Grandes almacenes por país
Los grandes almacenes son un formato minorista establecido a nivel mundial. El formato tiene orígenes en Francia, Reino Unido y Estados Unidos, entre otros.
Kastner & Öhler es una cadena de grandes almacenes con sede en Graz . La empresa fue la primera en Europa central en introducir precios fijos y pedidos por correo .
La cadena de grandes almacenes más famosa de Chipre fue Debenhams (anteriormente Woolworths ). Esto fue operado en forma de franquicia por el grupo Shakolas, pero las antiguas tiendas Debenhams ahora han pasado a llamarse Era.
En Dinamarca existen tres cadenas de grandes almacenes: Magasin (1868), Illum (1891) y Salling (1906). Magasin es, con mucho, el más grande, con seis tiendas en todo el país, siendo la tienda principal Magasin du Nord en Kongens Nytorv en Copenhague. La única tienda de Illum en Amagertorv en Copenhague tiene la apariencia de una tienda por departamentos con un 20% administrado por Magasin, pero los dueños de tiendas individuales lo convierten en un centro comercial. Sin embargo, en la mente de la gente, sigue siendo una tienda por departamentos. Salling tiene dos tiendas en Jutlandia y una de ellas es el motivo del cierre de una tienda Magasin debido a la competencia.
Los grandes almacenes de París tienen sus raíces en el magasin de nouveautés , o tienda de novedades ; el primero, el Tapis Rouge, fue creado en 1784,. [1] Florecieron a principios del siglo XIX, con La Belle Jardinière (1824), Aux Trois Quartiers (1829) y Le Petit Saint Thomas (1830). Balzac describió su funcionamiento en su novela César Birotteau . En la década de 1840, con la llegada de los ferrocarriles a París y el aumento del número de compradores que trajeron, crecieron en tamaño y comenzaron a tener grandes vitrinas de vidrio, precios fijos y etiquetas de precios, y publicidad en periódicos. [2]
En 1838 se había fundado en París una tienda de novedades llamada Au Bon Marché para vender encajes, cintas, sábanas, colchones, botones, paraguas y otros artículos variados. Originalmente tenía cuatro departamentos, doce empleados y una superficie de trescientos metros. El empresario Aristide Boucicaut se convirtió en socio en 1852 y cambió el plan de comercialización, instituyendo precios fijos y garantías que permitían cambios y devoluciones, publicidad y una variedad mucho más amplia de mercancías. Los ingresos anuales de la tienda aumentaron de 500.000 francos en 1852 a cinco millones en 1860. En 1869 construyó un edificio mucho más grande en el número 24 de la rue de Sèvres, en la orilla izquierda, y volvió a ampliar la tienda en 1872, con la ayuda de la empresa de ingeniería de Gustave Eiffel , creador de laTorre Eiffel Los ingresos aumentaron de veinte millones de francos en 1870 a 72 millones en el momento de la muerte de Boucicaut en 1877. La superficie de suelo había aumentado de trescientos metros cuadrados en 1838 a cincuenta mil, y el número de empleados había aumentado de doce en 1838 a 1788 en 1879. Boucicaut fue famoso por sus innovaciones de marketing; una sala de lectura para los esposos mientras sus esposas compraban; amplia publicidad en periódicos; esparcimiento para niños; y seis millones de catálogos enviados a los clientes. En 1880, la mitad de los empleados eran mujeres; las empleadas solteras vivían en dormitorios en los pisos superiores. [3]
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