Daniel Frank Gerber
Daniel Frank Gerber (6 de mayo de 1898 - 16 de marzo de 1974) fue un fabricante estadounidense de alimentos para bebés y fundador de Gerber Food Products. Tenía una educación universitaria en administración y luego comenzó a trabajar para la compañía de conservas de su padre en Michigan y se convirtió en su asistente del gerente general. La hija poco saludable de Gerber se convirtió en la inspiración para su comida para bebés producida en masa. En ese momento, la comida para bebés producida en masa era un concepto nuevo. Gerber implementó un esquema de marketing que convirtió a la empresa local de conservas de productos para adultos en una empresa mundial de productos para bebés multimillonaria. Con el tiempo se convirtió en director general de Gerber Products Company . Bajo su liderazgo, la empresa experimentó un gran crecimiento.
Gerber se hacía llamar "Dan" a sus amigos y familiares. Era hijo de Frank Daniel Gerber y Pauline Dora Platt. [1] [2] Nació en Fremont del condado de Newaygo, Michigan , el 6 de mayo de 1898. [3]
Gerber asistió a la Academia Militar de St. John de 1913 a 1916. Sirvió en el ejército durante la Primera Guerra Mundial. Luego asistió al Babson College of Business Administration de 1919 a 1920. [1] Más tarde, en 1920, lo contrató en Fremont Canning Company , una empresa que poseía su padre. [3] Era un gerente exitoso y en 1926 se había convertido en gerente general adjunto de la empresa. [3] [1] Junto con otras treinta y cinco personas registradas en el Ku Klux Klan del condado de Newaygo, Gerber era miembro de la Cámara de Comercio de Fremont. [4]
Gerber y su esposa Dorothy tuvieron una bebé enferma llamada Sally . Su médico le sugirió alimentos colados. [5] Dorothy propuso que persuadiera a su padre para que comenzara a hacer y vender en su empresa de conservas alimentos colados para bebés. Comenzó con guisantes colados y otros cuatro alimentos colados preparados para bebés. [6] Gerber con su padre hizo una investigación exhaustiva sobre este nuevo concepto. Se pusieron en contacto con expertos en nutrición, distribuyeron muchas muestras y realizaron entrevistas de investigación de mercado antes de lanzar su producto. [7] [8] [9]
La idea de los alimentos para bebés colados no era del todo nueva, ya que las farmacias los vendían con receta a precios de alrededor de 35 centavos la lata. Gerber y su padre planeaban vender su producto a menos de la mitad de ese costo. La tradición estadounidense de larga data era que a los bebés generalmente se les daba una dieta líquida hasta que tenían aproximadamente un año. Era arriesgado introducir este nuevo concepto en el mercado, ya que los Gerber no tenían idea de cómo reaccionarían las madres ante este nuevo concepto. En 1928, la empresa de conservas de Gerber inició una campaña publicitaria en Good Housekeeping , Parents Magazine , JAMA Journal y otras revistas. Su tarea consistía en convencer a los padres de que adoptaran un nuevo concepto de alimentación que él mismo estaba probando con su hija Sally. [10]
Gerber introdujo un nuevo símbolo como parte de su esquema de marketing, el Gerber Baby . Su campaña de marketing funcionó más allá de las expectativas y las ventas brutas del primer año fueron de $ 345,000. A pesar de la Gran Depresión, la empresa de conservas que gestionaba Gerber expandió sus líneas de alimentos para bebés durante la década de 1930. Fremont Canning Company vendía más comida para bebés que comida para adultos en 1941 y Gerber y su padre cambiaron oficialmente el nombre a Gerber Products Company y vendieron el producto en todo el mundo. [8] [11] [12] Gerber hizo que la empresa dejara de fabricar alimentos para adultos por completo en 1943 y en la década de 1950 abrió plantas en Oakland, California , Rochester, Nueva York yCataratas del Niágara, Ontario . [1] [10]
