Helenio

Especies de plantas con flores de la familia Asteraceae de las margaritas

Helenio
Flor de helenio (Inula helenium), fotografiada en Ottawa, Ontario en 2019
clasificación cientifica
Reino:	Plantae
Clade :	Traqueofitos
Clade :	Angiospermas
Clade :	Eudicots
Clade :	Asterides
Pedido:	Asterales
Familia:	Asteraceae
Género:	Inula
Especies:	I. helenio
Nombre binomial
Inula helenium L.
Sinónimos [1]
Aster helenium (L.) Scop. Aster officinalis Todos. Corvisartia helenium (L.) Mérat Helenium grandiflorum Gilib. Inula orgyalis Boiss.

Elecampane ( / ˌ ɛ l ɪ k æ m p eɪ n / ^[2] ), Inula helenium , también llamado caballo-curar o elfdock , es una especie de planta generalizados en la familia del girasol Asteraceae . Es originaria de Eurasia desde España hasta la provincia de Xinjiang en el oeste de China, y está naturalizada en partes de América del Norte. ^{[3] [4] [5] [6] [7]}

Descripción

El helenio es una hierba bastante rígida , cuyo tallo alcanza una altura de unos 90-150 cm (35-59 pulgadas). Las hojas son grandes y dentadas, las inferiores con pedúnculos, el resto abrazando el tallo; hojas en forma de huevo, elípticas o de lanza, de hasta 30 cm (12 pulgadas) de largo y 12 cm (4,7 pulgadas) de ancho. Las hojas son verdes en la parte superior con pelos ligeros y dispersos, pero blanquecinas en la parte inferior debido a una capa gruesa de lana. Las cabezas de las flores miden hasta 5 cm (2 pulgadas) de ancho, cada cabeza contiene 50-100 flores de rayas amarillas y 100-250 flores de disco amarillas. La raíz es espesa, ramificada y mucilaginosa, de sabor amargo y olor alcanforado con matices florales dulces (similares a violetas). ^{[5] [7]}

Usos tradicionales y folclóricos

El nombre específico de la planta, helenio , se deriva de Helena de Troya ; Se dice que el elecampane brotó de donde caían sus lágrimas. Era sagrado para los antiguos celtas , y una vez tuvo el nombre de "elfwort". ^[8] Tradicionalmente se consideraba que la planta estaba asociada con los elfos y las hadas . ^[9]

Nicholas Culpeper consideró que el helenio estaba gobernado por Mercurio y lo usó para calentar un estómago frío y ventoso, para resistir el veneno, fortalecer la vista y despejar bloqueos internos. ^[10]

Usos

La hierba se ha utilizado desde la época griega antigua . Teofrasto recomendó usar la planta en aceite y vino para tratar las picaduras de víboras, arañas y orugas de pino en su Historia Plantarum . ^[11]

En la época romana , Apicius , un libro de cocina del siglo I d.C., la describe como una planta para probar si la miel está estropeada o no, la planta se sumerge en la miel y luego se enciende, si arde intensamente la miel se considera fina. ^[12] La raíz fue mencionada por Plinio en su Historia natural como medicina y como condimento .

En la Europa medieval , las raíces se confitaban y se consumían como repostería. ^[13]

En Francia y Suiza se ha utilizado en la fabricación de absenta . ^[14] En Inglaterra anteriormente gozaba de gran reputación como tónico aromático y estimulante de los órganos secretores . ^[14] Se menciona en un almanaque de Nueva Inglaterra de 1817 como una cura para la hidrofobia cuando la raíz está magullada y se usa con una fuerte decocción de leche. ^[15] Se utiliza en la medicina herbal como expectorante y para la retención de agua . ^[dieciséis]

Componentes quimicos

Además del polisacárido de almacenamiento inulina (C ₆ H ₁₂ O ₆ [C ₆ H ₁₀ O ₅ ] _n ), un polímero de fructosa , la raíz contiene helenina (C ₁₅ H ₂₀ O ₂ ), un estearopteno , que se puede preparar en blanco. cristales aciculares , insolubles en agua, pero libremente solubles en alcohol . Cuando se libera de la inula-alcanfor que la acompaña por cristalización repetida en alcohol, la helenina se funde a 110 ° C. ^[14]

Referencias

1. La lista de plantas, Inula helenium L.
2. Diccionario de inglés de Oxford (3ª ed.). Prensa de la Universidad de Oxford. Septiembre de 2005.
3. B.-E. van Wyk y M. Wink. (2004). Plantas medicinales del mundo , pág. 181, Singapur: Times Editions.
4. Altervista Flora Italiana, Inula helenium L. incluye fotos y mapa de distribución europeo
5. Flora of North America, Inula helenium Linnaeus, 1753.
6. Mapa de distribución del condado de Biota of North America Program 2014
7. Flora of China, Inula helenium Linnaeus, 1753. 土木 香tu mu xiang
8. Howard, Michael (1987). Remedios populares tradicionales . Siglo . pag. 135. ISBN 0-7126-1731-0.
9. Greer, John Michael (2017). La Enciclopedia de Magia Natural (Primera ed.). Woodbury, Minnesota: Llewellyn. pag. 101. ISBN 978-0-7387-0674-0.
10. Culpeper, Nicolás (1814). Herbal completo de Culpeper . No. 8, White's Row, Spitalfields: Richard Evans. pag. 70.
11. Roques, Alain (2015). Polillas procesionarias y cambio climático: una actualización . Dordrecht: Springer. pag. 1. ISBN 978-94-017-9339-1. OCLC  893559920 .
12. De Re Coquinaria de Apicius . https://penelope.uchicago.edu/Thayer/E/Roman/Texts/Apicius/1*.html#9note5 . págs. Libro I, 18.
13. Sanderson, Helen; Renfrew, Jane M. (2005). Prance, Ghillean; Nesbitt, Mark (eds.). La historia cultural de las plantas . Routledge. pag. 102. ISBN 0415927463.
14.   Una o más de las oraciones anteriores incorporan texto de una publicación que ahora es de dominio público :  Chisholm, Hugh, ed. (1911). " Helenio ". Encyclopædia Britannica . 9 (11ª ed.). Prensa de la Universidad de Cambridge. pag. 169.
15. Daboll, N. (1816). El almanaque de Nueva Inglaterra, para el año de Nuestro Señor Cristo, 1817: Instalado en el meridiano del norte de Londres . Nuevo Londres: Samuel Green.
16. Bartram, T. (1998). Enciclopedia de medicina herbaria de Bartram . Londres: Robinson Publishing Ltd. ISBN 978-1854875860.

enlaces externos

Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Inula helenium .

• Helenio en Plants for a Future
• Helenio de Maud Grieve, una hierba moderna
• foto de un espécimen de herbario en el Jardín Botánico de Missouri, recolectado en Missouri en 1933