Pliegues gástricos
Los pliegues gástricos (o arrugas gástricas ) son secciones enrolladas de tejido que existen en las capas mucosas y submucosas del estómago . [1] Proporcionan elasticidad al permitir que el estómago se expanda cuando ingresa un bolo . Estos pliegues se estiran hacia afuera mediante la acción de mecanorreceptores , que responden al aumento de presión . [2] Esto permite que el estómago se expanda, aumentando así el volumen del estómago sin aumentar la presión. [2] También proporcionan al estómago un aumentoárea de superficie para la absorción de nutrientes durante la digestión . [2] Se pueden observar pliegues gástricos durante la esofagogastroduodenoscopia o en estudios radiológicos . [3] [4]
El engrosamiento de los pliegues gástricos puede observarse mediante endoscopia o radiografía y puede ayudar en el diagnóstico diferencial de muchos procesos patológicos, que incluyen: [3]
