Annandale Distillery es una destilería de whisky que produce whisky escocés de malta única en Annan, Dumfries y Galloway , Escocia .
Localización | Annandale , Dumfries y Galloway |
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Dueño | Compañía de destilería Annandale |
Estado | Activo |
Sitio web | https://www.annandaledistillery.com/ |
La destilería Annandale fue establecida en 1836 por George Donald y luego comprada por Johnnie Walker en 1893 y cerrada en 1924. [1]
En 2007 [2] la destilería fue comprada por Annandale Distillery Company, propiedad del profesor David Thomson y Teresa Church. En 2008, la empresa recibió una subvención de 150.000 libras esterlinas del apoyo de Asistencia Selectiva Regional (RSA) como parte de una inversión de 10,5 millones de libras [3] que empleará hasta 19 personas. [4] [5]
En noviembre de 2014, se inauguró el Centro de Visitantes de Annandale y se destilaron las primeras barricas. El primer barril de whisky sin mezclar fue noticia y se puso a la venta por la asombrosa cantidad de £ 1 millón. [6] El primer barril de whisky de turba 'Cask 40' fue llenado por el ex jugador de la Unión de Rugby de Escocia Doddie Weir . Doddie fue invitado a hacer esto después de involucrarse involuntariamente en la restauración de la destilería Annandale por el dueño de la destilería, el aficionado al rugby, el profesor David Thomson.
En noviembre de 2017, los dos propietarios, David y Teresa , abrieron el primer barril [7] . [8] Y en diciembre del mismo año Doddie Weir volvió a abrir el primer barril de turba. [9] 99 de las botellas del primer barril de turba se vendieron y subastaron para recaudar fondos para la organización benéfica de Doddie Weir , la Fundación My Name'5 Doddie, para ayudar a las personas con enfermedades de las neuronas motoras y, con suerte, encontrar una cura. Y en julio de 2019, la destilería entregó un cheque a Doddie por £ 27,800 del dinero recaudado de las botellas. [10]
En junio de 2018, la destilería Annandale lanzó su primer lanzamiento, se seleccionaron veinte barriles de producción de 2014 para embotellar. Los whiskies escoceses de pura malta y barril de Annandale Distillery tienen la marca (no repetida) Man O'Words, el nombre de Robert Burns, el que alguna vez fue el fiscal local en Annan [11] y el "poeta nacional de Escocia" y el "Man O'Sword", nombrado en honor al rey Robert. Bruce [12], el antiguo séptimo señor de Annandale y rey de los escoceses, que una vez tuvo un castillo motte y bailey cerca de la destilería. [13]
En septiembre de 2018, se seleccionaron cuatro barricas más para ser embotelladas. Se trataba de dos barricas de Bourbon de primer llenado de 2015 (con turba y sin batir) y dos auténticas barricas de Jerez de roble español Oloroso (con y sin turba). Los cuatro fueron seleccionados por el difunto Dr. Jim Swan. [14] Las botellas de estos barriles se lanzaron a finales de noviembre de 2018, bajo la misma marca comercial Man O'Sword y Man O'Words que se hizo famosa por el primer lanzamiento inaugural de Annandale a principios del mismo año. [15]
Lanzado en julio de 2019 es el whisky escocés Outlaw King Blended Scotch dedicado a la película del mismo nombre. Proscrito Rey [16] celebra Robert Bruce , rey de Escocia, séptimo Señor de Annandale y cuenta la desgarradora pero cuento inspirador de la lucha de Bruce para llevar la libertad de la Escocia en el siglo 14 que conduce a la batalla de Bannockburn Esta es la primera mezcla de tiene whisky Annandale.
Ver también
Referencias
- ^ Historia de la destilería Annandale Archivado el 6 de diciembre de 2012 en la Wayback Machine.
- ^ http://www.dgfoodanddrink.com/trail/annandale-distillery
- ^ https://www.visitscotland.com/info/see-do/annandale-distillery-p1145391
- ^ "Nuevas destilerías de whisky" . Malt Madness . Consultado el 11 de septiembre de 2013 .
- ^ "Dram avivamiento después de nueve décadas" . BBC . Consultado el 11 de septiembre de 2013 .
- ^ https://www.scotsman.com/lifestyle-2-15039/annandale-distillery-whisky-barrel-sells-for-1m-1-3696986
- ^ https://foodanddrink.scotsman.com/drink/whisky/first-bottles-drawn-annandale-whisky-distillery-restoration-project/
- ^ https://annandaledistillery.com/blogs/news/welcome-to-annandale-distillery
- ^ https://www.scottishfield.co.uk/food-and-drink-2/whisky/whisky-news/get-your-hands-on-an-exclusive-bottle-of-whisky-and-help-rugby -leyenda-doddie-vertedero /
- ^ https://www.itv.com/news/border/2019-07-19/doddie-weir-presented-with/
- ^ https://www.solwaytours.co.uk/so-what-has-dumfries-and-galloway-ever-done-for-us-robert-burns/
- ^ Robert the Bruce [ referencia circular ]
- ^ https://www.dumfries-and-galloway.co.uk/people/robertthebruce.html
- ^ https://annandaledistillery.com/pages/whisky
- ^ https://annandaledistillery.com/products/2015-man-osword-sherry
- ^ https://annandaledistillery.com/collections/whisky/products/outlaw-king
enlaces externos
- Destilería Annandale
Coordenadas :55 ° 00′06 ″ N 3 ° 15′21 ″ W / 55,001681 ° N 3,255708 ° W / 55.001681; -3.255708