Barista es una cadena global de bares y cafés de espresso que opera en el subcontinente indio . Tiene su sede en Nueva Delhi , India , [2] y mantiene puntos de venta en toda la India , [1] y en otros países regionales como Sri Lanka , [1] y Maldivas [1]. Es la cadena de cafeterías más antigua de la India y es actualmente es la segunda cadena de café más grande de la India con 190 puntos de venta en 2014. [3] [4]También vende una serie de productos de consumo a través de supermercados y otros puntos de venta. [5]
Tipo | Público |
---|---|
Industria | Cafetería |
Fundado | 2000 |
Sede | 368-369, Sultanpur MG Road, , |
Numero de locaciones | 220 tiendas (marzo de 2019) |
Área de servicio | India , Sri Lanka y Maldivas [1] |
Gente clave |
|
Productos | |
Sitio web | barista |
Historia
Primeros años
La cadena fue establecida en febrero de 2000 por Barista Coffee Company Limited [6] con el nombre de Barista.
Grupo Tata
En 2001 se vendió a Tata Coffee una participación del 34,3 por ciento en el capital social . [7]
Sterling Infotech Group
C Sivasankara compró el 65 por ciento restante en Barista de Turner Morrison, controlado por Amit Judge, en 2004, y su Sterling Group también compró la participación de Tata Coffee más tarde. El café fue suministrado por el tostador indio Fresh and Honest, con sede en Chennai , que también era propiedad de Sterling Infotech Group. [8]
ABN AMRO y Barista Coffee Company lanzaron conjuntamente una tarjeta de crédito, "Tarjeta de crédito ABN AMRO Barista", mediante la cual los clientes pueden aprovechar descuentos en sus puntos de venta. [9]
Lavazza
En 2007, Sterling Group vendió Barista, junto con el tostador Fresh and Honest con sede en Chennai, a Lavazza . [10] [11] A partir de 2009[actualizar], La cadena tenía 200 tiendas en la India , con un ingreso anual estimado de ₹ 200 millones de rupias . [12]
LiveMedia y Barista Coffee Company tienen una alianza estratégica, donde 200 puntos de Barista Lavazza en todo el país contarán con pantallas LiveMedia en sus instalaciones. [13] Barista Lavazza tiene un vínculo con Visa para permitir el retiro de efectivo hasta ₹ 1000 por día en todos sus puntos de venta sin ningún cargo cobrado a los titulares de la tarjeta ni obligación de compra. Como parte de esta asociación, Barista Lavazza también ofrece descuentos del 30% en ofertas de comidas personalizadas en todas las transacciones con tarjeta de débito Visa. [14] Barista Lavazza ha formado una asociación con Mattel Toys (India) Private Limited para el lanzamiento de la primera edición de Barista Lavazza Cafe Scrabble 2010. [ cita requerida ]
Amtek
En 2014, Lavazza vendió la cadena de cafeterías a Carnation Hospitality Pvt. Ltd. (una subsidiaria de Rollatainers, parte del Grupo Amtek) por una suma no revelada [15] debido a cambios en la cultura de gestión de la empresa italiana, donde dejó de gestionar directamente cafés a nivel mundial. [16] Sin embargo, Lavazza continúa suministrando el café a Barista a través del tostador Fresh and Honest con sede en Chennai contratado por la empresa. [17]
Amtek ha tratado de aumentar la presencia de Barista aumentando el número de cafés a 500 y el número de tiendas que venden sus productos de consumo a 10,000 para 2022. [5]
Bean-o-holic
Barista es el primer minorista de café de la India en iniciar un programa de fidelización, Bean-o-holic, [18] para atraer y retener clientes.
Ver también
- Cafe Coffee Day - A partir de 2011[actualizar], de los 1400 establecimientos minoristas de cafeterías registrados en la India , en 2016 [19] pertenecen al Café Coffee Day (CCD). Para aumentar la presencia de mercado de CCD en la India y en el extranjero, Coffee Day Holdings, la empresa matriz de CCD, ha asegurado inversiones por un total de millones [19] de la firma británica Standard Chartered Private Equity Limited y de la firma estadounidense de capital riesgo y capital riesgo New Silk Route Partners. . CCD está ampliando su alcance en el mercado a través de la extensión de la marca [11] mediante el lanzamiento de agua mineral, galletas y chips bajo su marca. Barista ha agregado una variedad de galletas, chocolates y helados a sus ofertas bajo el mismo principio. Mientras que los competidores de CCD como Barista Lavazza y Costa Coffee se enfocan en el 20 por ciento superior de los consumidores indios, que pueden pagar más por bebida de expreso, CCD atiende a todos excepto al 25 por ciento más bajo.
- Costa Coffee - A pesar de que Costa Coffee tiene sólo 40 puntos de venta [20] operativos en todo el país en 2010, Barista Lavazza se enfrenta a una dura competencia de Costa Coffee . Costa Coffee es una cadena urbana y la ubicación juega un papel crucial en su plan de negocios. Aunque cometió algunos errores, como replicar el modelo del Reino Unido en India y abrir tiendas en lugares costosos cuando llegó a India en 2005, ha logrado recuperarse. Su empresa más rentable proviene de negocios fuera de las instalaciones en los que establecen quioscos en matrimonios, seminarios y reuniones. En el último trimestre de 2009, Costa experimentó un crecimiento rentable del 24 por ciento. [20]
Referencias
- ^ a b c d "Acerca de nosotros" en el sitio web oficial de Barista. Consultado el 20 de junio de 2018.
- ^ "Contáctenos" . Barista. Archivado desde el original el 27 de abril de 2012 . Consultado el 17 de abril de 2012 .
- ^ Bailay, Rasul; Bhushan, Ratna (12 de marzo de 2014). "Barista, la cadena de café más antigua de la India, en negociaciones de compra con la IHC de su primer CEO, Ravi Deol" . The Economic Times . Consultado el 28 de noviembre de 2019 .
- ^ Bureau, Nuestro. "Lavazza vende Barista, sale del negocio de cafeterías en India" . @businessline . Consultado el 28 de noviembre de 2019 .
- ^ a b "Los ojos de barista duplican la cuenta de tiendas de India a 500 en 3 años" . The Economic Times . 3 de diciembre de 2018 . Consultado el 28 de noviembre de 2019 .
- ^ "Barista completa la integración de la marca con Lavazza" . Estándar comercial . 10 de junio de 2009 . Consultado el 17 de abril de 2012 .
- ^ "Tata Coffee se une a Barista" . El hindú . Chennai, India. 9 de febrero de 2011. Archivado desde el original el 22 de enero de 2002 . Consultado el 1 de septiembre de 2008 .
- ^ Bailay, Rasul; Bhushan, Ratna (12 de marzo de 2014). "Barista, la cadena de café más antigua de la India, en negociaciones de compra con la IHC de su primer CEO, Ravi Deol" . The Economic Times . Consultado el 28 de noviembre de 2019 .
- ^ "Tarjeta de crédito de lanzamiento ABN AMRO-Barista Coffee" . The Economic Times . 11 de marzo de 2006 . Consultado el 11 de marzo de 2006 .
- ^ Datta, Kausik (9 de marzo de 2007). "Lavazza de Italia para comprar Barista" . Rediff India en el extranjero . Consultado el 17 de abril de 2012 .
- ^ a b Dhall, Aman (7 de octubre de 2007). "Las grandes cafeteras adoptan una extensión de marca" . The Economic Times . Consultado el 1 de septiembre de 2008 .
- ^ Chatterjee, Kakoly (6 de noviembre de 2009). "Barista para expandirse con 25 puntos de venta más" . Financial Express . Consultado el 8 de noviembre de 2009 .
- ^ "LiveMedia se une a Barista Lavazza para la visualización de contenido digital de marca" . Indiantelevision.com. 27 de julio de 2010 . Consultado el 17 de abril de 2012 .
- ^ "Ahora, retire efectivo en Barista Lavazza" . Express India. 9 de junio de 2011. Archivado desde el original el 14 de octubre de 2012 . Consultado el 9 de agosto de 2011 .
- ^ "Lavazza saldrá del negocio de cafetería en India con venta de barista" . NDTV . 12 de agosto de 2014 . Consultado el 12 de agosto de 2014 .
- ^ "Lavazza vende Barista, sale del negocio de cafeterías en India". La línea comercial hindú . 12 de agosto de 2014. Consultado el 20 de junio de 2018.
- ^ Bureau, Nuestro. "Lavazza vende Barista, sale del negocio de cafeterías en India" . @businessline . Consultado el 28 de noviembre de 2019 .
- ^ "Barista se enfocará en la captación de clientes con 'Bean-o-holic ' " . The Economic Times . 13 de febrero de 2011 . Consultado el 13 de febrero de 2011 .
- ^ a b Shi, Jane (6 de abril de 2011). "Starbucks, favoritos del día del café para conquistar el mercado emergente del café de la India" . 2point6billion.com . Consultado el 6 de abril de 2011 .
- ^ a b Priyanka Dasgupta Brahma (10 de enero de 2010). "Costa Coffee reajusta la estrategia de India" . Crónica financiera . Archivado desde el original el 16 de septiembre de 2011 . Consultado el 10 de agosto de 2011 .
enlaces externos
- Sitio oficial