Descurainia sophia es un miembro de la familia Brassicaceae . [1] Los nombres comunes incluyen flixweed , herb-Sophia y mostaza tanaceto . [2] Se reproduce por semillas . Es una maleza dominante en los suelos de pradera marrón oscuro y pradera negra del sur de Alberta. [3] Su tallo es erecto, ramificado y mide entre 10 y 76 cm (4 a 30 pulgadas) de alto. [4] Una vez se le dio a pacientes que sufrían de disentería y los antiguos herbolarios Sophia Chirurgorum lo llamaron "La sabiduría de los cirujanos". [5]Es la especie tipo del género Descurainia (llamado así por el botánico y herbolario francés François Descurain (1658-1749)) y del género rechazado Sophia Adans. [6] [7]
Descurainia sophia | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Eudicots |
Clade : | Rosids |
Pedido: | Brassicales |
Familia: | Brassicaceae |
Género: | Descurainia |
Especies: | D. sophia |
Nombre binomial | |
Descurainia sophia | |
Sinónimos | |
Sisymbrium sophia L. |
Uso culinario
En Irán , las semillas se llaman khak-e shir ( khakshir ), y las bebidas khak -e shir se prefieren tradicionalmente para calmar la sed durante los calurosos días de verano. [8] Khakshir también se considera una sustancia medicinal en la medicina tradicional iraní, consumida en diversas combinaciones con otras hierbas y sustancias para obtener efectos que van desde antidiuréticos hasta afrodisíacos.
Cultural
En alemán , se llama Sophienkraut y se asocia con Santa Sofía de Roma , que fue invocada contra las heladas tardías. [9]
Referencias
- ^ a b " Descurainia sophia (L.) Webb ex Prantl" . Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas (WCSP) . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 12 de noviembre de 2014 , a través de The Plant List .
- ^ " Descurainia sophia " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 12 de noviembre de 2014 .
- ^ http://www.agric.gov.ab.ca/soil/survey-reports/ab11/ab11_report.pdf Wyatt, Newton, Bowser y Odynsky, 1942. Estudio de suelos de Blackfoot y Calgary Sheets
- ^ "Flixweed" . Archivado desde el original el 27 de septiembre de 2007 . Consultado el 5 de junio de 2007 .
- ^ botanical.com - Una hierba moderna | Mostazas
- ^ Índice Nominum Genericorum
- ^ Tropicos
- ^ Amiri, Mohammad Sadegh; Joharchi, Mohammad Reza (2013). "Investigación etnobotánica de plantas medicinales tradicionales comercializadas en los mercados de Mashhad, Irán" . Avicenna Journal of Phytomedicine . 3 (3): 254–271. ISSN 2228-7930 . PMC 4075713 . PMID 25050282 .
- ^ Ekkart Sauser (1995). "Sophia von Rom". En Bautz, Traugott (ed.). Biographisch-Bibliographisches Kirchenlexikon (BBKL) (en alemán). 10 . Herzberg: Bautz. cols. 807–808. ISBN 3-88309-062-X.