Digitaria sanguinalis es una especie de hierba conocida por varios nombres comunes , que incluyen hierba de cangrejo peluda , [2] hierba de dedo peluda , [3] hierba de cangrejo grande , hierba de dedo de cangrejo , hierba de cangrejo púrpura . [4] Es una de las especies más conocidas del género Digitaria , y una que se conoce casi en todo el mundo como una maleza común. Se utiliza como forraje para animales, y las semillas son comestibles y se han utilizado como grano en Alemania y especialmente en Polonia, donde a veces se cultiva. [5] Esto le ha valido el nombre de mijo polaco. [6]
Digitaria sanguinalis | |
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clasificación cientifica ![]() | |
Reino: | Plantae |
Clade : | Traqueofitos |
Clade : | Angiospermas |
Clade : | Monocotiledóneas |
Clade : | Commelínidos |
Pedido: | Poales |
Familia: | Poaceae |
Subfamilia: | Panicoideae |
Género: | Digitaria |
Especies: | D. sanguinalis |
Nombre binomial | |
Digitaria sanguinalis | |
Sinónimos [1] | |
Lista
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Descripción
Es una gramínea anual con una inflorescencia de hasta nueve ramas muy largas, muy delgadas e irradiadas sobre sus tallos. Cada rama está alineada con pares de espiguillas muy pequeñas . Las inflorescencias pueden ser rojizas o violáceas.
Usos
Durante la Edad Media europea , la Digitaria sanguinalis fue cultivada por pueblos eslavos en Europa del Este , donde se cocinaba en sopas y papillas. [7]
La planta fue traída a los Estados Unidos por inmigrantes para servir como grano recolectado a mano. La hierba también es muy nutritiva, especialmente antes de que la planta se agote produciendo semillas. Con frecuencia se siembra en los campos para proporcionar pasto a los animales, o se corta y se amontona como heno . En comparación con otras gramíneas, tiene un porcentaje de proteína relativamente alto. [8] Los agricultores a veces cultivan parcelas en sus pastos a fines de la primavera, con la intención de fomentar la semilla de crabgrass.
Para el consumo humano, la hierba de cangrejo debe cosecharse necesariamente a mano, ya que produce grano durante el verano, en lugar de simultáneamente. La cosecha mecánica requeriría pases mensuales, e incluso entonces gran parte de la semilla se desperdiciaría. La hierba de cangrejo produce una cantidad excepcionalmente alta de grano, sofoca otras malezas, actúa como su propio mantillo y puede sobrevivir tanto al calor como a la sequía. Su adaptabilidad lo convierte en un candidato para la pequeña agricultura ambiental. [9]
Control
Su utilidad para los colonos del siglo XIX ha hecho que su semilla se haya generalizado y hoy en día se considera generalmente una molestia poco atractiva. La hierba de cangrejo se aprovecha de la baja fertilidad y la sequía, ya que esto tiende a debilitar otras hierbas y tiende a invadir el césped bien cuidado . Es difícil de matar, ya que se regenerará y los productos químicos probablemente dañarán los pastos circundantes. Como anual , se puede controlar con herbicidas preemergentes . El medio de control más eficaz es tirar de los parches y mantener el resto del césped regado y cortado a una altura de dos a tres pulgadas. [10]
Ver también
- Digitaria compacta , raishan, utilizada como cultivo de cereales en el noreste de la India
- Digitaria exilis , fonio blanco, utilizado como cultivo en África occidental
- Digitaria iburua , fonio negro, utilizado como cultivo en África occidental
Referencias
- ^ " Digitaria sanguinalis (L.) Scop". . Lista de verificación mundial de familias de plantas seleccionadas (WCSP) . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 7 de febrero de 2015 , a través de The Plant List .
- ^ " Digitaria sanguinalis " . Base de datos de PLANTAS del Servicio de Conservación de Recursos Naturales . USDA . Consultado el 18 de enero de 2016 .
- ^ Lista BSBI 2007 (xls) . Sociedad Botánica de Gran Bretaña e Irlanda . Archivado desde el original (xls) el 26 de junio de 2015 . Consultado el 17 de octubre de 2014 .
- ^ " Digitaria sanguinalis " . Red de información sobre recursos de germoplasma (GRIN) . Servicio de Investigación Agrícola (ARS), Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 6 de febrero de 2015 .
- ^ Georgia, Ada E. 1914. Un manual de malas hierbas . La Compañía Macmillan. Sección de Digitaria sanguinalis
- ^ Mijo polaco - Merriam-Webster Online (requiere suscripción)
- ^ Nesbitt, Mark (2005). Prance, Ghillean; Nesbitt, Mark (eds.). La historia cultural de las plantas . Routledge. pag. 47. ISBN 0415927463.
- ^ "Digitaria sanguinalis" . Plantas para un futuro .
- ^ Green Deane. "Crabgrass Was King" .
- ^ Digitaria sanguinalis - Cabi
enlaces externos
- Tratamiento manual Jepson
- Tratamiento manual de césped
- Perfil mundial de PIER
- Digitaria sanguinalis en la base de datos de fotografías de CalPhotos, Universidad de California, Berkeley