Davidsonia


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Davidsonia es un género que contiene tresespecies de árboles de la selva nativa de Australia, que se conocen comúnmente como Davidson o ciruela de Davidson . [1] Los frutos se parecen superficialmente a la ciruela europea, pero no están estrechamente relacionados. Todas las especies tienen una fruta ácida comestible con pulpa de color burdeos y son muy apreciadas como alimento de monte gourmet.

  • Davidsonia jerseyana , ciruela de Davidson o ciruela Mullumbimby, es un árbol pequeño y delgado, generalmente de 5 metros de altura, nativo de las selvas tropicales subtropicales de las tierras bajas de Nueva Gales del Sur. Se considera una especie en peligro de extinción en la naturaleza, pero se cultiva ampliamente por su fruta agradablemente ácida que se utiliza en mermeladas, vinos, helados y salsas.
  • Davidsonia johnsonii , ciruela suave de Davidson, es un árbol pequeño con un dosel extendido y hojas suaves, nativo de Nueva Gales del Sur y el sureste de Queensland. También se considera una especie en peligro de extinción en la naturaleza, pero no se cultiva ampliamente debido a sus semillas infértiles. Se propaga vegetativamente a partir de esquejes o división de raíces.
  • Davidsonia pruriens , Ooray o ciruela de Queensland Davidson, es un árbol más alto que las otras dos especies, alcanzando hasta 12 metros de altura. También es delgado y tiene frutos más grandes que se producen en grandes racimos desde el tronco o las ramas.

Las plantaciones a pequeña escala en Nueva Gales del Sur y Queensland abastecen la demanda, principalmente de Davidsonia jerseyana y Davidsonia pruriens .

Galería

  • Davidsonia jerseyana , ciruela de Davidson, flor y tronco.

  • Davidsonia jerseyana flor y tronco, Nimbin, Nueva Gales del Sur, Australia.

  • Davidsonia jerseyana , ciruela de Davidson, Nimbin, Nueva Gales del Sur, Australia.

  • Hoja de Davidsonia johnsonii , ciruela suave de Davidson. Árbol cultivado Northern NSW, Australia.

  • Flores de davidsonia pruriens

  • Flores y follaje de Davidsonia pruriens

  • Plántula de ciruela de Davidson , Davidsonia pruriens - mostrando sus características hojas dentadas.

Referencias

  1. ^ Harden, Gwen J .; Williams, John B. (2000). "Una revisión de Davidsonia (Cunoniaceae)" (PDF) . Telopea . 8 (4): 413–428. Archivado desde el original (PDF) en 2009-10-02.
  • Bruneteau, Jean-Paul, Tukka, Real Australian Food , ISBN 0-207-18966-8 . 
  • Cherikoff, Vic, The Bushfood Handbook , ISBN 0-7316-6904-5 . 
  • Kersh, Jennice y Raymond, Edna's Table , ISBN 0-7336-0539-7 . 
  • Low, Tim, plantas silvestres de Australia , ISBN 0-207-14383-8 

enlaces externos

  • Perfil de la planta CSIRO [1]
  • Origen del nombre Ooray
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