Fredric John Baur (14 de junio de 1918 - 4 de mayo de 2008) fue un químico orgánico estadounidense y científico de almacenamiento de alimentos que se destacó por diseñar y patentar el empaque de Pringles . Baur solicitó una patente para el recipiente tubular Pringles y para el método de envasado de chips curvos y apilados en el recipiente en 1966, y se le otorgó en 1971. Sus otros logros incluyeron el desarrollo de aceites para freír y helados liofilizados . [1] Baur se graduó de la Universidad de Toledo en Toledo, Ohio y recibió su maestría y doctorado en la Universidad Estatal de Ohio . . También sirvió en la Marina de los Estados Unidos como fisiólogo de aviación. Era un residente de Cincinnati, Ohio .
Algunas de las cenizas de Baur fueron enterradas en una lata de Pringles a petición suya. [2] [3] [4] Los hijos de Baur dijeron que honraron su solicitud de enterrarlo en una de las latas colocando parte de sus restos cremados en un recipiente de sabor original [5] Pringles en su tumba en los suburbios de Springfield Township. El resto de sus restos se colocaron en una urna enterrada junto con la lata, y algunos se colocaron en otra urna y se entregaron a uno de los nietos de Baur.
Este artículo sobre un ingeniero, inventor o diseñador industrial de los Estados Unidos es un esbozo . Puedes ayudar a Wikipedia expandiéndolo .
Este artículo biográfico sobre un gourmet, restaurador o gourmand es un trozo . Puedes ayudar a Wikipedia expandiéndolo .