La piedra seca , a veces llamada drystack o, en Escocia, drystane , es un método de construcción mediante el cual las estructuras se construyen con piedras sin ningún tipo de mortero para unirlas. [1] Las estructuras de piedra seca son estables debido a su método de construcción, que se caracteriza por la presencia de una fachada de carga de piedras entrelazadas cuidadosamente seleccionadas.
La construcción de piedra seca es mejor conocida en el contexto de los muros de piedra , tradicionalmente utilizados para delimitar campos y cementerios , o como muros de contención para terrazas, pero también existen esculturas, edificios, puentes y otras estructuras de piedra seca. El término tiende a no usarse para los muchos estilos históricos que usaron piedra de forma precisa, pero no usaron mortero, por ejemplo, el templo griego y la arquitectura inca .
El arte de los muros de piedra seca fue inscrito en 2018 en la lista representativa del patrimonio cultural inmaterial de la humanidad de la UNESCO , para muros de piedra seca en países como Francia , Grecia , Italia , Eslovenia , Croacia , Suiza y España . [2]
Algunas construcciones de muros de piedra seca en el noroeste de Europa se remontan al Neolítico . El Gremio de Coberturistas de Cornualles cree que algunos setos de Cornualles datan del 5000 a. C., [3] aunque parece haber poca evidencia de datación. En el condado de Mayo , Irlanda, un sistema de campo completo hecho de paredes de piedra seca, cubierto desde entonces con turba, ha sido fechado con carbono en 3800 a. Los muros ciclópeos de la acrópolis de Micenas , Grecia, datan del 1350 a. C. y los de Tirinto un poco antes. En Belice , las ruinas mayas de Lubaantun ilustran el uso de la construcción de piedra seca en la arquitectura de los siglos VIII y IX d.C.
Gran Zimbabue en Zimbabue , África, es un gran complejo urbano similar a una acrópolis de inmensa importancia, construido en piedra seca entre los siglos XI y XV d.C. Es la más grande de las estructuras de construcción similar en toda el área.
La terminología varía regionalmente. Cuando se utilizan como límites de campo, las estructuras de piedra seca a menudo se conocen como diques, particularmente en Escocia , donde los constructores profesionales de muros de piedra seca se denominan "diques". Los muros de piedra seca son característicos de las zonas altas de Gran Bretaña e Irlanda , donde afloran rocas de forma natural o existen grandes cantidades de piedras en el suelo. Son especialmente abundantes en el oeste de Irlanda, particularmente en Connemara . También se pueden encontrar en todo el Mediterráneo , incluidos los muros de contención utilizados para la construcción de terrazas. Tales construcciones son comunes donde abundan las piedras grandes (por ejemplo, en The Burren) o las condiciones son demasiado duras para que los setos capaces de retener el ganado se cultiven como límites de campo confiables. Existen muchos miles de kilómetros de tales muros, la mayoría de ellos con siglos de antigüedad.