aplastar a goombay
Goombay Smash es una bebida a base de ron en las Bahamas . [1] Tradicionalmente se sirve en vaso sling o collins. El Goombay Smash fue creado por Emily Cooper, también conocida como Miss Emily, en el Blue Bee Bar en New Plymouth . La receta original es un secreto, pero se cree que contenía ron de coco , ron sucio , brandy de albaricoque y jugo de piña . [1] Los imitadores y las variaciones suelen utilizar ron, coco y jugo de piña. [1] licor de albaricoquese utiliza a veces y se prefieren los rones oscuros, ámbar o especiados (rones sucios). En lugar de ron de coco, se puede usar crema de coco. Otras variaciones incluyen Creme de Banana , jugo de naranja y granadina . [1]
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