The Great British Bake Off (a menudo abreviado como Bake Off o GBBO ) es una competencia de repostería de la televisión británica, producida por Love Productions , en la que un grupo de panaderos aficionados compiten entre sí en una serie de rondas, intentando impresionar a un grupo de jueces. con sus habilidades para hornear. Se elimina un concursante en cada ronda y el ganador se selecciona entre los concursantes que llegan a la final. El primer episodio se emitió el 17 de agosto de 2010, con sus primeras cuatro series transmitidas en BBC Two , hasta que su creciente popularidad llevó a la BBC a trasladarlo a BBC One para las siguientes tres series. Después de su séptima temporada, Love Productionsfirmó un contrato de tres años con Channel 4 para producir la serie para la emisora. [1]
El programa fue presentado originalmente por Sue Perkins y Mel Giedroyc , con los jueces Mary Berry y Paul Hollywood . Luego de su traslado a Channel 4, Noel Fielding y Sandi Toksvig asumieron como presentadores, pero Toksvig fue reemplazado más tarde por Matt Lucas . Hollywood y Prue Leith son los jueces actuales. [2] En orden cronológico, los ganadores son Edd Kimber , Joanne Wheatley , John Whaite , Frances Quinn , Nancy Birtwhistle , Nadiya Hussain ,Candice Brown , Sophie Faldo , Rahul Mandal , David Atherton , Peter Sawkins y Giuseppe Dell'Anno .
A la serie se le atribuye el revigorizante interés en la repostería en todo el Reino Unido e Irlanda, y las tiendas en el Reino Unido informaron fuertes aumentos en las ventas de ingredientes y accesorios para repostería. [3] Muchos de sus participantes, incluidos los ganadores, han comenzado una carrera basada en la panadería, mientras que el programa ganador del premio BAFTA ha generado una serie de programas especiales y derivados : una serie benéfica de celebridades en ayuda de Sport Relief / Comic Relief o Stand Up to Cancer ; Junior Bake Off para niños pequeños (transmitido en el canal CBBC , luego en el Canal 4 desde 2019); la serie posterior al espectáculo An Extra Slice ; yBake Off: Los Profesionales para equipos de pasteleros . [4] El 27 de octubre, se anunció que se renovó el Great British Bake-Off , con una duodécima serie que se transmite actualmente en Channel 4 en 2021. El 2 de noviembre de 2021, el programa se renovó para su serie 13 que se emitirá en 2022 [ 5] [6]
El formato de la serie se utiliza como base para dos series de BBC Two, The Great British Sewing Bee y The Great Pottery Throw Down . La serie también se ha mostrado en los Estados Unidos y Canadá bajo el título The Great British Baking Show , ya que "Bake-Off" es una marca comercial propiedad de Pillsbury allí. [7] También ha aparecido en otros países, y el formato se ha vendido a productores de televisión a nivel mundial, donde se hacen versiones locales.
La competencia de repostería fue concebida por la productora Anna Beattie después de hablar con una amiga que había visto "cocinas al horno" en Estados Unidos. [9] Beattie también se inspiró en los clásicos concursos de repostería de las fiestas de los pueblos ingleses; ella dijo: "Me encantó la idea de las fiestas del pueblo y una competencia de repostería a la antigua con personas que solo querían hornear un buen pastel". [8] Sin embargo, Beattie no logró interesar a ningún canal en la idea durante cuatro años.
A principios de 2009, le presentaron la idea a Janice Hadlow , entonces controladora de BBC Two. [10] El lanzamiento fue exitoso, y Hadlow y la editora encargada Charlotte Moore encargaron el programa, [11] [12] que luego se desarrolló durante los siguientes seis meses. El equipo de desarrollo seleccionó primero a Mary Berry como juez y, luego de una audición , también se nombró a Paul Hollywood . Se acercó a Sue Perkins y Mel Giedroyc para que fueran los presentadores del programa. [10]