Hamburguesa de coco , también conocido como SaPal hamburguesa o niyog hamburguesa , es una filipina hamburguesa vegetariana hecha con pulpa de coco rallado ( SaPal ), que son los subproductos de la tradicional leche de coco de extracción en la cocina filipina. Se considera un plato ovo-vegetariano , pero no vegano ya que utiliza huevos como parte de los ingredientes. [1] [2] [3]
Nombres alternativos | Hamburguesa de sapal; Hamburguesa Niyog; Hamburguesa Sapal ng niyog; Hamburguesa de coco |
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Curso | Plato principal |
Lugar de origen | Filipinas |
Temperatura de servicio | tibio |
Ingredientes principales | Sapal (pulpa de coco) |
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Ver también
Referencias
- ^ "Niyog / Sapal Burger (hamburguesa de coco sin carne) con salsa teriyaki picante" . Pinoy Kusinero . Consultado el 22 de marzo de 2019 .
- ^ "Cómo hacer una hamburguesa de coco" . EntrePinoys . Consultado el 22 de marzo de 2019 .
- ^ "Sapal ng Niyog Burger (pulpa de coco)" . Recetas de la guía de mamá . Consultado el 22 de marzo de 2019 .