Beef Australia es una exposición internacional que se celebra cada tres años en Rockhampton, Queensland , Australia . La exposición de una semana se ha celebrado en la ciudad durante el mes de mayo cada tres años desde el evento inaugural en 1988. [1] [2] [3] El evento se promueve y se utiliza como una oportunidad para facilitar oportunidades de comercio internacional para los involucrados. en la industria de la carne de vacuno. [4] [5] Sin embargo, también se considera más generalmente como una celebración de la industria local de la carne de res en el centro de Queensland . [6] En 2015, casi 90.000 personas asistieron al evento. [7]
El evento, que se lleva a cabo en Rockhampton Showgrounds en el suburbio de Wandal , generalmente consiste en un juicio de ganado , un simposio , seminarios, recorridos organizados por propiedades ganaderas locales, información educativa para niños, numerosas exhibiciones comerciales y entretenimiento en vivo. Beef Australia también se ha hecho conocida en los últimos años por atraer a numerosos chefs famosos a la ciudad para dar demostraciones en vivo sobre cómo cocinar varios platos de carne. [8] [9]
En 2015, los chefs famosos de Beef Australia incluyeron a Alvin Leung , Matt Golinski , Alastair McLeod y Ben O'Donoghue , así como a concursantes de los programas de televisión MasterChef Australia y My Kitchen Rules . [10] [11] En 2017, se anunció que Hiroyuki Sakai y Curtis Stone aparecerían en el evento de 2018. [12] [13] El autor australiano Bryce Courtney y el artista australiano Hugh Sawrey también se encuentran entre las celebridades que han asistido al evento desde su inicio en 1988. [14] Beef Australia también atrae a líderes políticos australianos, que a menudo lo utilizan para anunciar políticas relacionadas al sector agrícola. [15] [16] [17] La exposición atrae un interés considerable en los medios. [18] [19] [20]
En 2017 se anunció una nueva mascota para Beef Australia, Johnny Stockman. [21]
2021 fue Beef Australia XII, con Bryce Camm como presidente. [22] XIII regresará en 2024.
Referencias
- ^ Lewis, Peter Industry se reúne para Beef Expo 2003 , Landline , ABC Television , Australian Broadcasting Corporation , 4 de mayo de 2003. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Sara, Sally Best beef to go on show , Landline , ABC Television, Australian Broadcasting Corporation, 7 de mayo de 2006. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Kruger, Anne Rocky Road Test , Landline , ABC Television, Australian Broadcasting Corporation, 11 de mayo de 2009. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Neales, Sue Chinese look to take beef by the horns , The Australian , News Corp Australia , 10 de mayo de 2012. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
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- ^ Courtney, Pip cárnicas para arriba , Línea fija , televisión ABC, Australian Broadcasting Corporation, 10 de mayo de 2015. Obtenido 6 diciembre de 2017.
- ^ Zonca, Craig Los organizadores reclaman un gran éxito en la exposición de carne de res de Rockhampton , Queensland Country Hour , ABC Rural , Australian Broadcasting Corporation, 8 de mayo de 2015. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
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- ^ Matt Golinski estará entre los chefs famosos en el festival de la carne , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 22 de abril de 2015. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Tiempo de espera de chefs famosos de Beef Australia en Cap Coast , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 16 de mayo de 2015. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Iron Chef Hiroyuki en Beef 2018 , Queensland Country Life , Fairfax Media, 12 de mayo de 2017. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
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- ^ Angus, Blair A 30-year evolution of Beef Australia , Queensland Country Life , Fairfax Media, 9 de octubre de 2017. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
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- ^ Zonca, Craig; Burton, Lydia; McCarthy, Marty Federal Agriculture Minister apoya una nueva instalación de envío de exportación en vivo, ya que el grupo de la industria renueva los pedidos de reestructuración del sistema de permisos , ABC Rural, Australian Broadcasting Corporation, 7 de mayo de 2015. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Premier de Queensland visita la exposición de carne , The Morning Bulletin , News Corp Australia, 8 de mayo de 2012. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ Comienza la exposición Beef 2003 , The Age , Fairfax Media, 29 de abril de 2003. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ↑ Robert, Alice Jenny does the weather from Beef , ABC Capricornia, Australian Broadcasting Corporation, 9 de mayo de 2012. Consultado el 6 de mayo de 2017.
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- ^ Butterworth, Kelly Rocky listo para Beef Australia 2018 , Queensland Country Life , Fairfax Media, 17 de mayo de 2017. Consultado el 6 de diciembre de 2017.
- ^ "Qué está pasando en Beef Australia 2021" . www.abc.net.au . 2 de mayo de 2021 . Consultado el 3 de mayo de 2021 .
enlaces externos
- Página web oficial