Cervecería Malheur
Malheur Brewery ( Brouwerij Malheur ) es una cervecería en Buggenhout , Bélgica , anteriormente llamada De Landtsheer . [1] Es conocido por su brebaje Malheur. [2]
La Malheur es una pale ale única que es lo más parecido a un champán que una cerveza puede conseguir. La levadura utilizada es una levadura similar a la del champagne , que es la que le da a la cerveza la sensación en boca, la carbonatación y el color de un "champagne", y más apetecible que una Freixenet Brut. El ABV es más bajo que Freixenet. Aromas de gran limón, ralladura de limón, piel de naranja, albaricoque, ésteres herbales, florales, de hierba, tierra, pimienta, miel y levadura especiada. El sabor es a cereales, jugo de uva y especias con un toque de alcohol. A menudo se vierte en una copa de champán en lugar de una jarra de cerveza y se sirve a temperatura ambiente.
