Feria de ganso
Tavistock Goose Fair , conocida localmente como Goosey , [1] o Goosie, [2] Fair , es la feria anual en la ciudad estanaria de Tavistock en el borde occidental de Dartmoor . Se lleva a cabo el segundo miércoles de octubre desde 1823 [2] y es una de las tres ferias tradicionales históricamente establecidas en el Reino Unido que llevan el nombre, la otra es la Nottingham Goose Fair más grande y la más pequeña Michaelmas Goose Fayre en Colyford , también en Devon.
Tavistock Goose Fair es una de las ferias más conocidas en West Country y tiene sus orígenes antiguos en la feria Michelmas que nació a principios del siglo XII. La adopción del calendario gregoriano por parte de Gran Bretaña en 1752 requirió una corrección de las fechas establecidas de las ferias charter, en este caso moviendo la feria de Tavistock del día de Michelmas (29 de septiembre) al 10 de octubre. Si bien parece haber poca evidencia publicada del nombre 'Goosey Fair' antes de la primera década del siglo XX, [3] parece probable que el nombre se usara localmente en el siglo XVIII. [4]
El nombre de ganso probablemente surgió de la antigua tradición de comprar gansos en el mercado de Michelmas para engordarlos y estar listos para el día de Navidad, ya que el ganso era el ave preferida para la cena mucho antes de la llegada del pavo de América del Norte. [5] Una teoría alternativa es que el nombre es una corrupción de San Eustaquio [3] ( San Eustaquio ), el santo patrón de la iglesia parroquial cuyo día cayó el 20 de septiembre, cerca de Michelmas. El mercado de ganado en Whitchurch Road continúa la tradición con gansos y aves de corral vivos disponibles para la venta en subasta pública el mismo día, mientras que algunos de los cafés y restaurantes de la ciudad suelen ofrecer menús especiales con el tema del ganso.
Históricamente, a la feria asistía principalmente la gente del pueblo, pero la mezcla de viajeros gitanos visitantes, feriantes, mineros locales [3] y marineros de Devonport le dio a la feria una reputación de comportamiento borracho y peleas. [2] Desde mediados de la década de 1850 hasta finales de la década de 1960, las líneas ferroviarias Southern y GWR que alguna vez sirvieron a Tavistock trajeron gente de las aldeas periféricas y las plataformas de la ciudad a menudo estaban inundadas de basura y rezagados borrachos al final del día. [2]A diferencia de la actualidad, a principios del siglo XX no siempre acudía a la feria gente de otros pueblos de los alrededores, en parte por su reputación, pero también por el hecho de que el trayecto se tenía que hacer a pie en la época anterior al transporte público por carretera. [6] El ambiente ruidoso de la feria debe haber sido un marcado contraste con las salidas de picnic charabanc más elegantes y las excursiones en vapor de ruedas que eran populares en el área del valle de Tamar durante la era eduardiana . [6]
Algunos piensan que la canción folclórica narrativa "Tavvystock Goozey Vair", publicada por primera vez en 1912 (letra y música de C. John Trythall), [2] es una canción tradicional más antigua que " Widecombe Fair " y todavía se canta. Existe la sugerencia de que la canción se conocía en los años anteriores a la publicación y que Trythall fue el primero en documentarla. [3] De ser cierto, parece un descuido por parte de la reverenda Sabine Baring-Gould haberlo omitido de sus colecciones de canciones folklóricas. [7] Otra teoría sostiene que la canción fue compuesta por Trythall como tributo a la gente de Tavistock. [8] Poco se sabe de la identidad de Trythall, [9] pero elEl catálogo integrado de la biblioteca británica enumera otras dos canciones locales de Trythall, ambas publicadas en 1916, "The Dinky Farm nigh Burrator " y "Down 'pon ole Dartymoor". "Tavistock Gossey Fair" fue grabado por los Yetties en 2001 (LP GRCD111 Grasmere Music Ltd). Una versión de Bob Cann y un cantante anónimo grabada por Keith Summers se encuentra en el Archivo de Sonido de la Biblioteca Británica [10]
Dirigida por Clive Gunnell y producida por Westward Television , una película documental de televisión regional ganadora de premios "To Tavistock Goosey Fair" [11] se realizó en 1977 y luego se publicó como un libro complementario. [2]
