Clodhopper (caramelo)
Los clodhoppers son racimos de graham crujientes y cubiertos de dulce de azúcar . Originalmente fueron descubiertas y comercializadas por Kraves Candy Co., ubicada en Winnipeg , Manitoba , Canadá. [1] En 2006, la marca y las recetas se vendieron a Brookside Foods, que a su vez se vendió a Hershey's en 2011.
Los Clodhoppers están disponibles en sabores de vainilla y cacao (originalmente llamado "chocolate"), mientras que los sabores de chocolate negro, dulce de chocolate negro y "Cookies & Clods" se vendieron durante la propiedad del producto por parte de Kraves Candy. El sabor a mantequilla de maní fue el primer sabor que se descontinuó [ cita requerida ] .
Se ha registrado que el dulce y la receta fueron creados originalmente por la abuela de Chris Emery, Edith Baker, como un regalo para su familia. [2] Baker hizo los pequeños dulces de oblea graham y chocolate . En 1996, Chris Emery y su amigo de la escuela secundaria Larry Finnson decidieron vender los Clodhoppers fabricados por la abuela de Emery en su garaje. [2] En 1998, firmaron un contrato de distribución con Wal-Mart .
La fábrica de Krave en Winnipeg una vez produjo 2500 libras de Clodhoppers por hora. [3] En 2006, la planta de producción de Clodhopper de la empresa en Winnipeg empleaba a más de 20 empleados [2] y vendía millones de caramelos en toda América del Norte . [2]
En 2006, Krave's Candy vendió sus activos, que incluían sus marcas , nombres, recetas , listas de clientes, inventario y equipos de envasado a Brookside Foods, con sede en Abbotsford , Columbia Británica . [2] Krave's Candy estaba vendiendo Clodhoppers por valor de millones de dólares anualmente en América del Norte en el momento de la venta. [4]
En febrero de 2012, Chris Emery y Larry Finnson, los fundadores de Clodhoppers, formaron una nueva empresa, OMG's Candy, que lanzó al mercado un producto similar, [5] que incluye almendras picadas y trocitos de toffee. En octubre de 2012, Brookside Foods confirmó en su página de Facebook que habían dejado de fabricar dulces Clodhoppers. [6]
