Coordenadas :45 ° 04′50 ″ N 7 ° 41′33 ″ E / 45.0805934 ° N 7.6924621 ° E
Luigi Lavazza SpA ( pronunciación italiana: [laˈvattsa] ) es un fabricante italiano de productos de café . Fundada en Turín en 1895 por Luigi Lavazza , inicialmente se dirigía desde una pequeña tienda de comestibles en Via San Tommaso 10. El negocio de Lavazza SpA está actualmente administrado por la tercera y cuarta generación de la familia Lavazza.
Tipo | Privado |
---|---|
Industria | Café al por menor |
Fundado | 1895 Turín , Italia |
Fundador | Luigi Lavazza |
Sede | Turín, Italia |
Gente clave | Alberto Lavazza ( presidente ) Antonio Baravalle ( consejero delegado ) |
Productos | Mercancía de café en grano entero |
Ingresos | € 2,2 mil millones (2019) [1] |
Número de empleados | 3.800 (2018 [2] ) |
Sitio web | www |
Café
Lavazza importa café de todo el mundo, incluidos Brasil , Colombia , Guatemala , Costa Rica , Honduras , Uganda , Indonesia , Estados Unidos y México . La preocupación por la producción sostenible ha llevado a la empresa a desarrollar ¡Tierra! proyecto, un programa de agricultura sostenible en Honduras, Colombia y Perú, que busca mejorar la calidad del café, así como las condiciones ambientales y laborales de esas comunidades. [3]
Calificada como "el café favorito de Italia", la empresa afirma que 16 millones de las 20 millones de familias compradoras de café en Italia eligen Lavazza. [4] Entre sus ofertas de hoy se encuentran productos como: Qualità Oro, Qualità Rossa, Club, Caffè Espresso, Il Perfetto Espresso, Caffè Crema, Gran Aroma Bar, Super Crema, Crema e Gusto, Crema e Aroma, Top Class, Grand ' Espresso, Dek (descafeinado) y cápsulas de café A Modo Mio , "Espresso Point" y Lavazza Blue . También Lavazza produce cápsulas compatibles con Nespresso (NCC).
Venta minorista
La empresa opera varias cafeterías minoristas ("Il Caffè di Roma" y "Espression"). Las tiendas ofrecen bebidas tradicionales de café, así como café en grano y molido para uso doméstico.
Empresa
Lavazza, establecida en Turín, Italia, en 1895, ha sido propiedad de la familia del mismo nombre durante cuatro generaciones. Lavazza, el séptimo tostador de café del mundo, tiene una cuota de mercado por ventas de más del 36% en Italia, 3800 empleados e ingresos de 2.240 millones de euros (2019). [5] La empresa tiene seis plantas de producción, tres en Italia y tres en el extranjero, y opera a través de empresas asociadas y distribuidores en más de 90 países. Lavazza exporta el 46% de su producción. Lavazza se acredita haber inventado el concepto de blend, "el arte de combinar diferentes tipos de café de diferentes áreas geográficas", en sus primeros años y lo reivindica como una característica distintiva de todos sus productos. La empresa también tiene 25 años de experiencia en la producción y venta de sistemas de café en porciones. Hoy, a través de asociaciones continuas con una red internacional de universidades y centros de investigación científica, Lavazza opera cuatro plataformas en este segmento. En 1979, la empresa estableció el "Centro Luigi Lavazza para la investigación del café" que se "dedica al estudio del espresso" y se ha convertido en el Centro de Capacitación Lavazza, una red de más de 50 escuelas de café en todo el mundo, donde 30 mil personas reciben capacitación cada año. .
Entre las actividades impulsadas por la Fundación Lavazza, establecida en 2002, se encuentra el proyecto Tierra que, en alianza con Rainforest Alliance, realiza investigaciones para lograr la "mejor calidad del producto final", con un enfoque en las condiciones de vida de las personas en la producción de café. países. [6]
Lavazza es el café oficial del Pabellón de Italia de la Expo 2015 de Milán .
Lavazza adquirió las marcas Carte Noire y Merrild de Jacobs Douwe Egberts en febrero de 2016.
Lavazza compró una participación del 80% en Kicking Horse Coffee, con sede en Canadá, en mayo de 2017. [7]
En 2019, con PepsiCo, Lavazza lanzó capuchino enlatado listo para beber en Europa. [8]
En 2019 se presentó una demanda alegando que Lavazza presentó demandas de propiedad intelectual falsas contra revendedores estadounidenses en Amazon.com en un intento de evitar que revendan productos. [9]
Patrocinio
Lavazza se convirtió en patrocinador del Liverpool FC en 2018, [10] y del equipo Williams Racing en la Fórmula Uno , ya que es patrocinador personal del canadiense Nicholas Latifi . [11] [12] También a través del acuerdo alcanzado en septiembre de 2020, Lavazza se convirtió en la marca oficial de café utilizada por la Juventus FC.
Oficinas y plantas de fabricación
"Luigi Lavazza SpA" está presente en más de 90 países con más de 20 oficinas y plantas de fabricación en Italia y en el resto del mundo. En Turín, en Via Bologna, se inauguró recientemente "Nuvola", [13] la nueva Sede de Lavazza. El proyecto "Nuvola" es obra de Cino Zucchi Architetti y está en el corazón de la reciente calificación del distrito de Aurora . Además de Turín, Luigi Lavazza SpA tiene otras 12 oficinas europeas y también está presente en los Estados Unidos, [14] Australia, [15] América del Sur, India (con dos ubicaciones) y Marruecos.
Actualmente, el Grupo Lavazza incluye 21 empresas y oficinas internacionales, incluida la sede de Turinese "Nuvola" y San Tommaso 10, la misma antigua tienda en Via San Tommaso propiedad de Luigi Lavazza a finales del 1800.
País | Ciudad | Nombre legal |
---|---|---|
Italia | Turin | LUIGI LAVAZZA SpA [16] |
Argentina | Buenos Aires | Lavazza Argentina SA |
Australia | Melbourne | Lavazza Australia Pty Ltd. [17] |
Austria | Viena | Lavazza Kaffee GmbH |
Brasil | Rio de Janeiro | Lavazza do Brasil Ind. E Com. Ltda |
Dinamarca | Fredericia | Lavazza Dinamarca |
Francia | Noisy Le Grand - Cedex | Lavazza France SAS |
Alemania | Frankfurt | Luigi Lavazza Deutschland GmbH |
Grecia | Atenas | Onda Coffee Break AD |
India | Chennai | Fresh & Honest Cafe Ltd. |
India | Nueva Delhi | Barista Coffee Company Limited |
Italia | Turin | Cofincaf |
Italia | Segrate (Milán) | Ercom SPA |
Italia | Turin | San Tommaso 10 |
Marruecos | Casablanca | Lavazza Maroc (SARLAU) |
Países Bajos | Oostzaan | Bluespresso BV |
Nepal | Pokhara | Cultura del café Cafe Pvt Ltd |
Portugal | Porto Salvo | Sogefran SA |
España | Barcelona | LAVAZZA ESPAÑA |
Suecia | Estocolmo | Lavazza Suecia AB |
Reino Unido | Uxbridge | Lavazza Coffee (UK) Ltd. [18] |
Estados Unidos | Nueva York | Lavazza Premium Coffees Corp. [19] |
El Grupo Lavazza tiene 3 plantas de fabricación principales en Italia: Turín, la primera planta de fabricación histórica; Gattinara , donde se producen las cápsulas Lavazza A Modo Mio, Lavazza Espresso Point y Lavazza Blue ; y en Pozzilli , donde se elabora café descafeinado para distribución mundial. Otras plantas de fabricación se encuentran en Francia, India y Brasil. [20]
País | Ciudad |
---|---|
Italia | Turin |
Italia | Pozzilli (Isernia) |
Italia | Gattinara (Vercelli) |
Francia | Lavérune |
Calendario
Desde 1991, Lavazza ha producido el "Calendario Lavazza", con fotografías de moda de algunos de los fotógrafos más importantes del mundo. El calendario no está disponible para su compra. Los colaboradores han incluido a Annie Leibovitz en 2009, David LaChapelle en 2002, Helmut Newton en 1993 y 1994, Ellen Von Unwerth en 1995, Eugenio Recuenco en 2007, Erwin Olaf en 2005 y Platon en 2018. [21] [22] [23] El calendario se ha convertido en una obra maestra de la fotografía de moda conceptual. [24]
Ver también
- Recipiente de café de una porción
- Lista de empresas italianas
Referencias
- ^ "Finanzas de Lavazza 2019" .
- ^ "Finanzas de Lavazza 2019" (PDF) .
- ^ "Cuando el café es Lavazza" . Spotlight . Instituto Italiano de Comercio Exterior. Archivado desde el original el 1 de marzo de 2009 . Consultado el 23 de octubre de 2007 .
- ^ "2004-2006" . Historia de Lavazza . Lavazza. Archivado desde el original el 26 de octubre de 2007 . Consultado el 23 de octubre de 2007 .
- ^ "Lavazza publica resultados récord de 2019 y promete un alivio del coronavirus de 10 millones de euros para Italia - World Coffee Portal" . www.worldcoffeeportal.com . Consultado el 1 de julio de 2020 .
- ^ "Obtenga más información sobre la iniciativa de RSE de Lavazza ¡Tierra!" . www.lavazza.us . Consultado el 26 de septiembre de 2016 .
- ^ Prensa, The Canadian (24 de mayo de 2017). "El Grupo Lavazza de Italia compra una participación del 80% en Kicking Horse Coffee, con sede en BC - BNN Bloomberg" . BNN . Consultado el 4 de septiembre de 2019 .
- ^ Selwood2019-07-03T11: 38: 00 + 01: 00, Daniel. "PepsiCo se asocia con Lavazza para RTD de café helado" . El tendero . Consultado el 1 de julio de 2020 .
- ^ https://www.law.com/njlawjournal/2019/11/12/online-reseller-accuses-lavazza-coffee-of-bringing-phony-ip-infringement-claims/?slreturn=20200611005445
- ^ "Liverpool FC y Lavazza anuncian nueva asociación" . www.liverpoolfc.com . Consultado el 5 de agosto de 2020 .
- ^ "ROKiT Williams Racing anuncia nueva asociación con Lavazza" . www.williamsf1.com . Consultado el 1 de julio de 2020 .
- ^ "Williams Racing añade Lavazza a la nueva cartera de patrocinios" . SportBusiness . 2020-01-09 . Consultado el 1 de julio de 2020 .
- ^ "Nuvola, la nueva sede de Lavazza en Turín" . www.lavazza.us . Consultado el 28 de febrero de 2018 .
- ^ "Sitio web oficial de Lavazza Estados Unidos" . www.lavazza.us . Consultado el 28 de febrero de 2018 .
- ^ "Sitio web oficial de Lavazza Australia" . www.lavazza.com.au . Consultado el 28 de febrero de 2018 .
- ^ Sede de Lavazza o "Nuvola" https://goo.gl/maps/YQNHKYBbzoB2
- ^ Oficina internacional de Lavazza AU https://goo.gl/maps/2K6RpmX9z4N2
- ^ Oficina internacional de Lavazza Reino Unido https://goo.gl/maps/uCfvQsU5SCK2
- ^ Oficina internacional de Lavazza en EE. UU. Https://goo.gl/maps/XbX5mA2p2sP2
- ^ "Plantas de Fabricación" . www.lavazza.ca . Consultado el 1 de julio de 2020 .
- ^ Australian Vogue Online Archivado 2007-12-18 en Wayback Machine.
- ^ Gibson, Amber (30 de noviembre de 2017). "Un calendario para salvar el mundo" . Forbes . Consultado el 4 de septiembre de 2019 .
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2007 . Consultado el 18 de noviembre de 2008 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace ), Columna de eventos, 2008
- ^ Telegraph.co.uk , columna "Qué tal eso", 2008
enlaces externos
- Sitio web oficial Lavazza