Sil-gochu ( 실고추 ), a menudo traducido como hilos de chile , hilos de chile o hilos de ají , es una guarnición de comida tradicional coreanahecha con chiles. [1] [2] [3]
Nombres alternativos | Hilos de guindilla, hilos de ají, sil-gochu |
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Tipo | Adornar |
Lugar de origen | Corea |
Cocina nacional asociada | Cocina coreana |
Ingredientes principales | Chiles |
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Nombre coreano | |
Hangul | 실고추 |
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Hanja | 실 苦 椒 |
Romanización revisada | sil-gochu |
McCune – Reischauer | sil-koch'u |
IPA | [ɕil.ɡo.tɕʰu] |
Galería
Ver también
Referencias
- ^ "Hilos de chile coreano" . Viajero Gourmet . 12 de agosto de 2013 . Consultado el 8 de mayo de 2017 .
- ^ Kulshrestha, Kritika Pramod (9 de octubre de 2013). "Los chefs de Austin crean bocados culinarios inspirados en el arte" . The Daily Texan . Consultado el 8 de mayo de 2017 .
- ^ Bourke, Jordan; Pyo, Rejina (23 de agosto de 2015). "Seis recetas sencillas de una cocina coreana" . The Guardian . Consultado el 8 de mayo de 2017 .