Corbicula leana | |
---|---|
![]() | |
clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Moluscos |
Clase: | Bivalvia |
Subclase: | Heterodonta |
Orden: | Venerida |
Superfamilia: | Cyrenoidea |
Familia: | Cyrenidae |
Género: | Corbicula |
Especies: | C. leana |
Nombre binomial | |
Corbicula leana Prime, 1867 |
Corbicula leana , conocida como chamjaecheop ( 참 재첩 ; "true jaecheop ") en coreano y como mashijimi (真 蜆; "true shijimi ") en japonés , es una especie de almejas de agua dulce y salobre , distribuida en la península de Corea y Japón. archipiélago . [1]
En la cocina coreana , las Corbicula leana se utilizan en una sopa de almejas conocida como jaecheop-guk . [ cita requerida ]
Jaecheop- sujebi