Cultivo microbiológico
Un cultivo microbiológico , o cultivo microbiano , es un método de multiplicar organismos microbianos dejándolos reproducir en un medio de cultivo predeterminado bajo condiciones controladas de laboratorio. Los cultivos microbianos son métodos de diagnóstico fundamentales y básicos utilizados como herramienta de investigación en biología molecular .
Los cultivos microbianos se utilizan para determinar el tipo de organismo, su abundancia en la muestra que se analiza o ambos. Es uno de los principales métodos de diagnóstico de la microbiología y se utiliza como herramienta para determinar la causa de una enfermedad infecciosa al permitir que el agente se multiplique en un medio predeterminado. Por ejemplo, un cultivo de garganta se toma raspando el revestimiento de tejido en la parte posterior de la garganta y secando la muestra en un medio para poder detectar microorganismos dañinos, como Streptococcus pyogenes , el agente causante de la faringitis estreptocócica. [1] Además, el término cultivo se usa más generalmente de manera informal para referirse al "cultivo selectivo" de un tipo específico de microorganismo en el laboratorio.
A menudo es fundamental aislar un cultivo puro de microorganismos. Un cultivo puro (o axénico ) es una población de células u organismos multicelulares que crecen en ausencia de otras especies o tipos. Un cultivo puro puede tener su origen en una sola célula o en un solo organismo, en cuyo caso las células son clones genéticos entre sí. Con el fin de gelificar el cultivo microbiano, se utiliza el medio de gel de agarosa ( agar ). El agar es una sustancia gelatinosa derivada de las algas . Un sustituto económico del agar es la goma guar , que se puede utilizar para el aislamiento y mantenimiento de termófilos .
Hay varios tipos de métodos de cultivo bacteriano que se seleccionan en función del agente que se está cultivando y el uso posterior.
Un método de cultivo bacteriano es el cultivo líquido, en el que las bacterias deseadas se suspenden en un medio nutritivo líquido, como el caldo Luria , en un matraz vertical. Esto permite que un científico desarrolle grandes cantidades de bacterias para una variedad de aplicaciones posteriores.
Los cultivos líquidos son ideales para la preparación de un ensayo antimicrobiano en el que el experimentador inocula el caldo líquido con bacterias y lo deja crecer durante la noche (pueden usar un agitador para un crecimiento uniforme). Luego tomarían alícuotas de la muestra para probar la actividad antimicrobiana de un fármaco o proteína específicos ( péptidos antimicrobianos ).
