Giada Pamela De Laurentiis ( italiano: [ˈdʒaːda paˈmɛːla de lauˈrɛnti.is] ; [1] nacida el 22 de agosto de 1970) es una chef, escritora y personalidad televisiva italoamericana . Fue la presentadora de Giada at Home de Food Network . También aparece regularmente como colaboradora y copresentadora invitada en Today de NBC . De Laurentiis es el fundador de la empresa de catering GDL Foods. [2] Es ganadora del premio Daytime Emmy a la mejor presentadora de estilo de vida y el premio Gracie a la mejor presentadora de televisión.
Giada Pamela De Benedetti nació el 22 de agosto de 1970 en Roma , Italia, es la hija mayor de la actriz Veronica De Laurentiis y su primer marido, el actor y productor Alex De Benedetti. [3] De Benedetti era un colaborador cercano del abuelo materno de Giada, el productor de cine Dino De Laurentiis . Cuando era niña, Giada a menudo se encontraba en la cocina de la familia y pasaba mucho tiempo en el restaurante de su abuelo, DDL Foodshow. [2] [3] Sus padres se casaron en febrero de 1970, pero luego se divorciaron. Después del divorcio de sus padres, Giada y sus hermanos se mudaron al sur de California, donde tomaron el apellido de su madre. [4] Después de graduarse de Marymount High Schoolen Los Ángeles, De Laurentiis asistió a la Universidad de California, Los Ángeles , donde obtuvo su licenciatura en antropología social en 1996. [2] [3]
Su bisabuela materna era inglesa y su abuela era la estrella de cine británico-italiana Silvana Mangano . [3] Sus hermanos incluyen a la hermana Eloisa, maquilladora , y los hermanos Igor y Dino Alexander II, un editor de películas de Hollywood que murió de melanoma en 2003. [5] Su padrastro es el productor Ivan Kavalsky.
De Laurentiis estudió en Le Cordon Bleu en París, [2] [3] con aspiraciones de convertirse en pastelero . Después de regresar a los Estados Unidos, se convirtió en chef profesional trabajando en varios restaurantes de Los Ángeles, en particular en el Spago , propiedad de Wolfgang Puck . Más tarde trabajó como estilista de alimentos y fue contactada por Food Network después de diseñar un artículo en la revista Food & Wine en 2002.
Su programa de cocina diurna de Food Network, Everyday Italian , se estrenó el 5 de abril de 2003. [2] En Chefography , un programa de biografía de Food Network, dijo que nunca quiso estar en su "negocio familiar" del mundo del espectáculo y que se sentía incómoda. frente a la cámara cuando comenzó a presentar Everyday Italian . Cuando el programa se emitió por primera vez, Food Network recibió un correo acusando a la red de contratar a una modelo o actriz que pretendía cocinar en lugar de un verdadero chef. [6]
De Laurentiis comenzó a presentar Behind the Bash en octubre de 2005. El programa examina el proceso de catering detrás de grandes eventos como los premios Grammy . En enero de 2007, un tercer programa presentado por De Laurentiis, Giada's Weekend Getaways , debutó en Food Network. En este programa, De Laurentiis viaja a un lugar destacado (incluidos Seattle , South Beach , San Francisco , Napa y Jackson Hole, Wyoming ) y visita sus destinos culinarios locales favoritos. En un episodio de noviembre de 2006 de Iron Chef America , De Laurentiis y Bobby Flay compitieron y fueron derrotados por,Rachael Ray y Mario Batali .