Coordenadas :45 ° 11′27 ″ N 0 ° 45′20 ″ W / 45.19083 ° N 0.75561 ° W
Château Lynch-Bages es una bodega en la denominación Pauillac de la región de Burdeos de Francia . Château Lynch-Bages es también el nombre del vino tinto elaborado por esta propiedad. El vino producido aquí fue clasificado como uno de los dieciocho Cinquièmes Crus (Fifth Growths) en la Clasificación Oficial de Vino de Burdeos de 1855 . [1]
Historia
Thomas Lynch era descendiente de las tribus de Galway . Su padre John emigró en 1691 de Galway , Irlanda a Burdeos, heredó una finca en el pueblo de Bages a través de su esposa, Elizabeth, en 1749. Este año representa la fundación del Château Lynch-Bages, que Thomas pasó a su hijo, Jean. -Baptiste, tras su matrimonio en 1779. Jean-Baptiste pronto entregó la supervisión a su hermano Michel, quien mantuvo la responsabilidad de la finca del Bages hasta 1824, cuando la familia la vendió a un comerciante de vinos suizo, Sebastien Jurine, que se había trasladado recientemente a Burdeos. .
Château Lynch-Bages permaneció en manos de la familia Jurine, seguida de la familia Cayrou, durante más de cien años. En 1934, Jean-Charles Cazes alquiló la propiedad a su entonces propietario, Félix de Vial, y posteriormente la adquirió en 1938. Después de la muerte de Jean-Charles Cazes, a los 95 años, en 1972, la finca ha sido administrada en gran parte por su nieto, Jean. -Michel Cazes . [2]
A finales de la década de 1980, el grupo AXA Millésimes comenzó a desarrollar una cartera de propiedades vitivinícolas y se acercó a Jean-Michel Cazes en busca de ayuda (Claude Bébéar, el presidente de AXA, era amigo de la familia Cazes desde hace mucho tiempo). Establecieron Châteaux & Associés, que Cazes dirigió hasta los 65 años, y que a finales del siglo XX poseía muchos viñedos en toda Europa. Sin embargo, la propiedad de Château Lynch-Bages permanece en manos de la familia Cazes.
En 2017, la familia Cazes adquirió Château Haut-Batailley , la finca Grand Cru Classé de 1855 en Pauillac. [3]
Viñedo
Las 90 hectáreas (220 acres) de Château Lynch-Bages se encuentran a las afueras de la ciudad de Pauillac . El viñedo ocupa una cresta de grava que mira hacia abajo sobre el estuario de la Gironda . El suelo bien drenado está formado principalmente por lechos de grava profundos sobre un substrato de piedra caliza , y está plantado predominantemente con variedades de uva de vino tinto (73% Cabernet Sauvignon , 15% Merlot , 10% Cabernet Franc y 2% Petit Verdot ). También hay una pequeña parcela (aproximadamente 4.5 ha (11 acres)) plantada con variedades blancas (40% Semillón , 40% Sauvignon blanc y 20% Muscadelle ).
Vino
Château Lynch-Bages es principalmente conocido por su vino tinto epónimo, del cual aproximadamente 25,000 cajas se elaboran en un año promedio. La fermentación maloláctica se realiza principalmente en grandes depósitos de acero inoxidable, y el vino pasa unos 15 meses en barricas de roble (de las cuales un 50-60% son nuevas) antes del embotellado.
A partir de 2008, la segunda etiqueta de Lynch-Bages se llamará "Echo de Lynch-Bages". [4] Ahora se ha añadido un tercer vino, llamado "Pauillac de Lynch-Bages". [5]
Referencias
- ^ "Aprenda sobre Chateau Lynch Bages Pauillac Bordeaux, guía completa" . The Wine Cellar Insider . Consultado el 19 de enero de 2018 .
- ^ "Château Lynch Bages en Burdeos | Visita una ciudad" . www.visitacity.com . Consultado el 19 de enero de 2018 .
- ^ "Exclusivo: los propietarios de Château Lynch Bages de Burdeos compran Haut-Batailley | Noticias | Noticias y características | Wine Spectator" . WineSpectator.com . Consultado el 19 de enero de 2018 .
- ^ "Château Lynch-Bages> Echo" . Famille JM CAZES . 2014-12-06 . Consultado el 19 de enero de 2018 .
- ^ "¡Posiblemente el Lynch-Bages más grande al mejor precio del país! | Wine Exchange" . www.winex.com . Consultado el 19 de enero de 2018 .