Edward Hooker Dewey (21 de mayo de 1837 - 21 de diciembre de 1904), mejor conocido como Edward H. Dewey, fue un médico estadounidense . Fue un pionero del ayuno terapéutico y el inventor del "Plan Sin Desayuno".
Edward Hooker Dewey | |
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Nació | Wayland , Pensilvania , Estados Unidos | 21 de mayo de 1837
Fallecido | Meadville, Pensilvania , Estados Unidos | 21 de diciembre de 1904
Nacionalidad | americano |
alma mater | Universidad de Michigan |
Carrera científica | |
Campos | Médico , cirujano asistente |
Influenciado | Linda Hazzard |
Carrera profesional
Dewey se graduó de la Facultad de Medicina y Cirugía de la Universidad de Michigan en 1864 con un título médico y se convirtió en cirujano asistente en el Ejército de los Estados Unidos . A partir de 1866 comenzó a trabajar en Meadville, Pensilvania . [1]
La verdadera ciencia de la vida de Dewey (1895) se había reimpreso al menos cuatro veces en 1908. Su secuela El plan sin desayuno y la cura del ayuno (1900) tuvo mucho éxito entre el público. En 1921 había pasado por tres ediciones y fue traducido al francés y al alemán. [2] Dewey argumentó que las personas se abstengan por completo del desayuno y solo consuman dos comidas al día. Atribuyó todas las enfermedades y problemas fisiológicos a una alimentación excesiva . [2] Abogaba por ayunos prolongados y creía que la abstinencia de alimentos podía curar la locura y los trastornos mentales . Dewey era protestante y afirmó la armonía de su "Plan sin desayuno" con el evangelio cristiano . El evangelista George Frederick Pentecost escribió la introducción a La verdadera ciencia de la vida . [2]
Recepción
Las ideas de Dewey fueron populares a principios del siglo XX, pero no fueron aceptadas por los expertos médicos. En 1910, el British Medical Journal describió a Dewey como "no un escritor preciso ni cuidadoso", señalando errores médicos en su libro The No-Breakfast Plan and the Fasting-Cure . [3] La revista concluyó que sus ideas sobre el ayuno como una panacea para la enfermedad no estaban respaldadas por pruebas sólidas y eran un "engaño tonto". [3] El médico William Tibbles escribió que los ayunos moderados son beneficiosos, pero deben realizarse bajo la supervisión médica adecuada. Señaló que Dewey llevó los principios del ayuno a un "extremo irracional". [4]
Dewey influyó en escritores de salud alternativa como Hereward Carrington y Wallace Wattles . [2] [3] Linda Hazzard , autora de La ciencia del ayuno , estudió con Dewey. Hazzard era una curandera conocida por su promoción del ayuno como tratamiento, y fue encarcelada por el estado de Washington por varias muertes resultantes de esto en un sanatorio que operó allí a principios del siglo XX.
Publicaciones
Ver también
Referencias
- ^ Whorton, James C. (edición de 2016). Crusaders for Fitness: La historia de los reformadores de salud estadounidenses . Prensa de la Universidad de Princeton. págs. 263-264. ISBN 978-0691641898
- ↑ a b c d Griffith, R. Marie. (2000). Apóstoles de la abstinencia: ayuno y masculinidad durante la era progresista . American Quarterly 52 (4): 599-638.
- ^ a b c Anónimo. (1910). Alimentos y alimentación . The British Medical Journal 1 (2563): 388-390.
- ^ Tibbles, William. (1914). Dietética: o alimentación en salud y enfermedad . Lea y Febiger. págs. 244-245
enlaces externos
- Obras de Edward Hooker Dewey en Project Gutenberg
- Obras de o sobre Edward H. Dewey en Internet Archive
- El plan sin desayuno y la cura del ayuno