Fred Baur


Fredric John Baur (14 junio 1918 a 4 mayo 2008) fue un estadounidense químico orgánico y almacenamiento de alimentos científico notable para diseñar y patentar el Pringles embalaje. Baur solicitó una patente para el recipiente tubular Pringles y para el método de envasado de chips curvos y apilados en el recipiente en 1966, y se le otorgó en 1971. Sus otros logros incluyeron el desarrollo de aceites para freír y helados liofilizados . [1] Baur se graduó de la Universidad de Toledo en Toledo, Ohio y recibió tanto su maestría como su doctorado en la Universidad Estatal de Ohio.. También sirvió en la Marina de los Estados Unidos como fisiólogo de aviación. Era un residente de Cincinnati, Ohio .

Algunas de las cenizas de Baur fueron enterradas en una lata de Pringles a petición suya. [2] [3] [4] Los hijos de Baur dijeron que honraron su solicitud de enterrarlo en una de las latas colocando parte de sus restos cremados en un recipiente de sabor Original [5] Pringles en su tumba en los suburbios de Springfield Township. El resto de sus restos se colocaron en una urna enterrada junto con la lata, y algunos se colocaron en otra urna y se entregaron a uno de los nietos de Baur.

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