as de tortas
Ace of Cakes es un programa de telerrealidad estadounidense que se emitió en Food Network . El programa se centró en las operaciones diarias dela pastelería personalizada de Duff Goldman , Charm City Cakes, en Baltimore, Maryland ; incluida la propiedad de pequeñas empresas, el trabajo con varios proveedores, la degustación con los clientes, la construcción de pasteles y la entrega de sus productos.
Ace of Cakes destaca la frenética actividad que abarca la producción de un número considerable de pasteles artísticos comestibles personalizados en un corto período de tiempo. El personal se compone principalmente de buenos amigos de Duff Goldman que tienen diferentes personalidades. Con frecuencia se les muestra trabajando muchas horas para construir y decorar los pasteles, pero siempre hacen bromas para compensar el supuesto estrés de cumplir con cada fecha límite. Los miembros del personal a veces conducen los pasteles a sus destinos finales, lo que puede requerir viajes por carretera de varios cientos de millas. Goldman tiene un enfoque informal para administrar Charm City Cakes. Es conocido por usar utensilios de cocina no tradicionales como sopletes , lijadoras de banda y sierras eléctricas, entre otros, para construir sus diseños.
Algunos de los pasteles notables creados por Charm City Cakes incluyen pasteles para la carrera de caballos Preakness Stakes en Pimlico en Maryland, el zoológico de Baltimore , el estreno de la película Hairspray de 2007 , una réplica del Radio City Music Hall para The Rockettes , un pastel en forma de sombrerera para una abuela de 80 años, el castillo de Hogwarts para el estreno de la quinta película de Harry Potter en Los Ángeles, una réplica comestible de Wrigley Field , una réplica de la raya tiburón en el Acuario de Newport , un pastel para el estreno de Paramount Pictures de los DreamworksPelícula de animación Kung-Fu Panda , y una réplica del Telescopio Espacial Hubble para la NASA . [1] Para el final de temporada de la temporada 5, el personal de la panadería viajó a Hawái para crear un pastel para el episodio 100 de Lost . [2]
La primera temporada de Ace of Cakes constaba de seis episodios que se transmitieron a principios del otoño de 2006. El programa resultó ser uno de los programas de mayor audiencia en horario de máxima audiencia en la historia de Food Network, lo que provocó que la cadena ordenara 15 episodios para la segunda temporada, incluido uno de 2 horas. -Episodio largo que presenta el pastel oficial de la NFL para el Super Bowl XLI . [3] Un especial de una hora presentó la primera entrega internacional del programa (a Londres, Inglaterra) en un episodio emitido en diciembre de 2010. La temporada 10, planeada para ser la última del programa (a pesar de su popularidad), se estrenó en enero de 2011 y tuvo seis episodios El episodio final contó con un pastel de máquina del tiempo Delorean a gran escala creado para el evento de aniversario Regreso al futuro de Universal Studios enCiudad de Nueva York [4] Las temporadas 1 a 5 se han lanzado en DVD.
Ace of Cakes recibió un disparo en el lugar de la panadería en Baltimore, Maryland, una iglesia convertida. El programa también ha presentado otros lugares a los que Duff, Geof y ocasionalmente otros viajan para entregar pasteles, como Los Ángeles, Chicago, Nueva York, Washington, DC, Miami, Boston, Alaska y Hawái, entre otros. El programa fue editado en Los Ángeles en la productora del programa, Authentic Entertainment , una subsidiaria de Endemol . [5]
Durante la temporada 8, Ace of Cakes lanzó un nuevo concepto de promoción que incluía una baraja de naipes al estilo de Las Vegas. [6]
