Broussonetia kurzii es una especie de planta con flores perteneciente a la familia Moraceae . Es un arbusto dioico originario del sudeste asiático, donde se encuentra en selvas tropicales o selvas tropicales estacionales . [1]
Broussonetia kurzii | |
---|---|
![]() | |
Kaeng dok salae , un plato tailandés elaborado con botones florales de Broussonetia kurzii | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Rosales |
Familia: | Moraceae |
Género: | Broussonetia |
Especies: | B. kurzii |
Nombre binomial | |
Broussonetia kurzii |
Usos
Conocida como salae (สะ แล) en Tailandia, esta especie está valorada como planta medicinal . Sus pequeños capullos esféricos también son un alimento en la cocina tailandesa . [2]
Ver también
Referencias
enlaces externos
Medios relacionados con Broussonetia kurzii en Wikimedia Commons
- Plernchai Tangkanakul, Gassinee Trakoontivakorn, Payom Auttaviboonkul, Boonma Niyomvit y Karuna Wongkrajang, Actividad antioxidante de los alimentos tailandeses del norte y el noreste que contienen vegetales indígenas en Kasetsart J. (Nat. Sci.) 40 (Suppl.): 47 - 58 (2006)