El Fiestas Patrias (literalmente Vacaciones Homeland ) [1] de Chile constan de dos días, con un tercero añadido en algunos años:
- 18 de septiembre, en conmemoración de la proclamación del Primer Cuerpo de Gobierno de 1810, y marcando el inicio del proceso de Independencia de Chile .
- 19 de septiembre, conocido como el "Día de las Glorias del Ejército ".
- Desde 2007, [2] también se incluirá el 17 de septiembre (si debe ser un lunes) o el 20 de septiembre (si debe ser un viernes).
- Desde 2017, [3] también se incluirá el 17 de septiembre (si fuera viernes).
Fiestas Patrias | |
---|---|
También llamado | El Dieciocho ( en: The XVIII) |
Observado por | Chilenos y residentes en su territorio. |
Tipo | Nacional |
Significado | Fecha de la Primera Reunión Nacional de Gobierno en 1810. |
Fecha | 18 de septiembre |
Frecuencia | anual |
Dentro de Chile, las Fiestas Patrias a menudo se conocen como Dieciocho, o "18" porque la celebración ocurre el 18 de septiembre. Extraoficialmente, la celebración puede durar alrededor de una semana, dependiendo de cuándo cae. Por ejemplo, si el día 18 es miércoles, los festivos son del miércoles 18 al viernes 20 y las celebraciones comienzan la tarde del martes 17 y continúan hasta el domingo 22. Se lleva a cabo cerca del equinoccio de primavera del hemisferio sur, por lo que también funciona como un festival de primavera. La Declaración de Independencia de Chile ocurrió el 12 de febrero. La mayoría de las escuelas y los trabajos declaran unas vacaciones de una semana para las vacaciones. Este día es muy importante para el pueblo chileno porque está celebrando su liberación del dominio español.
Al estar muy extendido en las áreas rurales de Chile, el corrido mexicano se juega a menudo en Fiestas Patrias. [4] [5] En las celebraciones populares, la música tradicional chilena como la cueca y la tonada no es tan común como los estilos musicales extranjeros de corrido y cumbia . [5]
Ocupaciones
La celebración de Fiestas Patrias es una expresión de la cultura chilena. Las actividades tradicionales asociadas con el Dieciocho incluyen el rodeo chileno , bailar la cueca , ir a fondas y barbacoa. [6] Oficialmente, las actividades del 18 de septiembre se centran en una celebración religiosa " Te Deum Ecuménico de Fiestas Patrias ". [7] Esta ceremonia, organizada por la Iglesia Católica y presidida por el Arzobispo de Santiago , se realiza desde 1811 cuando fue iniciada por José Miguel Carrera . [7] En 1971, el presidente Salvador Allende pidió que la celebración fuera más ecuménica, abarcando las diversas creencias religiosas en todo el país. La ceremonia en sí comienza a las 11:00 am en la Plaza de Armas . [7] En este día se llevan a cabo desfiles militares y de escuelas civiles en las principales ciudades y pueblos de todo el país. Muchos chilenos viajan durante las Fiestas Patrias para visitar a familiares, amigos y parientes en otras partes del país y unirse a las celebraciones allí. En Santiago, muchas personas viajan a balnearios en la costa del Pacífico, especialmente Viña del Mar y la región Litoral Central . Se estima que 2 millones de chilenos, casi una octava parte de la población del país, viajan durante esta festividad.
El 19 de septiembre, aniversario de la instalación del Primer Consejo de Gobierno y primer desfile militar en la historia de Chile, marca el gran broche de oro: el Gran Desfile Militar de Chile que conmemora las glorias del Ejército de Chile, en el Parque O'Higgins de Santiago y supervisado por el Presidente de Chile en el desempeño de su mandato constitucional como Comandante en Jefe de las Fuerzas Armadas. [6] Atrayendo a millones de personas, y transmitido simultáneamente en vivo por radio, televisión e Internet, el desfile, liderado por las Fuerzas Armadas de Chile ( Ejército de Chile , Armada de Chile y Fuerza Aérea de Chile ) y Carabineros de Chile , más desde 2019 el La Policía de Investigaciones de Chile , se realiza por la tarde, y (cuando el 19 de septiembre es domingo, lunes, martes o miércoles) marca el final del feriado.
Comida tradicional
El consumo de alimentos tradicionales chilenos es una de las principales manifestaciones de las Fiestas Patrias. [8] Los chilenos preparan estos alimentos en sus casas, o van a fondas . [8] Las fondas son lugares, a menudo carpas, preparados y decorados para las Fiestas Patrias donde se sirven platos y bebidas tradicionales chilenas. Las fondas más grandes se encuentran en el Parque O'Higgins . Cada año, el presidente chileno da inicio a las celebraciones de las Fiestas Patrias en uno de estos lugares. Durante muchos años, la fonda seleccionada fue La Grandiosa Bertita . [8] La comida predominante asociada con las Fiestas Patrias son las empanadas chilenas , que son una especie de masa de pan. El relleno de estas empanadas consiste en pino , una mezcla de carne picada y cebolla, así como la mitad de un huevo duro y una aceituna. Muchos chilenos también organizan un asado para las Fiestas Patrias. Durante este tiempo, las ventas de productos cárnicos superan los 50 millones de dólares.
Durante las Fiestas Patrias, la bebida preferida es la chicha , una bebida ligeramente alcohólica que se elabora típicamente con uvas, aunque la chicha de manzana es popular en el sur de Chile. El vino tinto goza de popularidad durante la festividad, mientras que el pisco , el llamado "licor nacional", pasa a ser secundario. [8]
Los alfajores son un postre típico. Consisten en dos galletas ligeramente empanizadas unidas con manjar , un relleno dulce elaborado con leche condensada caramelizada.
Uso de la bandera
En Chile es obligatorio colgar la bandera chilena en todos los edificios del país los días 18 y 19 de septiembre (y también el 21 de mayo). [9] La bandera debe estar en perfectas condiciones, colgada de un poste blanco o del frente de cada edificio, horizontal o verticalmente. Si se cuelga verticalmente, la estrella siempre debe estar en la esquina superior izquierda, visible desde el frente del edificio. La violación de esta norma se sanciona con multas en moneda local de hasta 40.000 pesos (unos 80 dólares estadounidenses), [10] aunque no se aplica estrictamente.
Galería
19 de septiembre, por Johann Moritz Rugendas , 1837
Óleo de Ernest Charton el 18 de septiembre en Santiago , 1845
18 de septiembre, por Claudio Gay, 1854
Claudio Gay , Una Chingana , 1854
Referencias
- ^ Collins Diccionario de español a inglés, patrio .
- ^ "Días Feriados en Chile" (en español) . Consultado el 25 de agosto de 2018 .
- ^ "Días Feriados en Chile" (en español) . Consultado el 23 de enero de 2021 .
- ^ Dannemann, Manuel (1975). "Situación actual de la música folklórica chilena. Según el Atlas del Folklore de Chile" . Revista Musical Chilena (en español). 29 (131): 38–86.
- ^ a b Larraín, Jorge (2001). "Identidad chilena y globalización". Identidad Chilena (en español). LOM ediciones . pag. 270. ISBN 956-282-399-7.
- ^ a b "Día de la independencia de Chile: tiempo de la carne" . The Santiago Times . Consultado el 18 de septiembre de 2009 .[ enlace muerto ]
- ^ a b c "Fiestas Patrias: De qué se trata" (Web) . The Santiago Times . Consultado el 16 de septiembre de 2009 .[ enlace muerto ]
- ^ a b c d "Fiestas Patrias de Chile" (Web) . About.com . Consultado el 18 de septiembre de 2009 .
- ^ "Decreto 1534 de 1967 del Ministerio del Interior" (en español) . Consultado el 25 de agosto de 2018 .
- ^ "Carabineros recordó obligación de poner la bandera el 18 y 19 de septiembre" . Emol.com. 17 de septiembre de 2008.