The Freight House es un edificio histórico de ferrocarril al norte de Union Station en el distrito de artes Crossroads de Kansas City, Missouri . La renovada Freight House ahora alberga tres restaurantes galardonados: Fiorella's Jack Stack Barbecue , Grunauer (comida alemana y austriaca) y Lidia's. El edificio está ubicado inmediatamente al este del edificio Stuart Hall , y está conectado a través de un puente peatonal con Union Station. El puente peatonal se agregó en 2003, y su componente principal es un tramo de ferrocarril de 1892 que había estado sin usar en los acantilados del río hasta que fue trasladado a su nueva ubicación. [1]
Casa de carga | |
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Información general | |
Habla a | 101 W 22nd St |
Pueblo o ciudad | Kansas City, Misuri |
Inquilinos actuales | Fiorella's Jack Stack Barbecue Grunauer Lidia's Kansas City |
Terminado | 1887 |
Renovado | 1998 |
La Casa de Carga se construyó originalmente en 1887. El edificio albergaba la carga descargada de los trenes hasta que los comerciantes recogían la carga y la transportaban a los numerosos almacenes cercanos.
Reurbanización
A lo largo de los años, la estructura se deterioró gravemente hasta que fue comprada por un grupo de inversores en 1995. La Casa de Carga de 500 pies (150 m) de largo y 40 pies (12 m) de ancho probablemente habría sido demolida, pero el grupo de inversionistas, liderado por Dan Clothier, previó desarrollar tres restaurantes en la propiedad. [2]
El primer restaurante que abrió en Freight House fue Lidia's Kansas City. Lidia's es un restaurante italiano que fue inaugurado por la famosa chef Lidia Bastianich en octubre de 1998. El interior del restaurante fue diseñado por el arquitecto y diseñador David Rockwell . [3]
Jack Stack Barbecue de Fiorella fue el segundo restaurante que abrió en Freight House. Abrió su tercera ubicación en el extremo oeste del edificio en el otoño de 2000, y continúa ocupando esa ubicación. [4]
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/0/0f/KCFreightHouse.jpg/440px-KCFreightHouse.jpg)
City Tavern abrió en 2002 en medio de los tres espacios del restaurante Freight House, y disfrutó de un éxito a lo largo de los años hasta que cerró en abril de 2010. Tras el cierre de City Tavern, el aclamado chef de origen austriaco Peter Grunauer abrió un restaurante vienés en mayo de 2010 en el espacio que antes ocupaba City Tavern. El restaurante, conocido como Grunauer, es operado por Peter, su hija Elisabeth y su hijo Nicholas. Otros parientes de la familia Grunauer también operan un restaurante del mismo nombre en el artístico distrito Neubau de Viena, Austria [5] [6]
Referencias
- ^ Campbell, Matt. "Puente para conectar con Union Station, 2/11/2005" . Ayuntamiento de Kansas City . Archivado desde el original el 6 de octubre de 2006 . Consultado el 27 de mayo de 2008 .
- ^ "City Tavern presenta un nuevo menú; incorpora una mezcla de bistecs y chuletas con mariscos de marca registrada" . Grupo de marketing cuantificado (nota de prensa). 25 de enero de 2005.
- ^ Ferruzza, Charles (28 de agosto de 2013). "Lidia Bastianich dice que Kansas City necesitaba su restaurante" . Los blogs de tono . Archivado desde el original el 4 de febrero de 2016.
- ^ "El nuevo restaurante Jack Stack abre en el distrito de Freight House" . Diario de negocios de Kansas City . 20 de octubre de 2000.
- ^ Ferruzza, Charles (5 de abril de 2010). "Cierre de City Tavern, para ser reemplazado por restaurante vienés" . Los blogs de tono . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016.
- ^ "Grünauer" . Asociación de Visitantes y Convenciones de Kansas City . Archivado desde el original el 16 de diciembre de 2013 . Consultado el 16 de diciembre de 2013 .
Coordenadas :39 ° 05′15 ″ N 94 ° 35′07 ″ O / 39.0875 ° N 94.5853 ° W