ron de bahía


Bay ron es un tipo de colonia y loción para después del afeitado . [1] Otros usos incluyen como desodorantepara las axilas y como fragancia para jabón de afeitar , así como astringente general .

Es un destilado que se elaboraba originalmente en Saint Thomas "y probablemente en otras islas de las Indias Occidentales " [2] a partir de ron y las hojas y/o bayas del laurel de las Indias Occidentales, Pimenta racemosa .

John Maisch identificó la hoja en el herbario de la Academia de Ciencias Naturales de Filadelfia , recolectada en Saint Croix , "por el difunto Dr. Griffith", que fue identificada como Myrcia acris , ahora transferida al género Pimenta . Maisch añadió que es "muy probable que se utilicen varias especies para el mismo fin". Según una referencia de 1889, otros ingredientes pueden ser aceites de cítricos y especias , siendo los más comunes el aceite de lima y el aceite de clavo . Se agrega una gota de aceite de clavo a dos partes de aceite de laurel y una parte de aceite de pimiento en una de las dos recetas de ron de laurel; [3]los aromáticos se maceran en alcohol y como último paso se añade una parte igual de "buen ron" y canela .

Se puso de moda por primera vez en Nueva York [4] y otras ciudades americanas antes de que estuviera disponible en Europa. [5] [6] Este ejemplo de ron de bahía Rexall ( en la foto ) de la era de la Prohibición en los Estados Unidos estaba etiquetado como "solo para uso externo", pero con un 58% de alcohol de grano se usaba a menudo como una fuente legal, aunque algo tóxica. de bebida alcohólica. [7] Una grabación de 1933 de Ashley & Foster hace referencia a beber ron de bahía comprado en los grandes almacenes Raylass Chain en Gastonia, Carolina del Norte. [8]

Las lociones patentadas de ron de laurel son producidas por laboratorios de varios países de las Indias Occidentales, así como por compañías de fragancias estadounidenses y europeas. El ron de bahía original de St. Thomas de AH Riise sigue siendo producido localmente en las Islas Vírgenes de EE. UU. por West Indies Bay Company. [9]

El laurel , las "hojas de laurel" de uso culinario común, provienen de una especie completamente ajena, Laurus nobilis , y no del laurel de las Indias Occidentales. El laurel se puede utilizar para producir un producto similar, aunque no idéntico. [ cita necesaria ]