Barrio chino ( chino :利马 唐人街; pinyin : Lì mǎ tángrénjiē ) es un barrio en Lima, Perú que se centra en dos cuadras - 7 y 8 - de Jirón Ucayali (calle Ucayali) en el centro de la ciudad. El barrio fue fundado a mediados del siglo XIX por inmigrantes chinos, pero fue gravemente dañado a fines del siglo XIX por la Guerra del Pacífico y se deterioró aún más en las décadas siguientes. Experimentó un renacimiento a partir de la década de 1970 y ahora es un recurso próspero para la cultura chino-peruana . [1]
Historia
Orígenes
En la década de 1850, los inmigrantes chinos comenzaron a agruparse en el área alrededor del Mercado Central, entonces llamado La Concepción. Durante la época colonial española, la zona se conocía como Calle Capón, ya que era la ubicación del mercado de cerdos castrados .
La consolidación de un vecindario étnico chino fue impulsada por la presencia, desde la década de 1860, de grandes casas comerciales establecidas por empresas importadoras chinas de Hong Kong y California . Estos incluían Wing Fat Co., Wo Chong Co. o Wing On Chong Co. [2] Pequeñas empresas destinadas a la población china, como lavanderías , zapaterías, restaurantes y pequeñas tiendas de comestibles ( bodegas ). [3]
En poco tiempo, los inmigrantes chinos habían establecido una serie de sociedades benévolas y templos , a menudo según el lugar de origen. Por ejemplo, la Asociación Ku Kong Chao fue establecida en 1868 por inmigrantes de las zonas rurales de Guangdong, la Sociedad Pun Yui por inmigrantes cantoneses en 1887 y la Sociedad Tungshin en 1898 por inmigrantes Hakka. [2] [4] La Sociedad Central de Beneficencia China, o Tonghui Chongkoc, se formó en 1882 para proporcionar a los miembros asesoramiento legal, seguro de entierro y el establecimiento de una escuela china. [4]
Disminución
Como el resto de Lima, el área de Barrio Chino antes de que el término fuera oficial sufrió destrucción y saqueos en 1881-1883 por las fuerzas militares chilenas invasoras durante la Guerra del Pacífico . Esto dejó al trimestre en un desorden económico, en el que solo un puñado de grandes empresas pudieron sobrevivir.
A medida que decaía la fortuna del barrio, se convirtió en el blanco de críticas de las élites limeñas que intentaban limpiar la ciudad y de turbas incitadas por candidatos políticos y estereotipos racistas. En 1909 el gobierno demolió parte del barrio y el barrio fue nuevamente atacado durante los disturbios laborales de 1918. [2]
El rostro étnico del barrio también cambió. Una prohibición de varias décadas a la inmigración china dio como resultado un aumento de los matrimonios mixtos con peruanos de ascendencia no china y la integración en la sociedad en general. [2] Esto se sumó a un aumento de migrantes de la sierra andina del país , que se trasladaron al centro de Lima.
Renacimiento
En el siglo XX, Barrio Chino se había reducido pero, sin embargo, mantenía un carácter étnico distintivo. En 1971, el pueblo de Taiwán regaló un arco ; se erigió en la esquina de Ucayali y Andahuaylas [5] para marcar la entrada al Barrio Chino. Las calles del vecindario estaban tan abarrotadas de puestos y vendedores ambulantes que eran esencialmente intransitables para los vehículos. El hacinamiento también hizo de la zona un refugio notorio para los carteristas y los tacaños.
En 1999, [1] Barrio Chino fue reformado en preparación para el 150 aniversario de la inmigración china al Perú. La Calle Capón fue despejada, cerrada a los vehículos y pavimentada con más de 30.000 ladrillos rojos con los nombres de donantes y benefactores. Se incluyeron varios paneles que representan animales del zodíaco chino y, en el centro del nuevo centro comercial peatonal, el ideograma de "Doble felicidad".
Desde la década de 1970, junto con esta renovación física, la revocación de la prohibición de la inmigración china contribuyó a una renovación demográfica y cultural del barrio chino . [2]
Localización
Hoy, el barrio chino ocupa varias cuadras alrededor de Jirón Ucayali al este de la Avenida Abancay en el distrito histórico de Lima conocido como El Centro o Cercado de Lima . Su corazón es la cuadra peatonal llamada Calle Capón, ubicada en Ucayali entre Andahuaylas y Paruro, pero negocios como restaurantes se extienden a lo largo de las calles adyacentes. [5]
Cultura
El paseo de la Calle Capón está abierto todos los días del año como atractivo cultural y turístico. [1]
Aquí se celebran las fiestas tradicionales chinas. Algunos ejemplos son el Año Nuevo chino y el Festival del Medio Otoño . [1]
Barrio Chino es una fuente de ingredientes chinos y un centro de la cocina china . Lima cuenta con más de 6000 restaurantes chinos, [6] llamados " chifas ". Algunos de los más famosos y venerables se encuentran en el barrio. El San Joy Lao, por ejemplo, se estableció por primera vez antes de 1920. [7] [8] Otras chifas notables en el vecindario incluyen el Salón China, Wa Lok y Sala Capón. [9] [10]
Barrio Chino es la sede de varias de las asociaciones chinas. También hay varios templos y oráculos, como el oráculo del Señor Guan en el Templo Kuan Tai Kung, que es administrado por la sociedad Pun Yui, [11] y templos dedicados al Señor Guan y otras Deidades dirigidas por Ku Kong Chao y Asociaciones de tungshing. [4]
Varias revistas en idioma chino tienen su sede aquí. La Voz de la Colonia China ("La Voz de la Colonia China") se publica todos los martes, miércoles, viernes y sábados. Ch'iao Pao se publica tres veces por semana y también se distribuye a otras ciudades peruanas. [12] Man Chin Po , el periódico en idioma chino más antiguo de América, se publicó allí los miércoles y sábados a partir de 1911, pero dejó de publicarse en 2002. [12]
Ver también
- Peruanos chinos
- Chifa
Referencias
- ^ a b c d "Calle Capón: Barrio Chino en el Centro de Lima" [Calle Capon: Barrio chino en el centro de Lima]. Asociación Peruano China . Consultado el 19 de febrero de 2015 .
- ^ a b c d e Lausent-Herrera, Isabelle (2011). "Los chinos en el Perú y la (s) comunidad (s) peruana (s) cambiantes" (PDF) . Revista de chinos en el extranjero . 7 : 69-113 . Consultado el 19 de febrero de 2015 .
- ^ "Comida China - Vamos al chifa" [Comida China - Hagamos chifa]. Asociación Peruano China . Consultado el 19 de febrero de 2015 .
- ^ a b c Página web de la Asociación Peruano China . Consultado el 22 de enero de 2012. [ verificación fallida ]
- ^ a b "Barrio Chino: Jr. Ucayali entre Andahuaylas y Paruro, El Centro" . Lugares de interés de Lima . Los viajes de Fodor . Consultado el 19 de febrero de 2015 .
- ^ "Chino en Perú: comida para el alma" . la COMISIÓN . Junta de Misiones Internacionales. Noviembre de 2002. Archivado desde el original el 23 de abril de 2007.
- ^ "Nuestra historia" . Chifa San Joy Lao. Archivado desde el original el 24 de julio de 2010 . Consultado el 22 de enero de 2012 .
- ^ Programa de televisión La Aventura Culinaria ; episodio: "La Aventura del Chifa Especial" (Lima, 2010?)
- ^ Aledm (14 de mayo de 2007). "Reseñas de nuestros restaurantes en Lima, Perú" . CHOWHOUND> América Latina y el Caribe . CHOW . Consultado el 22 de enero de 2012 .
- ^ Perú de Fodor . Nueva York: Fodor's Travel. 2008.
- ^ "Oráculo de Kuan Tai Kung" . Sociedad Pun Yui . Consultado el 22 de enero de 2012 .
- ^ a b Webmaster (30 de enero de 2008). "Voceros de la Colonia: Registro del Devenir de la Comunidad China en el Perú" (en español). Asociación Peruan China. Archivado desde el original el 16 de octubre de 2008.
Coordenadas :12 ° 03′03 ″ S 77 ° 01′33 ″ O / 12.050957 ° S 77.025769 ° W / -12.050957; -77.025769