Colin Llewellyn Raston AO FAA (nacido en 1950) es un profesor de química de la Universidad de Flinders en Adelaida, Australia del Sur y del Premier De profesor Fellow en una tecnología limpia. [1] En 2015, fue galardonado con un premio Ig Nobel en "por inventar una receta química para descongelar parcialmente un huevo". [3] En 2016, Raston fue nombrado Oficial de la Orden de Australia por sus servicios a la ciencia. [4]
Colin Llewellyn Raston AO | |
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Nació | 1950 (70 a 71 años de edad) |
Educación | BSc (Hons), PhD, DSc [1] |
alma mater | Universidad de Australia Occidental Universidad Griffith [1] |
Ocupación | académico |
Conocido por | química verde , macrocíclica y organometálica |
Título | Profesor de Química, Universidad de Griffith (1988–1994) Profesor de Química, Universidad de Monash (1995–2000) Profesor de Química, Universidad de Leeds (2001–2002) Profesor de Química, Universidad de Australia Occidental (2003–2012) Profesor of Clean Technology, Flinders University (2013–) [1] |
Premios | Burrows Award, 1994 [2] HG Smith Memorial Medal, 1996 [1] Green Chemistry Challenge Award, 2002 [2] Leighton Memorial Medal, 2006 [2] RACI Living Luminary, 2011 [2] South Australia Premier's Professorial Research Fellow in Clean Technology , 2013 [1] Premio Ig Nobel de Química, 2015 [3] Oficial de la Orden de Australia , 2016 [4] |
Trabajo de investigación
Carrera temprana
Raston realizó sus primeros estudios terciarios en la Universidad de Australia Occidental , obteniendo una licenciatura en ciencias con honores y un doctorado en filosofía con el profesor Allan White. [1] El trabajo de Raston incluyó observar compuestos organoarsénicos marinos , aislar la arsenobetaína de la langosta de roca occidental y determinar su estructura y síntesis. [5] Esta sustancia zwiteriónica resulta ser la principal fuente de arsénico en el pescado [6] y, a diferencia de otros compuestos de arsénico (como dimetilarsina y trimetilarsina ), tiene una toxicidad comparativamente baja. [7] La arsenobetaína es un análogo de la betaína ( trimetilglicina ) y con una biosíntesis similar a la colina y las betaínas . [8]
Más tarde recibió un doctorado superior ( Doctor en Ciencias ) de la Universidad de Griffith. [1]
Calixarenes
El resorcinareno es un macrociclo que se prepara típicamente mediante la condensación de resorcinol y formaldehído en un ambiente ácido. Son posibles múltiples isómeros cuando se usa cualquier otro aldehído y se han empleado diferentes condiciones, incluida la catálisis con ácido de Lewis, para minimizar los subproductos . [9] [10] Raston y colaboradores han desarrollado un método alternativo sin solventes de química verde mediante el cual el resorcinol y el aldehído se muelen junto con ácido p -toluensulfónico en un mortero y el producto se recristaliza de la pasta resultante. [11]
Los calixarenos son la categoría general de oligómeros de macrociclo formados por hidroxialquilación de un fenol y un aldehído; [12] Los resorcinarenos son un ejemplo. Los calixarenos se asemejan a cálices (calix en latín ) con cavidades hidrofóbicas que pueden contener moléculas o iones más pequeños, un ejemplo de la química huésped-huésped . Raston ha demostrado un enfoque de química verde para el pirogalol [4] areno a partir de isovaleraldehído (3-metilbutanal) y pirogalol (1,2,3-bencenotriol) con una cantidad catalítica de ácido p -toluensulfónico. [11] También produjo un complejo supramolecular esférico donde el calix [5] areno alberga el fullereno C 70 . [13] Los cinco grupos fenilo que forman las paredes de la cavidad interactúan con el fullereno aromático a través del apilamiento π .
Deshirviendo un huevo
La ovoalbúmina es la proteína que constituye alrededor de dos tercios de la clara de un huevo. [14] Cuando se cuece un huevo, la ovoalbúmina cambia de conformación de su forma plegada y soluble a una estructura insoluble de hoja completamente β con regiones hidrófobas expuestas , lo que lleva a la agregación . [15] Este es un ejemplo clásico de desnaturalización de proteínas , definida como la pérdida de las estructuras cuaternarias , terciarias y secundarias que están presentes en el estado nativo de la proteína , por aplicación de algún estrés químico o radiativo externo (incluido el calor ). [16] Para "deshervir" el huevo, las hebras de proteínas individuales deben separarse del agregado y luego volver a plegarse a su forma original. [17] Raston tuvo la idea de utilizar la energía mecánica de hacer girar el agregado para lograr esto y desarrolló la tecnología fluídica de vórtice para implementar su idea. [18] Usarlo para desahogar un huevo (al menos en parte) fue una demostración de la tecnología y le valió a Raston y sus colegas el Premio Ig Nobel de química de 2015 . [3] Las aplicaciones de la tecnología incluyen aumentar la potencia de medicamentos contra el cáncer como el carboplatino [19] y mejorar la producción de biodiesel . [20]
Honores y premios
Raston fue reconocido por sus logros profesionales con becas en el Royal Australian Chemical Institute (RACI) y la Royal Society of Chemistry . [1] El 13 de junio de 2016, el gobernador general , Sir Peter Cosgrove, anunció que Raston había sido nombrado Oficial de la Orden de Australia en la Lista de Honores del Cumpleaños de la Reina , por "servicio distinguido a la ciencia a través de contribuciones fundamentales al campo de la química como investigadora y académica, ya asociaciones profesionales ". [4]
Raston se desempeñó como Vicepresidente de la RACI en 1995–96, ganando la Medalla Conmemorativa HG Smith ese año, [1] y pasó a servir como Presidente el año siguiente. [2] Ha recibido varios premios RACI, incluido el Premio Burrows en 1994, que es el premio principal de la División de Química Inorgánica de RACI. En 2002, fue reconocido con el Green Chemistry Challenge Award y se llevó la Leighton Memorial Medal, [2] la medalla más prestigiosa del instituto otorgada en reconocimiento a los servicios eminentes a la química en Australia, en 2006. Fue nombrado RACI Living Luminary y en 2013 fue nombrado Becario de Investigación Docente en Tecnología Limpia del Premier de Australia del Sur . [1]
En 2018, Raston fue elegido miembro de la Academia Australiana de Ciencias (FAA). [21]
Referencias
- ^ a b c d e f g h i j k "Profesor Colin Raston" . Universidad de Flinders . Consultado el 16 de junio de 2016 .
- ^ a b c d e f "Premios del Real Instituto Químico Australiano y Office Bearers" . Real Instituto de Química Australiana . Consultado el 15 de junio de 2016 .
- ^ a b c "Investigación improbable - los ganadores del premio Ig Nobel 2015" . www.improbable.com . 17 de septiembre de 2015 . Consultado el 15 de junio de 2016 .
- ^ a b c "Lista de honores del cumpleaños de la reina 2016: Oficial (AO) en la División General de la Orden de Australia" (PDF) . Gobernador general de la Commonwealth de Australia . pag. 41. Archivado desde el original (PDF) el 15 de junio de 2016 . Consultado el 14 de junio de 2016 .
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- ^ "Profesor Colin Raston" . www.science.org.au . Consultado el 16 de junio de 2018 .