Oligosacárido central
El oligosacárido central (o Core-OS ) es una cadena corta de residuos de azúcar dentro del lipopolisacárido gramnegativo (LPS) . Los Core-OS son muy diversos entre las especies bacterianas e incluso dentro de las cepas de especies [1].
El dominio central siempre contiene un componente de oligosacárido que se une directamente al lípido A y comúnmente contiene azúcares como la heptosa y el ácido 3-desoxi- D- manooctulosónico (también conocido como KDO o cetodesoxioctulosonato). [2] Los núcleos de LPS de muchas bacterias también contienen componentes que no son carbohidratos, como fosfato , aminoácidos y sustituyentes de etanolamina .
Se han descrito muchas estructuras centrales en la literatura, esta descripción se basa en la estructura general tradicional (como se encuentra en bacterias entéricas y Pseudomonas ). Consulte la figura anterior para obtener una descripción general de la estructura que se encuentra en E. coli R1.
La "base" del núcleo interno es de 1 a 3 residuos de KDO. El último KDO a menudo se modifica con un grupo fosfato o etanolamina . A partir de los KDOS, no están unidos 2-3 heptosas (es decir, L-glicero-D- manno heptulose) que por lo general son fosforilados. Estos KDO y heptosis comprenden el "núcleo interno". El enlace cetosídico entre KDO y el lípido A (α2 → 6) es especialmente susceptible a la escisión ácida. Los investigadores de LPS utilizan un tratamiento con ácido débil para separar las porciones de lípidos y polisacáridos de LPS.
Una molécula de LPS que incluye solo un lípido A y un núcleo interno (o menos. Ver ejemplo ) se denomina "LPS rugoso profundo".
El núcleo externo está hecho de residuos de hexosa que se adhieren al último residuo de heptosa en el núcleo interno. Hexosas a menudo se encuentran en el núcleo externo incluyen: D - glucosa , D - manosa , D - galactosa , etc. . Habitualmente hay al menos tres hexosas unidas a β1 → 3, estando el antígeno O ligado a la tercera hexosa. A menudo se encuentran otras hexosas unidas al núcleo externo, ramificándose del oligómero principal.
