Pez demersal

Peces que viven y se alimentan en o cerca del fondo de mares o lagos

Rayo ribbontail de manchas azules descansando sobre el lecho marino

Rhinogobius flumineus nadar en los lechos de los ríos

Los peces demersales , también conocidos como peces de fondo , viven y se alimentan en o cerca del fondo de los mares o lagos (la zona demersal ). ^[1] Ocupan los fondos marinos y los lechos de los lagos, que suelen estar formados por barro, arena, grava o rocas. ^[1] En aguas costeras se encuentran en o cerca de la plataforma continental , y en aguas profundas se encuentran en o cerca del talud continental o a lo largo del ascenso continental. Por lo general, no se encuentran en las aguas más profundas, como las profundidades abisales o en la llanura abisal , pero se pueden encontrar alrededor de montes submarinos e islas. La palabrademersal proviene del latín demergere , que significa hundirse .

Los peces demersales se alimentan del fondo . Pueden contrastarse con los peces pelágicos que viven y se alimentan lejos del fondo en la columna de agua abierta . Los filetes de pescado demersal contienen poco aceite de pescado (uno a cuatro por ciento), mientras que los peces pelágicos pueden contener hasta un 30 por ciento. ^{[ no verificado en el cuerpo ]}

Tipos

Peces planos bentónicos y bacalao bentopelágico en una orilla - Jan van Kessel senior, 1626–1679

Los peces demersales se pueden dividir en dos tipos principales: peces estrictamente bentónicos que pueden descansar en el fondo del mar y peces bentopelágicos que pueden flotar en la columna de agua justo por encima del fondo del mar.

Los peces bentopelágicos tienen flotabilidad neutra , por lo que pueden flotar en profundidad sin mucho esfuerzo, mientras que los peces estrictamente bentónicos son más densos, con flotabilidad negativa para que puedan tumbarse en el fondo sin ningún esfuerzo. ^[2] La mayoría de los peces demersales son bentopelágicos. ^[1]

Al igual que con otros alimentadores de fondo, a menudo es necesario un mecanismo para tratar el sustrato . Con los peces demersales, la arena generalmente se bombea fuera de la boca a través de la hendidura branquial . La mayoría de los peces demersales exhiben una región ventral plana para que su cuerpo descanse más fácilmente sobre el sustrato. La excepción pueden ser los peces planos, que están deprimidos lateralmente pero se encuentran de costado. Además, muchos exhiben lo que se denomina una boca "inferior", lo que significa que la boca apunta hacia abajo; esto es beneficioso ya que su alimento suele estar debajo de ellos en el sustrato. Los comederos inferiores con bocas que apuntan hacia arriba, como los observadores de estrellas , tienden a capturar presas que nadan.

Peces bentónicos

Los peces bentónicos son más densos que el agua, por lo que pueden descansar en el fondo del mar. O mienten y esperan como depredadores de emboscada , a veces cubriéndose con arena o camuflándose de otra manera, o se mueven activamente sobre el fondo en busca de comida. ^[3] Los peces bentónicos que pueden enterrarse incluyen dragones , peces planos y mantarrayas .

Los peces planos son un orden de peces bentónicos con aletas radiadas que yacen sobre el fondo del océano. Algunos ejemplos son platija , lenguado , rodaballo , solla y fletán . Los peces adultos de muchas especies tienen ambos ojos en un lado de la cabeza. Cuando el pez eclosiona, un ojo se encuentra a cada lado de su cabeza. Pero a medida que el pez crece desde la etapa larvaria, un ojo migra al otro lado del cuerpo como un proceso de metamorfosis . El pez plano luego cambia sus hábitos y se camufla recostándose en el fondo del fondo del océano con ambos ojos hacia arriba. ^[4]El lado al que migra un ojo depende de la especie; con algunas especies ambos ojos están finalmente en el lado izquierdo, mientras que con otras especies los ojos están en el derecho.

• La platija tiene ambos ojos en un lado de la cabeza.

• Algunos peces planos pueden camuflarse en el fondo del océano

• Las rayas de cola de cinta con manchas azules migran en cardúmenes hacia arenas poco profundas para alimentarse de moluscos, camarones, cangrejos y gusanos. ^[5]

• El gran tiburón martillo detecta las firmas eléctricas de las rayas enterradas en la arena y las clava con su "martillo". ^{[ cita requerida ]}

Las platijas tienden una emboscada a sus presas, alimentándose en el área de barro suave del fondo del mar, cerca de pilotes de puentes, muelles, arrecifes artificiales y de coral. Su dieta se compone principalmente de huevos de peces, crustáceos , poliquetos y peces pequeños.

El gran tiburón martillo balancea su cabeza en amplios ángulos sobre el fondo del mar para recoger las firmas eléctricas de las mantarrayas enterradas en la arena. Luego usa su "martillo" para inmovilizar la raya. ^{[ cita requerida ]}

• Hagfish del Pacífico descansando en la parte inferior. Los peces bruja se cubren a sí mismos y a cualquier pez muerto que encuentren con una baba nociva que los hace no comestibles para otras especies.

• El pez trípode ( Bathypterois grallator ), una especie de pez araña, usa sus extensiones de aleta para "pararse" en el fondo. ^[6]

• Pez gárgola

• La cabeza plana de labios con flecos se encuentra en los estuarios.

Algunos peces no encajan en la clasificación anterior. Por ejemplo, la familia de peces araña casi ciegos , común y ampliamente distribuida, se alimenta de zooplancton bentopelágico. Sin embargo, son peces estrictamente bentónicos, ya que permanecen en contacto con el fondo. Sus aletas tienen rayos largos que utilizan para "pararse" en el fondo mientras se enfrentan a la corriente y agarran el zooplancton cuando pasa. ^[7]

Los cuerpos de los peces bentónicos están adaptados para un contacto continuo con el fondo del mar. Las vejigas natatorias suelen estar ausentes o reducidas, y los cuerpos suelen estar aplanados de una forma u otra. ^[8] Siguiendo a Moyle y Cech (2004), se pueden dividir en cinco formas corporales superpuestas: ^[8]

Tipos de cuerpo de los peces bentónicos
Rovers de fondo		Los rovers de fondo "tienen un cuerpo parecido al de un depredador, excepto que la cabeza tiende a aplanarse, la espalda encorvada y las aletas pectorales agrandadas. Bagre norteamericano con bocas grandes en el extremo del hocico, bagre pequeño acorazado con bocas pequeñas debajo del hocico, y esturiones , con labios carnosos protusibles ubicados muy por debajo del hocico que se utilizan para succionar materia vegetal y animal del fondo ". [9]
Remaches de fondo		Los clingers de fondo "son principalmente peces pequeños con cabezas aplastadas, grandes aletas pectorales y estructuras (generalmente aletas pélvicas modificadas) que les permiten adherirse al fondo. Estas estructuras son útiles en corrientes rápidas o áreas intermareales con corrientes fuertes. La disposición más simple está poseído por esculpinos , que utilizan sus aletas pélvicas pequeñas, estrechamente espaciadas, como dispositivos antideslizantes. Sin embargo, otras familias de peces, como los gobios y los peces pegajosos, han desarrollado ventosas ". [9]
Escondidores de fondo		Los que se esconden en el fondo "son similares en muchos aspectos a los enganchadores del fondo. Pero carecen de los dispositivos de agarre y tienden a tener cuerpos más alargados y cabezas más pequeñas. Estas formas generalmente viven debajo de rocas o en grietas o descansan tranquilamente en el fondo en aguas tranquilas. Los dardos de las corrientes de América del Norte están en la categoría, al igual que muchos blenios ". [9]
Platija		Los peces planos "tienen las morfologías más extremas de los peces de fondo. Los platijas son esencialmente peces de cuerpo profundo que viven con un lado en el fondo. En estos peces, el ojo del lado hacia abajo migra durante el desarrollo hacia el lado hacia arriba, y la boca a menudo asume una peculiar giro para permitir la alimentación inferior. por el contrario, los patines y los rayos son aplanadas dorsoventral , y en su mayoría se mueven alrededor agitando sus extremadamente grandes aletas pectorales . No sólo es la boca completamente ventral en estos peces, las principales tomas de agua para la respiración (la espiráculos ) se encuentran en la parte superior de la cabeza ". [9]
Rattails		Los peces con forma de cola de rata "tienen cuerpos que comienzan con grandes cabezas de hocico puntiagudo y grandes aletas pectorales y terminan en largas colas puntiagudas como ratas. Estos peces son casi todos habitantes del fondo (bentónicos) de las profundidades marinas, pero exactamente por qué esto La morfología peculiar es tan popular entre ellos que no se comprende bien. Los peces viven de la carroña y la caza de invertebrados bentónicos. Algunos ejemplos son los granaderos , las brotulas vivíparas (en la foto) y las quimeras ". [9]

Peces bentopelágicos

El tiburón gato falso batidemersal lento , que se muestra aquí a una profundidad de 1.200 metros, tiene un enorme hígado lleno de aceite que le permite flotar fuera del talud continental con una flotabilidad casi neutra . Se alimenta de cefalópodos, anguilas asesinas , granaderos , caballa culebra y tiburones linternas . ^{[10] [11] [12]}

Los peces bentopelágicos habitan el agua justo por encima del fondo, alimentándose de bentos y zooplancton . ^[13] La mayoría de los peces demersales son bentopelágicos. ^[1]

Todos los teleósteos bentopelágicos de aguas profundas tienen vejigas natatorias . Las especies dominantes, colas de rata y anguilas cusk , tienen una biomasa considerable. Otras especies incluyen bacalaos de aguas profundas ( móridos ), anguilas de aguas profundas, halosaurios y notacantos . ^[14]

Los tiburones bentopelágicos, como los tiburones calaloides de aguas profundas , logran una flotabilidad neutra con el uso de grandes hígados llenos de aceite . ^{[2] Los} tiburones se adaptan bien a presiones bastante altas. A menudo se pueden encontrar en pendientes de hasta unos 2000 metros, hurgando en las caídas de comida, como las ballenas muertas . Sin embargo, las demandas de energía de los tiburones son altas, ya que necesitan nadar constantemente y mantener una gran cantidad de aceite para su flotabilidad. Estas necesidades energéticas no se pueden satisfacer en las condiciones oligotróficas extremas que ocurren a grandes profundidades. ^[2]

Las mantarrayas de aguas poco profundas son bentónicas y pueden tumbarse en el fondo debido a su flotabilidad negativa. Las mantarrayas de aguas profundas son bentopelágicas y, al igual que los calamares, tienen hígados muy grandes que les dan una flotabilidad neutra. ^[2]

Los peces bentopelágicos se pueden dividir en tipos de cuerpos flácidos o robustos. Los peces bentopelágicos flácidos son como peces batipelágicos ; tienen una masa corporal reducida y tasas metabólicas bajas, gastando un mínimo de energía mientras yacen y esperan para emboscar a sus presas. ^[15] Un ejemplo de pez flácido es el gurú Acanthonus armatus , ^[16] un depredador con una cabeza enorme y un cuerpo compuesto en un 90 por ciento de agua. Este pez tiene las orejas más grandes ( otolitos ) y el cerebro más pequeño en relación con el tamaño de su cuerpo de todos los vertebrados conocidos. ^[17]

Los peces bentopelágicos de aguas profundas son nadadores robustos y musculosos que navegan activamente por el fondo en busca de presas. A menudo viven alrededor de accidentes geográficos , como los montes submarinos , que tienen fuertes corrientes. ^[17] Ejemplos comerciales son el reloj anaranjado y la austromerluza patagónica .

Hábitats

Perfil que ilustra la plataforma, la pendiente y la elevación.

El borde de la plataforma continental marca el límite donde la plataforma da paso, y luego cae gradualmente hacia profundidades abisales . Este borde marca el límite entre los hábitats bentónicos costeros, relativamente poco profundos, y los hábitats bentónicos profundos. Los peces demersales costeros viven en el fondo de las aguas costeras, como bahías y estuarios, y más lejos, en el fondo de la plataforma continental . Los peces demersales de aguas profundas viven más allá de este borde, principalmente en las laderas continentales y a lo largo de las elevaciones continentales que descienden hasta las llanuras abisales . Este es el margen continental , que constituye aproximadamente el 28% del área oceánica total. ^[18]También se pueden encontrar otros peces demersales de aguas profundas alrededor de los montes submarinos y las islas.

El término pez batidemersal se utiliza a veces en lugar de "pez demersal de aguas profundas". Batidemersal se refiere a los peces demersales que viven a profundidades superiores a 200 metros.

El término epibentónico también se usa para referirse a los organismos que viven en la parte superior del fondo del océano, a diferencia de los que se entierran en el sustrato del fondo del mar. Sin embargo, los términos mesodemersal , epidemersal , mesobenthic y bathybenthic no se utilizan.

Costero

Ver también: peces costeros y peces de arrecife

Los peces demersales costeros se encuentran en o cerca del lecho marino de las aguas costeras entre la costa y el borde de la plataforma continental , donde la plataforma cae a las profundidades del océano. Dado que la plataforma continental tiene generalmente menos de 200 metros de profundidad, esto significa que las aguas costeras son generalmente epipelágicas . El término incluye peces demersales de arrecife y peces demersales que habitan en estuarios , ensenadas y bahías .

• El gato del manglar come crustáceos

• Muchas especies de pez globo aplastan las conchas de los moluscos

• El pez sapo venenoso , un depredador de emboscada bentónica , se mezcla con fondos arenosos o fangosos. ^[19]

• Ballesta utiliza un chorro de agua para descubrir dólares de arena enterrados en la arena

Los jóvenes jureles de manglar , un pez muy buscado y deportivo , habitan en los estuarios alrededor de las raíces de los manglares , árboles caídos, paredes rocosas y cualquier otra zona de enganche donde residen presas más pequeñas para protegerse. Cuando maduran, migran a aguas abiertas, a veces a cientos de kilómetros de la costa para desovar. ^{[20] [21]}

El astrónomo Uranoscopus sulphureus ^[22]

Los observadores de estrellas se encuentran en todo el mundo en aguas poco profundas. Tienen ojos en la parte superior de la cabeza y una gran boca que mira hacia arriba. Se entierran en la arena y saltan hacia arriba para emboscar a los peces bentopelágicos e invertebrados que pasan por encima. Algunas especies tienen un señuelo en forma de gusano que crece en el suelo de la boca y que mueven para atraer a sus presas. Los astrónomos son venenosos y pueden producir descargas eléctricas . Se les ha llamado "las cosas más viles de la creación". ^{[23] [24] [25]}

Otros ejemplos de peces demersales costeros son el bacalao , la solla , el rape y el lenguado .

Aguas profundas

Sección transversal de una cuenca oceánica. Nótese una exageración vertical significativa .

Los peces demersales de aguas profundas ocupan las regiones bentónicas más allá de los márgenes continentales.

En el talud continental , los peces demersales son comunes. Son más diversos que los peces demersales costeros, ya que hay más diversidad de hábitats. Más lejos están las llanuras abisales . Estas regiones planas y sin rasgos distintivos ocupan alrededor del 40 por ciento del fondo del océano. Están cubiertos de sedimentos pero en gran parte desprovistos de vida bentónica ( bentos ). Es más probable que los peces bentónicos de aguas profundas se asocien con cañones o afloramientos rocosos entre las llanuras, donde se establecen comunidades de invertebrados. Las montañas submarinas ( montes submarinos ) pueden interceptar las corrientes marinas profundas y provocar afloramientos productivos que sustentan a los peces bentónicos. Las cadenas montañosas submarinas pueden separar las regiones submarinas en diferentes ecosistemas. ^[26]

Granaderos y brótulas son comunes, y otras familias bien establecidas son anguilas , eelpouts , mixinos , greeneyes , peces murciélago y lumpfishes . ^[26]

Los cuerpos de los peces demersales de aguas profundas son musculosos con órganos bien desarrollados. De esta manera están más cerca de los peces mesopelágicos que de los batipelágicos . De otras formas, son más variables. Los fotóforos suelen estar ausentes, los ojos y la vejiga natatoria varían de ausentes a bien desarrollados. Varían en tamaño y las especies más grandes, de más de un metro, no son infrecuentes.

Granadero gigante , un pez demersal alargado de aguas profundas con ojos grandes y líneas laterales bien desarrolladas.

Los peces demersales de aguas profundas suelen ser largos y estrechos. Muchos son anguilas o tienen forma de anguila. Esto puede deberse a que los cuerpos largos tienen líneas laterales largas . Las líneas laterales detectan sonidos de baja frecuencia y algunos peces demersales tienen músculos que tamborilean con esos sonidos para atraer a sus parejas. ^{[27] El} olfato también es importante, como lo indica la rapidez con la que los peces demersales encuentran trampas cebadas con cebo .

La dieta principal de los peces demersales de aguas profundas son los invertebrados del bentos de aguas profundas y la carroña . Las sensibilidades del olfato, el tacto y las líneas laterales parecen ser los principales dispositivos sensoriales para localizarlos. ^[3]

Al igual que los peces demersales costeros, los peces demersales de aguas profundas se pueden dividir en peces bentónicos y peces bentopelágicos, donde los peces bentónicos tienen una flotabilidad negativa y los peces bentopelágicos tienen una flotabilidad neutra. ^[3]

La disponibilidad de plancton para la alimentación disminuye rápidamente con la profundidad. A 1000 metros (3300 pies), la biomasa del plancton es típicamente alrededor del 1 por ciento de la de la superficie, ya 5000 metros (16 000 pies) alrededor del 0,01 por ciento. ^[14] Dado que no hay luz solar, la energía entra en zonas de aguas profundas como materia orgánica. Hay tres formas principales de que esto suceda. En primer lugar, la materia orgánica puede moverse a la zona desde la masa continental, por ejemplo, a través de corrientes que la llevan por los ríos, luego se acumula a lo largo de la plataforma continental y finalmente se derrama por el talud continental. Otra materia ingresa como material particulado que cae de la columna de agua en forma de nieve marina , o como material vegetal que se hunde en lo alto, como la hierba marina., o como "partículas grandes" como peces muertos y ballenas que se hunden hasta el fondo. Una tercera vía por la que puede llegar la energía es a través de los peces, como los peces mesopelágicos que migran verticalmente y que pueden ingresar a la zona demersal a medida que ascienden o descienden. Los peces e invertebrados demersales consumen la materia orgánica que llega, la descomponen y la reciclan. Una consecuencia de estos mecanismos de suministro de energía es que la abundancia de peces e invertebrados demersales disminuye gradualmente a medida que aumenta la distancia de las costas continentales. ^[28]

Aunque las especies de peces demersales de aguas profundas no suelen ser exigentes con lo que comen, todavía existe cierto grado de especialización. Por ejemplo, diferentes peces tienen diferentes tamaños de boca, lo que determina el tamaño de la presa que pueden manejar. Algunos se alimentan principalmente de organismos bentopelágicos. Otros se alimentaban principalmente de epifauna (invertebrados en la parte superior de la superficie del lecho marino, también llamados epibentos ) o, alternativamente, de infauna (invertebrados que excavan en el sustrato del lecho marino). Los comederos de infauna pueden tener un sedimento considerable en sus estómagos. Los carroñeros, como las anguilas chatas y las brujas , también comen infauna como fuente secundaria de alimento. ^[29]

• Anguila de nariz chata

• Anguila diente de flecha fangosa

• Merluza blanca ^[30]

Algunos se alimentan de carroña. Las cámaras muestran que cuando se coloca un pez muerto en el fondo, los carroñeros de vertebrados e invertebrados aparecen muy rápidamente. Si el pescado es grande, algunos carroñeros se esconden y se lo comen de adentro hacia afuera. Algunos peces, como los granaderos , también aparecen y comienzan a alimentarse de los inverebrados y anfípodos carroñeros . Otra especialización se basa en la distribución de profundidad. Algunas de las especies de peces del talud continental superior más abundantes, como la anguila degollada y la merluza de aleta larga , ^[31] se alimentan principalmente de peces epipelágicos . Pero en general, las especies de peces demersales de aguas profundas más abundantes se alimentan de invertebrados. ^{[29] [32]}

A grandes profundidades, la escasez de alimentos y la presión extrema limitan la capacidad de supervivencia de los peces. El punto más profundo del océano es de unos 11.000 metros. Los peces batipelágicos no se encuentran normalmente por debajo de los 3.000 metros. ^[33] Puede ser que las presiones extremas interfieran con las funciones enzimáticas esenciales. ^[34]

El pez de vida más profunda conocido, el estrictamente bentónico Abyssobrotula galatheae , anguila y ciego, se alimenta de invertebrados bentónicos. Un ejemplo viviente fue el arrastre desde el fondo de la Fosa de Puerto Rico en 1970 desde una profundidad de 8,370 metros (27,453 pies). ^{[35] [36]}

En 2008, un banco de 17 peces caracoles hadal , una especie de pez caracoles de aguas profundas , fue filmado por un equipo del Reino Unido y Japón utilizando módulos de aterrizaje operados a distancia a una profundidad de 7,7 km (4,8 millas) en la Fosa de Japón en el Pacífico. Los peces medían 30 centímetros de largo (12 pulgadas) y se movían rápidamente, usando sensores de vibración en su nariz para atrapar camarones. El equipo también informó que la apariencia de los peces, a diferencia de la de la mayoría de los peces de aguas profundas, era sorprendentemente "linda", y que les sorprendió lo activos que eran los peces a estas profundidades. ^{[37] [38]}

Pesquerías demersales

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La mayoría de los peces demersales de interés comercial o recreativo son costeros, confinados a los 200 metros superiores. Las especies de peces comestibles demersales comercialmente importantes incluyen los peces planos , como la platija , el lenguado , el rodaballo , la solla y el fletán . También son importantes el bacalao , la merluza , la gallineta nórdica , el eglefino , la lubina , los congrios , los tiburones , las rayas y las quimeras . ^[39]

La siguiente tabla muestra la producción de captura mundial de algunos grupos de especies demersales en toneladas. ^[40]

Captura de la producción por grupos de especies en toneladas
Grupo	1999	2000	2001	2002	2003	2004	2005	Producción de peces demersales en 2005
Bacalaos , merluzas , abadejos	9.431.141	8,695,910	9,304,922	8.474.044	9.385.328	9.398.780	8,964,873
Platijas , halibuts , suelas	956,926	1.009.253	948,427	915,177	917,326	862,162	900,012
Otros peces demersales	2,955,849	3,033,384	3.008.283	3,062,222	3,059,707	3,163,050	2,986,081

La lubina negra habita las costas estadounidenses desde Maine hasta el noreste de Florida y el este del Golfo de México , y es más abundante en las aguas de Nueva York . Se encuentran en aguas costeras (bahías y sonidos) y mar adentro en aguas hasta una profundidad de 130 m (425 '). Pasan la mayor parte de su tiempo cerca del fondo del mar y a menudo se congregan alrededor de formaciones del fondo como rocas, arrecifes artificiales , naufragios, embarcaderos, embarcaderos y pilotes de puentes . La lubina negra es un pescado de gran demanda y comercial, y ha sido objeto de sobrepesca . ^[41]

• La solla americana se suele encontrar entre 90 y 250 metros (pero se han encontrado a 3000 m). Se alimentan de pequeños peces e invertebrados. ^[42]

• El bacalao del Atlántico suele encontrarse entre 150 y 200 metros, son omnívoros y se alimentan de invertebrados y peces, incluido el bacalao joven. ^[43]

• Lubina negra

• Los meros son depredadores de emboscada con un poderoso sistema de succión que succiona a sus presas desde la distancia.

Los meros se encuentran a menudo alrededor de los arrecifes. Tienen cuerpos robustos y bocas grandes. No están construidos para natación rápida o de larga distancia. Pueden ser bastante grandes y no son infrecuentes longitudes superiores a un metro y pesos de hasta 100 kg. Se tragan presas en lugar de morderlas. No tienen muchos dientes en los bordes de la mandíbula, pero tienen placas dentales pesadas y aplastantes dentro de la faringe . Mienten a la espera, en lugar de perseguir en aguas abiertas. Se encuentran en áreas de sustrato duro o consolidado y utilizan características estructurales como salientes, rocas y arrecifes de coral (así como arrecifes artificiales como restos de naufragios y barcazas hundidas) como su hábitat. Su boca y branquiasforman un poderoso sistema de succión que succiona a su presa desde la distancia. También usan su boca para cavar en la arena para formar sus refugios debajo de grandes rocas, lanzándola a través de sus branquias. Sus músculos branquiales son tan poderosos que es casi imposible sacarlos de su cueva si se sienten atacados y extender esos músculos para encerrarse. Hay algunas investigaciones que indican que los meros de coral itinerantes ( Plectropomus pessuliferus ) a veces cooperan con morenas gigantes en caza. ^[44]

• La austromerluza patagónica es un pez bentopelágico robusto

• El reloj anaranjado también es un pez bentopelágico robusto

• El granadero azul ( hoki ), un pez demersal de aguas profundas, está sujeto a una gran industria pesquera sostenible en Nueva Zelanda. ^[45]

Los peces bentopelágicos de aguas profundas son nadadores robustos y musculosos que navegan activamente por el fondo en busca de presas. A menudo viven alrededor de accidentes geográficos , como los montes submarinos , que tienen fuertes corrientes. ^[17] Ejemplos comerciales son el reloj anaranjado y la austromerluza patagónica . Debido a que estos peces alguna vez fueron abundantes, y debido a que sus cuerpos robustos son buenos para comer, estos peces se han cosechado comercialmente. ^{[46] [47]}

Estado de conservación

Este artículo es parte de una serie sobre
Pescado comercial
Grandes pelágicos
marlines bonito caballa salmón tiburón atún
Forraje
anchoa arenque arenque americano sardina sábalo espadín
Demersal
bacalao Anguila platija abadejo rayo
Mezclado
carpa tilapia
v t mi

Las principales especies de pesca demersal en el Mar del Norte , como el bacalao , la solla , el rape y el lenguado , están catalogadas por el CIEM como "fuera de los límites biológicos de seguridad".

• La True Sole solea solea tiene una distribución suficientemente amplia que no se considera una especie amenazada; sin embargo, la sobrepesca en Europa ha provocado una grave disminución de las poblaciones, con una disminución de las capturas en muchas regiones. Por ejemplo, las pesquerías de lenguado del Canal de la Mancha occidental y del Mar de Irlanda enfrentan un colapso potencial según los datos del Plan de Acción de Biodiversidad del Reino Unido .
• El lenguado, junto con otros peces importantes que se alimentan de fondo en el Mar del Norte, como el bacalao, el rape y la solla, está incluido en la lista del ICES como "fuera de los límites biológicos de seguridad". Además, ahora están creciendo menos rápido y rara vez tienen más de seis años, aunque pueden llegar a los cuarenta. En 2003, se estimó que las poblaciones mundiales de grandes peces depredadores y grandes peces de fondo, como el lenguado y la platija, representaban sólo alrededor del 10% de los niveles preindustriales. ^{[48] [49] [50]} Según el Fondo Mundial para la Naturaleza en 2006, "de las nueve poblaciones únicas, siete están sobreexplotadas y se desconoce el estado de las dos restantes". Los datos son insuficientes para evaluar las poblaciones restantes; sin embargo, los desembarques de todas las poblaciones se encuentran en mínimos históricos o cerca de ellos. " ^[51]
• En 2003, se estimó que las poblaciones mundiales de grandes peces depredadores y grandes peces de fondo, como el lenguado y la platija, representaban sólo alrededor del 10% de los niveles preindustriales, en gran parte debido a la sobrepesca. La mayor parte de la sobrepesca se debe a las extensas actividades de la industria pesquera. ^{[52] [53] [54] [55]} Las investigaciones actuales indican que la población de platijas podría ser tan baja como 15 millones debido a la fuerte sobrepesca y la contaminación industrial a lo largo del Golfo de México que rodea la costa de Texas.
• Seafood Watch ha incluido en su lista de productos del mar que los consumidores preocupados por la sostenibilidad deben evitar los siguientes pescados demersales: esturión (salvaje importado), lubina chilena , bacalao (Atlántico, Pacífico importado), platija (Atlántico), fletán (Atlántico), lenguado ( Atlántico), mero , rape, reloj anaranjado , tiburón demersal , pargo rojo y tilapia (criados en Asia). ^[56]

Ver también

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con peces de aguas profundas .

• Zona bentónica  : región ecológica en el nivel más bajo de una masa de agua que incluye la superficie del sedimento y algunas capas subsuperficiales.
• Bentos
• Alimenta en el fondo
• Pesca de arrastre de fondo
• Mar profundo  : capa más baja del océano, por debajo de la termoclina y por encima del lecho marino, a una profundidad de 1000 brazas (1800 m) o más
• Peces de aguas profundas  : fauna que se encuentra en zonas de aguas profundas
• Peces pelágicos  : peces que viven en la zona pelágica de las aguas del océano o del lago, que no están ni cerca del fondo ni de la orilla.
• Pescado blanco

Notas

1. Walrond C Carl. "Peces costeros - Peces del fondo del mar abierto" Te Ara - la Enciclopedia de Nueva Zelanda. Actualizado el 2 de marzo de 2009
2. Bone, 2008, p. 42.
3. Moyle y Cech, 2004, p. 588
4. Fairchild, EA y Howell, WH, EA; Howell, WH (2004). "Factores que afectan la supervivencia posterior a la liberación de juveniles cultivados Pseudopleuronectes americanus" (PDF) . Revista de biología de peces . 65 (Suplemento A): 69–87. CiteSeerX  10.1.1.532.3120 . doi : 10.1111 / j.0022-1112.2004.00529.x . Archivado desde el original (PDF) el 18 de agosto de 2007. 17 de julio de 2004. Consultado el 8 de junio de 2009.
5. Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2009). " Taeniura lymma " en FishBase . Versión de agosto de 2009.
6. Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2009). " Batipterois grallator " en FishBase . Versión de agosto de 2009.
7. Sulak KJ () "La sistemática y biología de Bathypterois (Piscis, Chlorophthalmidae) con una clasificación revisada de peces mictofiformes bentónicos" Investigación Ictiológica , 32 (4) 443-446.
8. Moyle y Cech, 2004, p. 13
9. Moyle y Cech, 2004, p. 14
10. Compagno, Leonard JV (1984). Tiburones del mundo: un catálogo anotado e ilustrado de especies de tiburones conocidas hasta la fecha . Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación . ISBN 978-92-5-101384-7.
11. Martin, RA Procellariidae y Pseudotriakidae: Finback y False Catsharks . Centro ReefQuest para la Investigación de Tiburones . Consultado el 14 de febrero de 2009.
12. Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2009). " Pseudotriakis microdon " en FishBase . Versión de agosto de 2009.
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Referencias

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enlaces externos

• Retención de peces de fondo