Cerdo Landrace británico
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| Estado de conservación | Raza extraña |
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| País de origen | Reino Unido |
| Rasgos | |
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El Landrace británico es una raza de cerdo doméstica británica y una de las más populares del Reino Unido. [1] Es de color blanco con pesadas orejas caídas que cubren la mayor parte de la cara y se cría para carne de cerdo y tocino . [2] La raza se originó en la importación en 1949 de 12 cerdos autóctonos de Escandinavia [A] : cuatro jabalíes y ocho cerdos jóvenes (hembras inmaduras). [1] En 1950, se formó la British Landrace Pig Society y abrió un libro genealógico para la primera cría nacida de los 12 importados. Crearon el primer esquema de prueba de cerdos con una estación de prueba en el pueblo deStockton-on-the-Forest en North Yorkshire . [1]
La popularidad de la raza puede haber contribuido a la disminución de razas raras en el Reino Unido. El informe Howitt de 1955 del Comité Asesor para el Desarrollo de la Producción Porcina aconsejaba a los ganaderos que aumentaran la rentabilidad centrándose en solo tres razas de cerdos: el Landrace británico, el Large White y el Welsh . Muchos granjeros actuaron de acuerdo con el informe y, como resultado, muchas razas de cerdos más raras han disminuido. [3] En un libro de 1999, Jules Pretty dijo que siete razas de cerdos se habían perdido en Gran Bretaña en el siglo XX, y que la industria ahora estaba dominada por British Landrace y Large White. [4]
En 1978, la British Landrace Pig Society se unió a la National Pig Breeders 'Association (ahora la British Pig Association). En la década de 1980 se desarrolló la raza y su base genética se amplió con la importación de nuevas líneas de sangre de Noruega y Finlandia. [1] Estos desarrollos han hecho que la Landrace británica sea única entre otras razas Landrace. [1] La Landrace británica también se utiliza para mejorar otras razas. [1] Estos cerdos se encuentran en todo el Reino Unido, particularmente en el este y en Yorkshire. [2]
Ver también
Notas
Referencias
- ^ a b c d e f g "The British Landrace: Breed History" . BritishPigs.org.uk . Trumpington, Cambridgeshire: Asociación británica de cerdos. 2014. Archivado desde el original el 20 de noviembre de 2014 . Consultado el 30 de septiembre de 2014 .
- ^ a b c "Razas de ganado - Porcino Landrace británico" . Universidad Estatal de Oklahoma . 1996. Archivado desde el original el 14 de abril de 2010 . Consultado el 27 de febrero de 2010 .
- ↑ Hartley, Emma (2 de julio de 2005), "Los fanáticos de Wodehouse dicen tuck in and Save Rarest Bacon" , The Times , consultado el 27 de febrero de 2010
- ↑ Pretty, Jules (1999). La tierra viva: agricultura, alimentación y regeneración comunitaria en la Europa rural . Earthscan . pag. 68. ISBN 1-85383-517-X.
- Razas de cerdos
- Razas de cerdos originarias de Inglaterra
