La " Cabeza de jabalí Carol " es un macarrónico siglo 15 [1] [2] Inglés de villancicos que describe la antigua tradición de sacrificar un jabalí y la presentación de su cabeza en un Yuletide fiesta. De las varias versiones existentes del villancico, el de hoy más generalmente se realiza se basa en una versión publicada en 1521 en Wynkyn de Worde 's Christmasse Carolles . [1]
Historia y orígenes
Según los folcloristas, la tradición de la cabeza de jabalí era:
iniciada con toda probabilidad en la isla de Gran Bretaña por los anglosajones , aunque nuestro conocimiento de ella proviene sustancialmente de la época medieval . ... [En la antigua tradición nórdica ] el sacrificio tenía la intención de implorar a Freyr que mostrara su favor por el nuevo año. La cabeza del jabalí con la manzana en la boca fue llevada al salón de banquetes en un plato de oro o plata al son de trompetas y cantos de juglares. [2]
En Escandinavia e Inglaterra , San Esteban pudo haber heredado parte del legado de Freyr. La fiesta de San Esteban es el 26 de diciembre, por lo que llegó a participar en las celebraciones navideñas que anteriormente estaban asociadas con Freyr (o Ingwi para los anglosajones). En el arte sueco antiguo, se muestra a Stephen cuidando caballos y llevando una cabeza de jabalí a un banquete navideño. [3] Ambos elementos son extra-canónicos y pueden ser supervivencias paganas.
Jacob Grimm señaló que servir la cabeza de un jabalí en los banquetes también puede ser una reminiscencia del sonargöltr , el jabalí sacrificado como parte de la celebración de Yule en el paganismo germánico. [4]
Letra
La cabeza del jabalí en la mano traer I, (O: la cabeza de jabalí en la mano oso I,)
Bedeck'd con bahías y el romero .
Y os ruego, maestros míos,
os regocijéis (O: os ruego, señores míos, que os regocijéis ) Quot estis in convivio (Traducción: Todos los que están en la fiesta)
CORO
Caput apri defero (Traducción: La cabeza de jabalí I oso)
enrojece laudes Domino (Traducción: Dar alabanzas al Señor)
la cabeza del jabalí, según tengo entendido,
es el plato más raro en toda esta tierra,
que de este modo bedeck'd con un gay guirnalda
Hagamos servire cantico . (Traducción: Sirvamos con una canción)
CORO
Nuestro mayordomo ha proporcionado esto
En honor al Rey de la Bienaventuranza;
Que en este día para ser servido es
In Reginensi atrio . (Traducción: En el salón de Queen's [College, Oxford])
CORO
También hay una versión alternativa de la misma canción con la letra modificada para adaptarse a las aves de corral que se sirven, reemplazando "La cabeza del jabalí en la mano traigo yo" por "El ave en el plato ve" y "La cabeza del jabalí, según tengo entendido / Es el plato más raro de toda esta tierra "con" Este pájaro grande, según tengo entendido / es el plato más fino de toda esta tierra ".
Procesiones modernas
A partir de 2008, se creía que la tradición de procesar con la cabeza de jabalí mientras se cantaba el villancico todavía se observaba en los siguientes lugares:
En Canadá
- Knox College , Toronto, Ontario. La procesión tiene lugar en la oscuridad y es la única ocasión en que se permite encender velas en el edificio histórico. Un portador de la cabeza de jabalí y los cantantes son seleccionados por el director musical de la cena formal de Navidad.
- Universidad Victoria en la Universidad de Toronto, Ontario. [ cita requerida ]
- Universidad Wilfrid Laurier , Waterloo, Ontario. [ cita requerida ]
- La fiesta anual Wassail de Jane Ubertino en Toronto, Ontario (la 26a en 2016 se llevó a cabo en Regis College , la 27a en 2017 en el salón parroquial de Corpus Christi)
- Cervecería Bushwakker, Regina, Saskatchewan. Presentación anual de Navidad del Coro de voces masculinas de Regina a mediados de diciembre.
En Inglaterra
- Ashville College , Harrogate, Yorkshire del Norte. Aquí, se ha observado anualmente desde la década de 1920 por la comunidad de internado de la escuela que tienen entre 16 y 18 años el viernes por la noche antes de que finalice el período de San Miguel (es decir, cuando la escuela termina por Navidad). En 2011, el entonces director, Mark Lauder, abrió el evento para Sixth Form de la escuela (aquellos en Year 12 y Year 13 (edades 16-18)), así como para los internos, esencialmente sirviendo como la Fiesta de Navidad de Sixth Form. El alumno director de cada una de las cuatro pensiones: Greenholme (niños / niñas junior), Norfolk (niñas mayores), Briggs (niños mayores) y Mallinson (niños mayores) lleva una esquina de la bandeja que contiene la cabeza del jabalí, decorada con papel de seda y flores comestibles, desfilando por el comedor. Esto sucede como los prefectos principales de la escuela, los 'Red Ties', así como los alumnos de Sixth Form que son miembros de los 'Ashville Singers', el coro principal de la escuela, dirigido por el capellán de la escuela (el capellán a partir de 2019 es David Barker), canta el 'Boars Head Carol' a capella . Generalmente, el Corista Principal canta los versos principales, mientras que todos los demás en el coro solo cantan el coro en latín. A partir de 2019, se ha utilizado la misma cabeza de jabalí desde 2005, mantenida constantemente congelada en el congelador de la cocina de la escuela cuando no se usa.
- Hurstpierpoint College , Hurstpierpoint, West Sussex. Aquí, se ha observado anualmente casi desde la fundación del College en 1849 y puede haber sido importado por un director que estaba en Queen's College. Ahora tiene lugar el primer miércoles de diciembre después de un breve servicio en la Capilla para todos, y presagia la fiesta que se celebra para reconocer el trabajo realizado por los sacristanes y el coro del Colegio. La cabeza de jabalí se lleva en una bandeja llevada por cuatro sacristanes y precedida por la olla de mostaza llevada por un quinto. El resto de la Escuela Superior se alinea con los claustros que forman tres lados del Cuadrángulo Interior, el cuarto está formado por la Capilla y el Comedor. Las luces se apagan y la procesión, cuyos miembros llevan velas, se mueve desde el este del colegio a través de los claustros bordeados por estudiantes inusualmente silenciosos y de regreso a través de la Capilla hasta la sacristía.
- Escuela Netherthorpe , Staveley, Derbyshire
- Escuela secundaria Ribston Hall , Gloucestershire
- Notting Hill y Ealing High School , Ealing, Londres. Aquí, la propia cabeza de jabalí es en realidad una falsificación hecha de papel maché . El consejo del Fideicomiso Escolar del Día de las Niñas de 1911 declaró que esto era inapropiado, sin embargo, la tradición aún se aplica.
- Cena de Navidad de Orchard House en Millfield School , Street, Somerset.
- Antiguo club eduardiano, Stourbridge, West Midlands. La Cena de la Cabeza de Jabalí se celebraba tradicionalmente en Nochebuena desde 1911, pero ahora se celebra el 23 de diciembre. La cabeza de jabalí decorada, llevada en una bandeja por el presidente del club, se presenta ceremonialmente a los miembros. Después de los saludos de bienvenida y de temporada, se sirve una cena, que incluye queso de cerdo bollos de pan -filled.
- El Queen's College , Oxford, Oxfordshire. William Henry Husk , bibliotecario de la Sacred Harmonic Society , escribió sobre la tradición en sus Canciones de la Natividad siendo villancicos, antiguos y modernos (1868):
Donde una divertida tradición antiguamente corriente en Oxford con respecto a la costumbre de la cabeza de jabalí, que representaba ese uso como una conmemoración de un acto de valor realizado por un estudiante de la universidad, quien, mientras caminaba por el bosque vecino de Shotover y leía a Aristóteles , fue repentinamente atacado por un jabalí. La bestia furiosa se abalanzó sobre el joven con la boca abierta, quien, sin embargo, muy valientemente y con una feliz presencia de ánimo, lanzó el volumen que estaba leyendo por la garganta del jabalí, gritando: "Græcum est", [5] y bastante ahogado. el salvaje con el sabio. [1]
El Queen's College celebra la tradición con tres chefs que llevan una cabeza de jabalí a la sala, con una procesión de un cantante solista que canta el primer verso, acompañado por los portadores de la antorcha y seguido por un coro. La procesión se detiene durante los versos y camina durante el coro. La cabeza se coloca en la mesa alta y el preboste distribuye las hierbas al coro y la naranja de la boca del jabalí al cantante solista. [6]
- Adorable Compañía de Cutlers , Ciudad de Londres, Londres
- Iglesia de St Leonard & St James , Rousham , Oxfordshire, Inglaterra, donde el coro procesa detrás de la cabeza de un jabalí al comienzo del servicio anual de Nueve lecciones y villancicos (el domingo antes de Navidad). Aquí, como en el Queen's College de la cercana Oxford, la procesión se detiene durante los versos y camina durante el coro. La cabeza se coloca en el púlpito durante el servicio y luego se lleva a la iglesia de St James en Somerton , para un uso similar bajo la supervisión de la diputada local Victoria Prentis .
En Irlanda
- Gonzaga College , Dublin , el coro de mayores ha cantado tradicionalmente el villancico Boar's Head después de la solemne misa de medianoche de Nochebuena celebrada en la Capilla del Colegio. En la víspera de Navidad de 2008, la Schola (coro interior) inició una interpretación improvisada en los escalones del Colegio para mantener la tradición después de que el Carol fuera retirado del servicio. [ cita requerida ]
En Sudáfrica
- St John's College , Johannesburgo, fundado en 1898. La tradición de la cabeza de jabalí se observa durante la cena anual de ancianos.
En los Estados Unidos
En los Estados Unidos, el "villancico con cabeza de jabalí" y la procesión a menudo forman parte de las actuaciones de la cena del madrigal , aunque el plato principal suele ser el pollo. [ cita requerida ]
- La Iglesia Congregacional Asylum Hill , Hartford, Connecticut, ha realizado el Festival de Boar's Head y Yule Log todos los años desde 1968 [7]
- La escuela Emma Willard , Troy, Nueva York organiza un desfile anual de Revels, una recreación de la clase de último año de una Navidad medieval completa con una procesión de cabezas de jabalí y villancicos latinos.
- La Iglesia Luterana Bethlehem de Saginaw, Michigan, ha celebrado un Festival de la Cabeza de Jabalí anualmente desde 1984. [ cita requerida ]
- Camlann Medieval Village , Carnation, Washington, en todas las fiestas de Navidad de noviembre a enero
- Catedral de la Iglesia de Cristo , Cincinnati, Ohio. El Festival de la Cabeza de Jabalí y Troncos de Navidad se celebra todos los años desde 1940. [8]
- La Universidad de Concordia , Ann Arbor, Michigan alberga un Festival anual de cabezas de jabalí. 2008 marcó el 31º año en que se realiza el festival.
- Escuela Cranbrook Kingswood en Bloomfield Hills, Michigan. La canción se canta cada año durante la presentación del jabalí por parte del alumno en el "Senior Pageant" de la escuela. La tradición se ha mantenido desde la fundación de la escuela, y todos los estudiantes de último año y exalumnos pueden asistir. El certamen se inspiró en la tradición inglesa.
- Escuela Dana Hall , Wellesley, Massachusetts. Una cabeza de jabalí de papel maché se presenta como la canción es una canción durante la obra tradicional Revels, presentada por la clase junior anualmente justo antes de las vacaciones de invierno.
- La Primera Iglesia Cristiana (Discípulos de Cristo) , Corpus Christi, Texas, ha celebrado el festival desde 1982. Su festival se inspiró en el de la Iglesia Cristiana Universitaria (Discípulos de Cristo), que tenía 5 años en ese momento. Se ha convertido en el cierre tradicional de la temporada navideña en el sur de Texas.
- El Parque Histórico Henricus en Chesterfield, Virginia revivió la Fiesta de la Cabeza de Jabalí en 2015. La Cittie [ aclaración necesaria ] , que data de 1611, se celebra a mediados de diciembre con un banquete de 10 platos y la presentación de un cochinillo asado.
- Hoosac School , Hoosick, Nueva York, el Festival Boars Head & Yule Log se ha celebrado en este internado del norte del estado cada año durante más de 100 años. [ cita requerida ]
- La Primera Iglesia Metodista Unida de Huntsville, ubicada en el centro de Huntsville, Alabama, el Festival Boar's Head y Yule Log se celebra cada Navidad durante más de 50 años. [ cita requerida ]
- La Iglesia Luterana Immanuel de St. Charles, Missouri, ha celebrado un Festival de la Cabeza de Jabalí cada diciembre desde 1986. [ cita requerida ]
- Universidad de Oglethorpe , Brookhaven, Georgia. Una tradición anual de invierno para la universidad.
- Make We Joy, una celebración anual del solsticio que se llevó a cabo originalmente en Connecticut College , ahora en Mitchell College , ha tenido una procesión de cabeza de jabalí como parte de la actuación desde 1981.
- Nuestra Iglesia Luterana Savior, Louisville, Kentucky, ha organizado un Festival de la Cabeza de Jabalí durante varios años.
- La Iglesia Congregacional de Plymouth, Fort Wayne, Indiana, alberga un Festival anual de Boar's Head. 2009 marcó el trigésimo quinto año en que se realiza el festival.
- La Universidad de Queens de Charlotte , Charlotte, Carolina del Norte, lleva a cabo el Banquete de Cabeza de Jabalí todos los años como parte de la tradición universitaria. 2008 fue la 76ª edición anual de Boar's Head. [ cita requerida ]
- Reed College , Portland, Oregon, donde se ha realizado una procesión similar a la anterior desde que Rex Arragon lo introdujo a través de Oxford en la década de 1920, con el villancico cantado por los procesadores. [9]
- Iglesia Episcopal de San Andrés, Maryville, Tennessee, todos los años en la Duodécima Noche de Navidad.
- St. George's School en Newport, Rhode Island ha celebrado su procesión anual Boar's Head desde 1896 como parte de su Festival de Navidad. [ cita requerida ]
- Academia Militar del Noroeste de San Juan , Delafield, Wisconsin. Esta tradición anual es un punto culminante para los cadetes y el personal. [ cita requerida ]
- Iglesia Episcopal de Santa María, Kinston, Carolina del Norte. Realizado anualmente desde 1989. [ cita requerida ]
- La Facultad de Artes y Ciencias de la Universidad de Rochester en Rochester, Nueva York. [10]
- Trinity Cathedral en Cleveland, Ohio, desde 1960.
- Iglesia Cristiana Universitaria (Discípulos de Cristo) , Fort Worth, Texas. Inaugurado en 1977, este Festival de Boar's Head y Yule Log cuenta con un elenco de 300 personajes magníficamente disfrazados, animales vivos, orquesta, órgano de tubos, coro de campanas y el renombrado coro de la congregación. [11]
- Universidad de Cumberlands , Williamsburg, Kentucky]. Realizado anualmente desde 1966.
- Colegio Católico de Wyoming , Lander Wyoming.
Grabaciones
- Los druidas (1971). Ofrenda quemada . Argo.
- Nowell Sing We Clear (1977). Nowell Sing We Clear . Música de Golden Hind.
- Los cantantes del rey (1990). Un poco de música navideña . EMI Angel.
- Maddy Prior ; La banda de carnaval (1991). Villancicos y alcaparras . Park Records.
- Los caciques (1991). Las campanas de Dublín . RCA.
- Los dieciséis (1993). Música navideña de la Europa medieval y renacentista . Hyperion.
- Cantantes del Festival Robert Shaw (1994). Canciones de ángeles: Himnos y villancicos navideños . Telarc.
- La tradición joven ; Shirley Collins ; Dolly Collins (1995). El acebo lleva la corona . Registros novatos.
- Amigos de Ceilidh (1997). El espíritu de dar . CF2.
- VeggieTales (1996). Una Navidad muy vegetariana . Gran idea.
- Steeleye Span (1999). Una colección rara 1972-1996 . Cuervo.
- Maddy Prior (2000). Baladas y velas . Park Records.
- Heather Alexander; Alexander James Adams (2007). WinterTide . Producciones Sea Fire.
- Dan Lyth (2009). Hombre gordo y bebé .
- Josh Garrels (2016). La luz descendió .
Ver también
- Posada cabeza de jabalí
- Compañía de suministro principal de jabalí
Referencias
- ^ a b c Cáscara, William Henry. Canciones de la Natividad siendo villancicos, antiguos y modernos. Londres: John Camden Hotten, 1868 reimpreso por Norwood Editions, Norwood, PA, 1973. Reproducido digitalmente y anotado por A Treasury of Christmas Carols: The Hymns and Carols of Christmas
- ↑ a b Spears, James E. Folklore, vol. 85, núm. 3. (otoño de 1974), págs. 194-198. JSTOR
- ^ Berger, Pamela (1985). La Diosa Oculta: Transformación de la Protectora de Granos de Diosa a Santa . Boston: Beacon Press. págs. 105 –112. ISBN 0-8070-6723-7.
Diosa oscurecida: Transformación de la protectora del grano.
- ^ Jacob Grimm, Mitología teutónica, tr. James Steven Stallybrass, Volumen 4, 1883, pág. 1355 .
- ^ "Con elogios de los griegos".
- ^ "Carol cabeza de jabalí" . Christmas-Carols.org.uk . Archivado desde el original el 28 de diciembre de 2009 . Consultado el 8 de diciembre de 2009 .
- ^ "Festival de Troncos de Navidad y Cabeza de Jabalí" . Iglesia Congregacional Asylum Hill . Consultado el 10 de diciembre de 2020 .
- ^ La cabeza de jabalí y el festival de troncos de Navidad
- ^ "Revista Reed: Apócrifos" . www.reed.edu . Consultado el 10 de diciembre de 2020 .
- ^ "Símbolos y tradiciones de la Universidad de Rochester" . Universidad de Rochester . Consultado el 10 de diciembre de 2020 .
- ^ "Iglesia cristiana universitaria celebrando la comunidad de Cristo" . 28 de julio de 2011. Archivado desde el original el 28 de julio de 2011 . Consultado el 10 de diciembre de 2020 .
enlaces externos
- "Carol de cabeza de jabalí: versión de Queen's College" . Himnos y villancicos de Navidad . Oxford, Inglaterra.
- "Canciones de Navidad: villancicos cabeza de jabalí" . Piereligion.org .