Green River es un brillante color verde , cal -flavored refresco . [1] [2] [3] Fue creado por Richard C. Jones en Davenport, Iowa , vendido ampliamente por Schoenhofen Edelweiss Brewing Company con sede en Chicago en 1919, posteriormente vendido por otros proveedores, y actualmente es fabricado por WIT Beverage Company . [1] [4]
Historia
La soda Green River fue creada por primera vez en 1916 en Davenport, Iowa , por Richard C. Jones, quien era dueño de una confitería local. [5] En 1919, Jones vendió su receta a Schoenhofen Edelweiss Brewing Company de Chicago. [1] Antes de 1920, la fábrica de cerveza producía la popular cerveza Edelweiss . Schoenhofen comenzó a fabricar Green River y otros refrescos para sobrevivir a la Era de la Prohibición . [6] También fue fabricado por Sweetwater Brewery en Green River, Wyoming .
Era popular como un jarabe de fuente de soda , solo detrás de Coca-Cola en popularidad en todo el Medio Oeste. [1] [7] Después de que terminó la Prohibición en 1933, Schoenhofen Brewery continuó fabricando Green River, mientras reanudaba la producción de bebidas alcohólicas. [1] La Cervecería cerró en 1950. [7]
La marca Green River continuó siendo producida por una serie de otros fabricantes después del cierre de Schoenhofen Edelweiss en 1950, [7] incluyendo Clover Club Beverages of Chicago, que produjo Green River en la década de 1980 [5] [7] En 1992, Green River se había encogido hasta el punto de venderse únicamente en Seattle. [7] Según una fuente, el fabricante actual de Green River, WIT Beverage Company, adquirió la marca en 2011. [4] mientras que un proveedor indica que todavía la estaban ofreciendo a través de un Clover Club en expansión en 2013. [7]
Green River se comercializa con frecuencia como un artículo de nostalgia y sus ventas aumentan en marzo debido a la asociación del color verde con el Día de San Patricio . [8] Si bien no está ampliamente disponible comercialmente, se puede comprar en algunos restaurantes y minoristas del área de Chicago .
En la cultura popular
El animador de principios del siglo XX Eddie Cantor , mientras estaba con Ziegfeld Follies de 1918, escribió un jingle para el refresco titulado "Green River". Cantor y el dúo cantante Van y Schenck interpretaron la cancioncilla . [9] El estribillo era: [3]
Para una bebida que está bien sin una patada,
pruebe Green River,
es el único refresco que debe elegir,
pruebe Green River.
El nombre de la canción (y álbum) de Creedence Clearwater Revival Green River se inspiró en la bebida según John Fogerty . [4] [10]
En la recreación digital de Zen Studios de la mesa de pinball cruzada de Williams The Party Zone en el juego Pinball FX 3 , todas las representaciones de cerveza que se sirve en la fiesta del mismo nombre se reemplazan con greenriver como un acto de censura de precaución para evitar las repercusiones de tener la ESRB del juego. La calificación de Todos los mayores de 10 años cambió. [11] ( 13:05 )
Referencias
- ↑ a b c d e Miastkowski, Raf (21 de noviembre de 2017). "Cosas que no sabías sobre Green River Soda" . Emocionante . Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ Decker, Kristin (16 de marzo de 2014). "Green River Soda: Hecho en Chicago" . Radio WGN . Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ a b Granger, Bill (7 de mayo de 1989). "Beber en la nostalgia: una encuesta y un pop recuperan el sabor de los años cincuenta" . Chicago Tribune . Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ a b c Haddix, C .; Kraig, B. (2017). La Enciclopedia de Alimentos de Chicago . Heartland Foodways. Prensa de la Universidad de Illinois. pag. 289. ISBN 978-0-252-09977-9. Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ a b D, Amy (11 de abril de 2013). "Un Davenport primero: Green River Soda" . Blog de la biblioteca de Davenport . Consultado el 26 de julio de 2019 .
- ^ Dugan, John (8 de marzo de 2011). "Schoenhofen Brewery, disturbios cerveceros de Chicago y la estrella cervecera, y cervecerías históricas de Chicago" . Time Out Chicago . Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ a b c d e f "The Soda Depot - Green River Story" . The Soda Depot . Archivado desde el original el 20 de septiembre de 2013 . Consultado el 27 de diciembre de 2019 .
- ^ Heil, Meredith (20 de noviembre de 2017). "16 refrescos difíciles de encontrar que desearíamos estar en todas partes" . Emocionante . Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ "Mi vida está en tus manos", autobiografía de Eddie Cantor de 1928, escrita con David Freedman.
- ^ Bizzarri, A. (2016). Platos, bebidas y postres icónicos de Chicago . Paladar americano. Arcadia Publishing Incorporated. págs. 127–130. ISBN 978-1-62585-810-8. Consultado el 24 de noviembre de 2017 .
- ^ "¿Qué está censurado en Williams Pinball Volumen 2?" . YouTube . El continuo del cuervo. El 6 de enero de 2019 . Consultado el 3 de enero de 2021 .