Kishu mikan
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El kishu mikan ( Citrus kinokuni ex Tanaka ) es una variedad híbrida de mikan, o mandarina ( Citrus reticulata ), que se encuentra en el sur de China y también se cultiva en Japón . [1] No está estrechamente relacionado con la naranja dulce común , pero está estrechamente relacionado con la mandarina.
La fruta también se conoce como Baby Mandarin , Tiny Tangerine , Mini Mandarin y Kishu Mandarin . Se vende bajo la marca "Cherry orange" en Europa. Tiene forma de mandarina, entre 25 y 50 mm (0,98 y 1,97 pulgadas) de diámetro. La piel de naranja de la fruta es fina y suave.
Algunas variedades de kishu, [2] como el mukakukishu, no tienen semillas. [3] La especie se utiliza para crear cítricos híbridos sin semillas. [4] La variedad más grande es el hirakishu. [3]
Historia
Se cree que la fruta surgió en el sur de China, donde su nombre se registró en los registros de Jianchang durante la dinastía Ming , y su crecimiento agrícola está muy extendido en la provincia de Jiangxi. Las naranjas japonesas se cultivaron a partir de la naranja cereza hace unos 700 años. [ cita requerida ] Los estudios genéticos han encontrado que está estrechamente relacionado con la mandarina Huanglingmiao, que porta la misma introgresión de pomelo ( Citrus maxima ) , lo que indica que los dos divergieron del mismo ancestro domesticado retrocruzado. [5] Bajo el sistema Tanaka de taxonomía de cítricos, es una especie separada, Citrus kinokuni, mientras que el sistema Swingle la agrupa con otras mandarinas puras e híbridas como una sola especie, Citrus reticulata .
El gobierno chino clasificó recientemente la fruta como una de las mejores frutas de China. [ cita requerida ]
El cultivar se desarrolló para la producción comercial a partir de 1983 en el Centro de Investigación de Cítricos de la Universidad de California, y la fruta ahora está disponible comercialmente en mercados especializados en todo California. [6] [7]
La fruta estuvo disponible en Europa en 2006. [ cita requerida ] Comenzó a cultivarse ampliamente en los Estados Unidos alrededor de 2010. [2]
Gusto
La fruta es dulce y, como otras mandarinas , tiene un alto contenido de vitamina C. La fruta está envuelta en una piel fina (0,11 cm o 0,043 pulgadas) y tiene de 7 a 19 secciones. Una variedad no tiene semillas; otros tienen semillas. [2]
Cultivo
Los árboles florecen en abril. La fruta solo alcanza un tamaño de 25 a 45 mm (0,98 a 1,77 pulgadas) y se cosecha en noviembre. Cada árbol produce alrededor de 40 kilogramos (88 libras) de fruta por año. La fruta debe manipularse con cuidado para evitar dañar la piel. [ cita requerida ]
Ver también
- Taxonomía de cítricos
- Cítricos japoneses
- Komikan (fruta)
Referencias
- ^ http://sciencelinks.jp [ enlace muerto permanente ]
- ↑ a b c Karp, David (13 de enero de 2010). "El Seedless Kishu, un mandarín pequeño pero poderoso" . Los Angeles Times .
- ^ a b "Kishu" . citrusvariety.ucr.edu .
- ^ Chávez, Dario J .; Chaparro, José X. (1 de mayo de 2011). "Identificación de marcadores vinculados a la falta de semillas en Citrus kinokuni hort. Ex Tanaka y su progenie mediante análisis segregante a granel" . HortScience . 46 (5): 693–697. doi : 10.21273 / HORTSCI.46.5.693 . ISSN 0018-5345 .
- ^ Wu, Guohong Albert; Terol, Javier; Ibáñez, Victoria; López-García, Antonio; Pérez-Román, Estela; Borredá, Carles; Domingo, Concha; Tadeo, Francisco R; Carbonell-Caballero, José; Alonso, Roberto; Curk, Franck; Du, Dongliang; Ollitrault, Patrick; Roose, Mikeal L. Roose; Dopazo, Joaquín; Gmitter Jr, Frederick G .; Rokhsar, Daniel; Talon, Manuel (2018). "Genómica del origen y evolución de los cítricos " . Naturaleza . 554 (7692): 311–316. doi : 10.1038 / nature25447 . PMID 29414943 . y suplemento
- ^ "kishu" . Colección de variedades de cítricos de la Universidad de California Riverside .
- ^ "Kishu mandarina" . Productos de especialidad.
- Agrios
