Hemileccinum impolitum es un hongo basidiomiceto de la familia Boletaceae , originario de Europa . Se le conoce comúnmente como bolete de yodo , porque sus cuerpos frutales tienden a emitir unolor a yodo cuando se cortan, más detectable en labasedel tallo o en especímenes demasiado maduros.
Hemileccinum impolitum | |
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clasificación cientifica | |
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Familia: | |
Género: | |
Especies: | H. impolitum |
Nombre binomial | |
Hemileccinum impolitum ( Fr. ) Šutara (2008) | |
Sinónimos [1] | |
Hemileccinum impolitum | |
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Características micológicas | |
poros en himenio | |
la tapa es convexa o plana | |
el estipe está desnudo | |
la impresión de esporas es de color marrón oliva | |
la ecología es micorriza | |
comestibilidad: comestible |
Como otros miembros de la familia, H. impolitum tiene tubos y poros en lugar de branquias en la superficie himenial de sus cuerpos frutales. Tiene una amplia distribución en las zonas templadas y del sur de Europa , donde crece en simbiosis micorrízica con árboles de hoja ancha, especialmente el roble ( Quercus ).
Taxonomía y filogenia
El bolete de yodo fue descrito por primera vez por Elias Magnus Fries , un eminente micólogo del siglo XIX, quien colocó el hongo en el género Boletus . [2] El epíteto latino impolitum (que significa "rugoso"), probablemente se refiere al gorro de la especie, que inicialmente es de fieltro y está cubierto con una capa finamente filamentosa cuando se mira con una lupa . La posición taxonómica de la especie había permanecido incierta durante mucho tiempo y varios autores la habían colocado en diferentes géneros en el pasado, incluidos los géneros ahora abandonados Tubiporus [3] y Versipellis . [4]
Basado en un análisis preliminar del locus de ARN ribosómico 28S , los micólogos Manfred Binder y Halmut Besl colocaron la especie en Xerocomus en 2000. [5] Sin embargo, en 2008 Josef Šutara transfirió el hongo al nuevo género Hemileccinum , basándose en su morfología distintiva. [1] Estudios filogenéticos más elaborados realizados por Wu y sus colegas en 2014, confirmaron que el bolete de yodo no pertenece a Boletus , Xerocomus o Leccinum , ya que las colecciones identificadas como esta especie ocupaban un linaje filogenético distinto dentro de la subfamilia de Xerocomoideae, estrechamente relacionada con Corneroboletus. . [6] Contribuciones posteriores de R. Halling y colegas, [7] y M. Loizides y colegas, [8] han confirmado desde entonces la monofilia del género, que actualmente incluye sólo dos especies europeas : H. impolitum y H. depilatum .
Descripción
El diámetro de la tapa suele oscilar entre 5 y 12 cm (2 y 4,5 pulgadas), pero puede alcanzar los 20 cm (8 pulgadas). Al principio es hemisférico, gradualmente se vuelve convexo a medida que el hongo se expande y finalmente plano en especímenes completamente maduros, a veces con un margen ligeramente elevado. El color varía de bronceado claro, café pálido, café castaño, gris, café ocráceo, café grisáceo o café oliváceo y la tapa de los cuerpos frutales jóvenes está inicialmente cubierta por una capa gris plateada aterciopelada, finamente filamentosa que desaparece en edad. [9] [10]
La cutícula de la tapa se vuelve violeta con NH 3 ( amoniaco ). [1]
El tallo es cilíndrico, claviforme o ventrósico, de 5 a 15 cm (2 a 6 pulgadas) de alto por 2 a 6 cm (1 a 2,5 pulgadas) de ancho, de color crema a amarillo pálido, pero típicamente de color amarillo limón en el ápice y por lo general se estrecha en la base. No tiene reticulación (red), pero está cubierto de pústulas diminutas (escabrosidades) debajo del ápice, que a veces se oscurecen con la edad. [11] [1]
Los tubos son de color amarillo pálido a amarillo limón y, por lo general, no se decoloran cuando se cortan, pero rara vez se tiñen ligeramente de un marrón verdoso. Los poros son pequeños y redondeados, de color amarillo limón a amarillo cromo, no se decoloran o rara vez se tiñen de color marrón verdoso donde se manipulan o se lesionan. La pulpa es gruesa, suave, de color amarillo pálido a blanquecino, por lo general permanece del mismo color cuando se corta, o rara vez se vuelve ligeramente marrón rosado por encima de los tubos y en la base del tallo. Tiene un olor agrio que recuerda algo al yodo, más pronunciado en la base del tallo. [12] [11]
La impresión de esporas es de color marrón oliva. [13]
Las esporas son fusiformes (en forma de huso) o fusiforme-elipsoide, y miden 10–16 × 4–6 μm. [14] Aunque bajo un microscopio óptico parecen perfectamente lisos, cuando se observan con un microscopio electrónico de barrido (SEM) , se ven finas verrugas y diminutos "pinchazos" en su superficie. [6] La cutícula del casquete es un tricodermio, compuesto de hifas lisas cilíndricas con células terminales clavadas que luego colapsan en muestras maduras. [1]
Especies similares
- Hemileccinum depilatum es la especie hermana de H. impolitum y morfológicamente muy similar, diferenciándose por su superficie del casquete arrugada o "martillada" y su asociación carpe ( Carpinus ) o lúpulo-carpe ( Ostrya ). Microscópicamente se distingue por la estructura de la cutícula de su capuchón, que es un palisadodermo compuesto por células esféricas y cilíndricas cortas.
- Leccinellum lepidum también puede verse muy similar, pero típicamente tiene una capa viscosa con una superficie arrugada o "martillada" que no se vuelve violeta en el NH 3 , mientras que su carne se vuelve lentamente gris violácea y finalmente grisácea cuando se expone al aire. Microscópicamente tiene esporas más largas, que a menudo alcanzan los 20 μm de longitud.
- Xerocomus subtomentosus carece de escabrosidades en la superficie del tallo, mientras que sus poros son más grandes, angulares y se tiñen de azul cuando se magullan. Cuando se corta longitudinalmente, su pulpa es de color marrón rosado en la parte inferior del tallo y, a veces, se decolora ligeramente azulada en el sombrero.
Distribución y hábitat
Hemileccinum impolitum es ecológicamente versátil, formando asociaciones ectomicorrízicas con varias especies de roble ( Quercus ), pero ocasionalmente también con haya ( Fagus ) y castaño ( Castanea ). No parece ser un sustrato específico y se ha informado tanto en suelos calcáreos como ácidos. [11] [10] [8] En el Reino Unido , se encuentra ocasionalmente en el sur de Inglaterra , aunque también se han reportado hallazgos en otras partes del país. [15] [16]
Las pruebas filogenéticas moleculares han verificado hasta ahora su presencia en Estonia , Francia , Alemania , Portugal , España , Suecia y las islas mediterráneas de Chipre y Cerdeña . [7] [8]
Comestibilidad
El bolete de yodo es descrito como comestible por algunos autores, [10] [17] y no comestible por otros, [14] probablemente debido a su peculiar olor. Sin embargo, casi nunca se encuentra en grandes cantidades, por lo que se debe tener cuidado y discreción al recolectar este hongo.
Referencias
- ^ a b c d e Šutara J. (2008). " Xerocomus sl a la luz del estado actual de los conocimientos" (PDF) . Micología Checa . 60 (1): 29–62. doi : 10.33585 / cmy.60104 .
- ^ Patatas fritas, E. (1838). Epicrisis Systematis Mycologici. : 1-610
- ^ Karsten PA. (1882). Rysslands, finlandeses och den Skandinaviska halföns Hattsvampar. Sednare Delen: Pip-, Tagg-, Hud-, Klubb- och Gelésvampar. Bidrag hasta Kännedom av Finlands Natur och Folk. 37: 1–257
- ^ Quélet L. (1886). Enchir. fung. (París): 158
- ^ Binder M, Besl H (2000). Datos de la secuencia del ADNr 28S y análisis quimio-taxonómico sobre el concepto genérico de Leccinum (Boletales) (en alemán). Trento: Verlag Micologia 2000.
- ^ a b Wu G, Feng B, Xu J, Zhu XT, Li YC, Zeng NK, Hosen MI, Yang ZL (2014). "Los análisis filogenéticos moleculares redefinen siete clados principales y revelan 22 nuevos clados genéricos en la familia de hongos Boletaceae". Diversidad fúngica . 69 (1): 93-115. doi : 10.1007 / s13225-014-0283-8 . S2CID 15652037 .
- ^ a b Halling, Roy E .; Fechner, Nigel; Nuhn, Mitchell; Osmundson, Todd; Soytong, Kasem; Arora, David; Carpeta, Manfred; Hibbett, David (2015). "Relaciones evolutivas de Heimioporus y Boletellus (Boletales), con énfasis en taxones australianos que incluyen nuevas especies y nuevas combinaciones en Aureoboletus , Hemileccinum y Xerocomus ". Botánica sistemática australiana . 28 (1): 1–22. doi : 10.1071 / SB14049 . S2CID 82844711 .
- ^ a b c Loizides M, Bellanger JM, Assyov B, Moreau PA, Richard F (2019). "Estado actual y futuro de los hongos boletoides (Boletaceae) en la isla de Chipre: diversidad críptica y amenazada desenredada por un estudio de 10 años". Ecología de hongos . 41 (13): 65–81. doi : 10.1016 / j.funeco.2019.03.008 .
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