Cheez Doodles es un hojaldre de queso con sabor a queso producido por Wise Foods . Originalmente desarrollado y fabricado por King Kone Corp. del Bronx , Nueva York , [1] se convirtió en el bocadillo de hojaldre de queso predominante en la costa este .
Tipo de producto | hojaldre de queso |
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Dueño | Alimentos sabios |
País | Estados Unidos |
Introducido | 1948 |
Marcas relacionadas | Puffs de Cheetos |
Mercados | América del norte |
Propietarios anteriores | King Kone Corp Borden, Inc. |
Sitio web | www |
Descripción
Cheez Doodles es un hojaldre de queso con sabor a queso similar a los Cheetos de Frito-Lay . El producto es elaborado por Wise Foods. El bocadillo fue creado por Morrie Yohai en 1948.
Historia
Originalmente desarrollado y fabricado por King Kone Corp. del Bronx (propiedad y operado por Morrie Yohai), [1] se convirtió en el bocadillo de hojaldre de queso predominante en la costa este. A mediados de la década de 1960, Borden adquirió la empresa (entonces conocida como Old London Foods) y la asignó a la división de patatas fritas Wise . El primer Cheez Doodle fue vendido por la empresa de distribución de alimentos y bebidas AL George en Nueva York. En 1997, KKR & Co. adquirió Borden; en 2002, Palladium Equity Partners compró Wise Foods. Hoy, Wise Foods es propiedad de Arca Continental , SAB de CV, el segundo embotellador de Coca-Cola más grande de Centro y Norteamérica. Cheez Doodles sigue siendo una de las marcas más sólidas comercializadas por Wise guys.
Variedades
Al igual que los Cheetos, los Cheez Doodles se producen en muchas variedades. Las variedades disponibles y pasadas incluyen:
- Cheez Doodles Puffed - la versión de bocadillo horneado
- Cheez Doodles Queso cheddar blanco inflado: queso cheddar blanco inflado en lugar de queso cheddar amarillo
- Bolas infladas Cheez Doodles - bocadillos horneados inflados redondos
- Cheez Doodles Hot 'n Honey Cheese Flavored - inflado con miel y saborizante de queso cheddar
- Cheez Doodles Jalapeño Cheddar Poppers : queso cheddar amarillo inflado con sabor a jalapeño (pero sin colorante verde)
- Croc-o-Doodles - bocadillos inflados con forma de cocodrilo
- Cheez Doodles Crunchy : la versión frita crujiente y dura
- Cheez Doodles Crunchy, Reduced Fat - versión baja en grasa de la dura y crujiente
- Cheez Doodle-O's : bocadillos crujientes y duros en forma de círculo
En la cultura popular
En la tira cómica Big Nate , Cheez Doodles es el bocadillo favorito del protagonista Nate Wright.
Cheez Doodles aparece de manera destacada en el cuento corto de George RR Martin, El hombre en forma de pera .
Referencias
- ↑ a b Hevesi, Dennis (2 de agosto de 2010). "Morrie Yohai, 90, el hombre detrás de Cheez Doodles, está muerto" . Nytimes.com . Consultado el 17 de octubre de 2011 .