthes para la venta al por mayor. La empresa fue vendida a Jakob Suchard en la década de 1980 antes de ser adquirida por su actual propietario. "Industrias Tootsie Roll - Andes" . Industrias Tootsie Roll. 2006.
- ^ Miller, Korin (16 de marzo de 2020). "Esta barra gigante de los Andes Creme De Menthe es el sueño de un amante del chocolate con menta hecho realidad" . Delicioso . Consultado el 2 de abril de 2020 .
- ^ "Andes Crème de Menthe tiene una caja de San Valentín con dos tipos de chocolate fino" . www.yahoo.com . Consultado el 2 de abril de 2020 .
enlaces externos
- Andes en el sitio de Tootsie Roll