 Ganado Arado tras el pastoreo en Dogu'a Tembien | |
| País de origen | Etiopía |
|---|---|
| Distribución | tierras altas del norte de Etiopía |
| Usar | Proyecto, carne, leche (en ese orden) |
| Rasgos | |
| Peso |
|
| Abrigo | rojo, negro, manchado |
| Estado de la bocina | medio |
| |
El ganado Arado de pelo rojo y negro es pequeño y resistente. Son la variedad de ganado más común en las tierras altas del norte de Etiopía . La raza Arado es parte del grupo de razas Zenga . Se cría esencialmente para la potencia de tiro , en particular para la labranza. La raza se alimenta principalmente de residuos de cultivos; está adaptado a la escasez de pienso estacional. Esta raza a menudo se cruza a través de toros y servicios de inseminación artificial . [1] [2]
Características físicas [ editar ]
El ganado Arado tiene pelaje rojo y negro. Los toros y los bueyes tienen cuernos cortos y gruesos y una joroba cervicotorácica ; las vacas tienen cuernos medianos y delgados. Los bueyes pesan 254 kg y las vacas 201 kg en promedio. La altura media a la cruz de 120 y 115 cm. [1]
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Origen de la raza de ganado [ editar ]
Etiopía ha estado en una encrucijada para la inmigración de ganado a África [3] [4] debido a
- proximidad a la entrada geográfica de cebú indio y árabe
- proximidad a la taurina del Cercano Oriente y Europa
- introgresión con la taurina de África occidental debido al pastoreo
Además, la diversa agroecología dio lugar a diversos sistemas agrícolas que, a su vez, convirtieron a Etiopía en un centro de diversificación secundaria [3] para la ganadería:
- El ganado Sanga se originó en Etiopía. Son un grupo importante de bovinos en África, un cruce de taurinos de cuernos largos locales y cebúes árabes [4].
- El ganado Arado es parte de las razas Zenga (Zebu-Sanga), que resultó de una segunda introducción y cruce con cebú indio [4]
Manejo de recursos genéticos y mejoramiento [ editar ]
El apareamiento se lleva a cabo en los pastizales o la vaca es llevada a un toro del vecindario. [1] [3] Los agricultores tratan esencialmente de mejorar la raza Arado mediante el cruzamiento con otras razas autóctonas. Esto favorece la selección por aptitud y la adaptación a un sistema agrícola y condiciones ambientales más amplios. [1] [3]
Destaca la raza de ganado [ editar ]
- sociopolítico: urbanización y guerras civiles
- panzoótico : plaga del ganado [5]
- ambiental: destrucción de ecosistemas y sequías [6]
Referencias [ editar ]
- ^ a b c d Razas de ganado, producción de leche y trashumancia en Dogu'a Tembien. En: Geotrekking en las montañas tropicales de Etiopía, Capítulo 28 . Cham: SpringerNature. 2019. doi : 10.1007 / 978-3-030-04955-3_28 .
- ^ Merha Zerabruk; Vangen, O; Mitiku Haile (2007). "El estado de los recursos genéticos del ganado en el norte de Etiopía: caracterización en la finca de las seis principales razas de ganado". Información sobre recursos zoogenéticos . 40 : 15–32. doi : 10.1017 / S1014233900002169 .
- ↑ a b c d Merha Zerabruk y colegas (2011). "Diversidad genética y mezcla de ganado autóctono del norte de Etiopía: implicaciones de introgresiones históricas en la región de entrada a África". Genética animal . 43 (3): 257–266. doi : 10.1111 / j.1365-2052.2011.02245.x . PMID 22486496 .
- ^ a b c Hanotte, O. y colegas (2002). "El pastoreo africano: huellas genéticas de orígenes y migraciones" . Ciencia . 296 (5566): 336–339. doi : 10.1126 / science.1069878 .
- ^ Pankhurst, R (1985). La historia de hambrunas y epidemias en Etiopía antes del siglo XX . Addis Abeba: Comisión de Ayuda y Rehabilitación.
- ↑ Van Cappellen, H (2016). El complejo de bueyes y arados en el borde: una investigación etnográfica sobre el cambio social y la ganadería lechera cruzada en Tigray, Etiopía [Tesis de maestría]. KU Leuven, Bélgica .
