Original Hot Dog Shop de Essie (comúnmente conocida como The Original Hot Dog Shop , The O o The Dirty O ) [1] era un restaurante en el vecindario de Oakland en Pittsburgh, Pensilvania , Estados Unidos.
Tienda de perritos calientes original de Essie | |
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Información del restaurante | |
Establecido | 1960 |
Cerrado | Abril de 2020 |
Tipo de comida | perros calientes , papas fritas |
Dirección | 3901 Forbes Avenue |
Ciudad | Pittsburgh |
Expresar | Pensilvania |
Coordenadas | 40 ° 26′32 ″ N 79 ° 57′23 ″ W / 40,442095 ° N 79,956469 ° W |
Historia
Sydney “Syd” y Morris “Moe” Simon abrieron The Original Hot Dog Shop en Pittsburgh , en junio de 1960 [2] [3] cerca de Forbes Field y la Universidad de Pittsburgh .
El restaurante se llamaba originalmente "House of Beef", más tarde "The Original Franks & Burgers" y, finalmente, "The Original Hot Dog Shop". Con el tiempo, Syd compró el interés de Moe y se convirtió en propietario total del restaurante. "Essie" se agregó en 2000 en memoria de la esposa de Syd, Esther, después de su muerte. [3] Los hijos de Syd, Terry Campasano y Bruce Simon, fueron dueños y administraron el restaurante a partir de mediados de la década de 2000. [4]
El restaurante rápidamente se hizo conocido por sus hot dogs y grandes porciones de papas fritas, aunque el menú también incluye sándwiches, ensaladas y pizzas. En 2001, la revista Gourmet clasificó a los perros calientes como el cuarto mejor en Estados Unidos, [5] y The New York Times lo incluyó en una lista de uno de los "lugares altos en una nación de cielos para perros calientes" en 2002. [6] la junta también fue presentada en Rick Sebak que está distribuido a nivel nacional PBS programa programa de perro un cerdo [7] , así como en un episodio de la red del alimento 's desempaquetado . [8]
Como parte de la CNN 's 100 lugares para comer serie, Travel + Leisure ' s Laura Kiniry clasificó las patatas fritas de la junta entre los mejores de los EE.UU. [9] La Universidad de Pittsburgh periódico estudiantil The Pitt Noticias nombrado La O 'mejores patatas fritas' en 2002, [10] 2003, [11] 2004, [12] 2005, [13] 2006, [14] 2007, [15] y 2008. [16]
Una ubicación en la Universidad Carnegie Mellon duró desde 1996 hasta 2006, cerrándose a raíz de una queja de la Comisión de Igualdad de Oportunidades en el Empleo y la disminución de las ganancias. [17] [18]
El restaurante cerró en abril de 2020 en medio de la pandemia de COVID-19. [3] [4] [19] [20]
Ver también
Referencias
- ^ Pittsburgh Tribune-Review "¡Viva" The Dirty O! "
- ↑ Sebak, Rick (3 de septiembre de 2010). "La 'O' convierte al gran 5-0" . Revista de Pittsburgh . Consultado el 23 de abril de 2020 .
- ^ a b c Reed, Amanda (22 de abril de 2020). "Desde Forbes Field a las patatas fritas, una breve mirada a la larga historia de" The Dirty O " " . Pittsburgh muy local . Consultado el 23 de abril de 2020 .
- ^ a b Johnson, Rebecca (18 de abril de 2020). "Gerente de toda la vida confirma el cierre de The O" . Las noticias de Pitt . Pittsburgh . Consultado el 23 de abril de 2020 .
- ^ Fitzgerald Michael R. (2006). " Los perros calientes de ' O's ocuparon el cuarto lugar mejor en los Estados Unidos" . Las noticias de Pitt . Consultado el 9 de diciembre de 2006 .[ enlace muerto permanente ]
- ^ Lukas Paul (3 de julio de 2002). "Puntos altos en una nación de cielos de perritos calientes" . The New York Times . Consultado el 29 de mayo de 2008 .
- ^ "Lugares de perritos calientes" . WQED.org. Archivado desde el original el 5 de noviembre de 2013 . Consultado el 5 de noviembre de 2013 .
- ^ "Sin envolver: en el episodio Bun CW1204" . FoodNetwork.com. Archivado desde el original el 5 de noviembre de 2013 . Consultado el 5 de noviembre de 2013 .
- ^ Kiniry, Laura (26 de noviembre de 2012). "Las mejores patatas fritas de Estados Unidos" Travel + Leisure . CNN.com . Consultado el 5 de noviembre de 2013 .
- ^ Lo mejor de Grub - Lo mejor de la edición 2002 [ enlace muerto permanente ]
- ^ The Best Grub - Best of Issue 2003 [ enlace muerto permanente ]
- ^ Lo mejor de la comida: lo mejor de 2004 [ enlace muerto permanente ]
- ^ The Best Grub - Best Of 2005 [ enlace muerto permanente ]
- ^ "La mejor comida - lo mejor de 2006" . Archivado desde el original el 10 de agosto de 2007 . Consultado el 14 de marzo de 2008 .
- ^ "La mejor comida - lo mejor de 2007" . Las noticias de Pitt . Archivado desde el original el 14 de noviembre de 2007.
- ^ "Lo mejor de 2008 ... La mejor comida" . Las noticias de Pitt . Consultado el 2 de septiembre de 2010 .
- ^ Post-Gazette "La EEOC dice que la tienda de perritos calientes original tiene prejuicios raciales"
- ^ El tartán "La 'O' para cerrar en el campus"
- ^ Saunders, Alan (18 de abril de 2020). "Cierra la tienda de perritos calientes original, legendario restaurante Pitt" . PGH Sports Now . Consultado el 23 de abril de 2020 .
- ^ Hagerty, James R. (29 de abril de 2020). "El coronavirus cierra definitivamente algunos restaurantes locales queridos" . El Wall Street Journal . Consultado el 29 de abril de 2020 .