Decaisnea Hook.f & Thomson, (猫儿 屎 属 mao er shi shu) [1] conocido comúnmente como dedos del hombre muerto , planta de frijol azul o fruto de salchicha azul , es un género de plantas con flores de la familia Lardizabalaceae . Es originaria del este de Asia , desde eloeste de China hasta Nepal y el sur de Myanmar .
El género consta de una o dos especies, según la opinión taxonómica . Decaisnea insignis (Griffith) Hook.f. & Thomson se describió en Nepal y, a veces, se limita a las plantas que se encuentran en el Himalaya , con plantas chinas que se distinguen como Decaisnea fargesii Franchet. La única distinción citada entre las plantas de las dos regiones es el color del fruto, amarillo verdoso en D. insignis y azulado en D. fargesii . [3] [4] Esto tiene poca importancia y algunos autores ahora combinan los dos bajo el nombre anterior D. insignis . [5]
Decaisnea son arbustos de hoja caduca o árboles pequeños que crecen de 5 a 8 metros de altura con troncos de hasta 20 centímetros de diámetro. Las hojas son pinnadas , de 60 a 90 cm de largo, con hasta 25 folíolos cada uno de hasta 15 cm de largo y 10 cm de ancho. Las flores se producen en panículas colgantes de 25 a 50 cm de largo. Cada flor mide de 3 a 6 cm de ancho con sépalos de color amarillo verdoso y sin pétalos. El fruto es un folículo suave con forma de vaina de color amarillo verdoso a azul negruzco de hasta 10 cm de largo y 3 cm de diámetro. Contiene una pulpa transparente, glutinosa y gelatinosa que contiene numerosos (generalmente alrededor de 40) de color negro mate.semillas de aproximadamente un centímetro de ancho. La pulpa es comestible, pero las semillas no. El sabor de la pulpa de la fruta de D. fargesii se ha descrito como dulce y similar a la sandía , y la textura se ha descrito como "gelatinosa". [6] La fruta de D. insignis ha sido descrita como "blanda" y gelatinosa. [7]
Decaisnea se cultiva como planta ornamental por su follaje y fruto decorativo, de color azul brillante en muchos ejemplares cultivados. La mayoría de las plantas en cultivo se derivan de semillas chinas y comúnmente se cultivan con el nombre de D. fargesii . Las plantas se cultivan con éxito en climas templados más fríos y en suelos fértiles y bien drenados. Son tolerantes a temperaturas tan bajas como -15 ° C (5 ° F).