Blatterle
Blatterle es una variedad de uva de vino blanca italiana del Alto-Adige del noreste de Italia. La uva, que históricamente se cultivaba alrededor de la comuna de Bolzano en Tirol del Sur y el valle de Eisacktal , recibe su nombre del término en el dialecto tirolés local para "hojas pequeñas". Si bien no se usa ampliamente en la producción de vino comercial , la uva a veces se mezcla con otras variedades tirolesas locales, como Fraueler y Müller-Thurgau . [1]
Blatterle tiene una larga historia de cultivo en el noreste de Italia, particularmente a lo largo del río Eisack y alrededor de la comuna de Bolzano. Históricamente, la uva también se conocía con el sinónimo Platterle y su nombre se deriva de la palabra tirolesa local para "hojas pequeñas". En los últimos siglos, las plantaciones de Blatterle han disminuido drásticamente y, a principios del siglo XXI, la variedad estaba al borde de la extinción y solo unos pocos productores seguían cultivando la variedad. [1]
Blatterle es una variedad de uva de maduración temprana que se adapta bien al clima continental y la corta temporada de crecimiento de la región de Alto-Adige. El nombre de la uva, que significa "hojitas", se refiere al rasgo morfológico de las pequeñas hojas de la vid que se pueden observar en el dosel . [1]
Hoy en día, Blatterle se cultiva casi exclusivamente en la región de Alto-Adige, donde se solía hacer tanto un vino varietal de vino da tavola como un componente de mezcla con otras variedades locales, como Fraueler y Müller-Thurgau . [1]
A lo largo de los años, Blatterle ha sido conocido bajo una variedad de sinónimos que incluyen: Bianchetto de Verzuolo, Blaterle, Blatterl y Platterle. [2]
