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Los Grisones , Graubünden o Grigioni , [nota 1] más formalmente el cantón de los Grisons o el cantón de Graubünden , [3] es uno de los veintiséis cantones de Suiza . Tiene once regiones y su capital es Coira . El nombre alemán del cantón, Graubünden , se traduce como "Ligas Grises", refiriéndose al origen del cantón en tres alianzas locales, las Tres Ligas . Los otros nombres nativos ( Grischun en Rumantsch Grischun , Grisunen lombardo y Grigioni en italiano ) también se refieren a la Liga Gris . El íbice alpino es el símbolo heráldico del cantón.

El cantón más grande y más oriental de Suiza, también es uno de los tres grandes cantones alpinos del sur , junto con Valais y Ticino . Es el cantón más diverso en términos de geografía natural y cultural, ya que abarca ambos lados de los Alpes y varias regiones naturales y culturales. La diversidad del cantón a menudo se compara con la de Suiza en su conjunto y le garantiza el nombre de "Pequeña Suiza". [4] [5] Los Grisones están rodeados por cuatro cantones: Ticino al sur; Uri al oeste; y Glarus y St. Gallen al norte. El cantón también limita con Liechtenstein.Al norte; Los estados federados austríacos de Vorarlberg y Tirol al norte y al este; y la provincia autónoma italiana de Tirol del Sur y la región de Lombardía al sur.

Los Grisones es el único cantón trilingüe de Suiza. [6] También es el único donde el romanche , el cuarto idioma nacional de Suiza, tiene estatus oficial. La lengua y la cultura romanche son una parte importante de la identidad local. [7] En 2019, el cantón tenía una población de 199.021 habitantes. [2] Es el cantón menos densamente poblado de Suiza. La única ciudad importante del cantón es Coira, ya que la mayoría de la población vive en zonas montañosas, incluidos algunos de los valles más profundos de Europa. El cantón es un importante destino turístico durante todo el año, especialmente para los deportes de invierno, y comprende un gran número de ciudades turísticas alpinas, en particular Davos y St. Moritz.. El cantón también es conocido por su extensa red ferroviaria de vía estrecha, operada por el Rhaetian Railway .

Anteriormente ocupada por los Rhaeti , la mayoría de las tierras del cantón se convirtieron en parte de una provincia romana llamada Raetia , que se estableció en el 15 a. C., con Curia , un asentamiento que se remonta a la cultura Pfyn , como ciudad capital. Más tarde, el área pasó a formar parte de las tierras de la diócesis de Chur . La Edad Media tardía vio la fundación de la Liga de la Casa de Dios , la Liga Gris y la Liga de las Diez Jurisdicciones . En 1471, una alianza dio origen a las Tres Ligas , y antes de finales del siglo XV, esta última se convirtió en un aliado de la Antigua Confederación Suiza.. En 1803, las Tres Ligas se convirtieron finalmente en uno de los cantones de la Confederación.

Geografía y clima

La Engadina (aquí cerca de St. Moritz y los lagos) es uno de los valles más altos de los Alpes y la única región suiza en la cuenca del Mar Negro.

Los Grisones es el cantón más grande de Suiza. También es su cantón más oriental. Su geografía, marcada fundamentalmente por los Alpes , es compleja y abarca una amplia gama de climas y ecosistemas. Es uno de los tres grandes cantones alpinos del sur, junto con Ticino y Valais , que comprenden regiones en el lado sur de los Alpes. Pero al contrario de esos (y de todos los demás cantones), se extiende completamente a ambos lados de la gran barrera alpina, desde las llanuras del norte en Maienfeld hasta las llanuras del sur en Roveredo . Sin embargo, una gran parte del cantón no está claramente al norte ni al sur de los Alpes, es Engadin(el "jardín de la posada"), un gran valle alpino interior orientado hacia el este de Europa. Por tanto, el cantón comprende cuatro de las cinco cuencas hidrográficas del país . El norte del cantón está drenado por el Rin (que termina en el Mar del Norte), el sur por el Po y Adige a través de varios afluentes (Mar Mediterráneo) y la Engadina por el Danubio a través del Inn (Mar Negro). [8]

Los Grisones se encuentran completamente dentro de los Alpes, con elevaciones sobre el nivel del mar que van desde los 260 a los 4049 metros (853 a 13284 pies). Es uno de los cantones más altos y más bajos , y el segundo más alto cuando se considera la elevación media. Como consecuencia, su topografía es extremadamente accidentada y muchos de los asentamientos más altos del país (y de Europa) se encuentran allí, especialmente en la Alta Engadina. Las montañas son numerosas y en el cantón se pueden encontrar más de 1000 cumbres. [9] El más alto es Piz Bernina , seguido de cerca por numerosos picos en el rango homónimo . Otras montañas destacadas son Piz Russein , Piz Kesch , Calanda , Aroser Rothorny Rheinwaldhorn , consulte la lista de montañas de Graubünden para obtener una lista más exhaustiva. El cantón incluye muchos otros subrangos de los Alpes, en particular los rangos Bregaglia , Glarus , Gotthard , Lepontine , Plessur , Oberhalbstein , Albula , Silvretta y Rätikon .

El Rin Anterior (aquí en la garganta del Rin ) es uno de los ríos más grandes del cantón

Las regiones del lado norte de los Alpes están todas drenadas por el Rin y forman una intrincada red de valles. El Rin es uno de los ríos más largos del cantón y el único que desemboca directamente en el mar. Las fuentes del Rin se encuentran en el oeste del cantón y forman el Rin Anterior y el Rin Posterior . Estos dos ríos convergen en Reichenau para formar el Rin en el sentido estricto del término. Justo después de la convergencia, el valle se abre y su suelo constituye las llanuras más planas del cantón, desde Domat / Ems hasta Fläsch en la frontera con St. Gallen. En los alrededores de Coira , a los pies del Calanda, el Rin cambia progresivamente de dirección, de este a norte. El Rin Anterior y el Rin Posterior incluyen numerosos afluentes antes de su propia convergencia. El primero constituye un valle largo y recto, el Surselva, aislado de las llanuras bajas por la garganta del Rin . Sus mayores afluentes son los ríos Glogn , Valser Rin , Rabiusa , formando respectivamente el Val Lumnezia , el Valle de Vals y el Safiental . El otro, el Rin Posterior, recoge notablemente las aguas del Rin Avers y el Albula , que a su vez recoge las aguas del Gelgia.y el Landwasser . De manera similar al Rin anterior, la parte superior del Rin posterior también está aislada de las llanuras por el desfiladero de Viamala . Después de la convergencia con el Albula, el Rin Posterior forma un amplio valle, el Domleschg , hasta que se encuentra con su contraparte anterior. Después de eso, el Rin recoge el agua de dos ríos importantes: el Plessur en Chur, que forma el valle del Schanfigg , y el Landquart en la ciudad homónima , que forma el Prätigau.. El Engadin está completamente drenado por el Inn y es el único valle de Suiza en la cuenca del Danubio. La Posada es uno de los ríos más largos del cantón y forma un valle casi recto, desde el paso de Maloja hasta Martina , con cambio de rumbo cerca de Zernez . A pesar de su longitud y numerosos afluentes, solo unos pocos ríos largos convergen con la posada. Estos son el Flaz (que forma el Val Bernina), el Spöl (que forma el Val da Spöl) y el Clemgia (que forma el Val S-charl ). Los valles del lado sur de los Alpes no son contiguos entre sí y forman cuatro regiones distintas. La Mesolcina , drenada por la Moesa , laVal Bregaglia , drenado por Mera , Val Poschiavo , drenado por Poschiavino , y Val Müstair , drenado por Rom . Los tres primeros están en la cuenca del Po y el último en la cuenca del Adige. Mientras que el primero es contiguo a la región al norte de los Alpes, los otros tres son contiguos a Engadin.

Aunque no se encuentran grandes cuerpos de agua en el cantón, numerosos lagos de montaña (por encima de los 800 m de altitud) salpican el paisaje, algunos de ellos se utilizan como reservorios para la producción de energía hidroeléctrica. Los lagos naturales más grandes son el lago Sils , el lago Silvaplana , el lago di Poschiavo y el lago St. Moritz (todos en la Alta Engadina excepto el de Poschiavo). Los lagos artificiales son más numerosos, siendo los más grandes (más de 100 ha) Lago di Livigno , Lago di Lei , Lai da Sontga Maria , Zervreilasee , Lago Bianco , Lai da Marmorera y Lägh da l'Albigna. El número total de lagos se ha estimado en 600. [10] Véase la lista de lagos de montaña de Suiza para una lista más exhaustiva.

A diferencia de otros grandes cantones, los Grisones incluyen muy pocas ciudades. La ciudad más grande (y capital) es Chur . Le siguen Davos , Landquart , Domat / Ems y St. Moritz , que, sin embargo, están mucho menos poblados. El cantón es especialmente conocido por sus numerosas ciudades turísticas alpinas, en particular dos de las mencionadas (Davos y St. Moritz), pero también Klosters , Arosa , Lenzerheide , Disentis , Flims , Pontresina y Scuol . [11]

La diversidad del clima de los Grisones es alta y comparable a la de Suiza . En las regiones más al sur y más bajas se cultivan viñedos y olivos, [12] mientras que en las cumbres más altas se encuentra nieve durante todo el año. Los valles interiores, particularmente la Engadina, son significativamente más secos que el lado norte y sur de los Alpes, y están protegidos por las altas montañas de la cordillera. En el lado sur de los Alpes, Gronoes uno de los lugares más cálidos del país con un promedio de 12,4 ° C. Allí se registró la temperatura récord nacional de 41,5 ° C (106,7 ° F). Los valles del sur también son significativamente más húmedos que el resto del cantón (1.476 mm de lluvia en Grono, 849 mm en Chur y 705 mm en Scuol). Los lugares más fríos se encuentran naturalmente en elevaciones elevadas, como en Piz Corvatsch . Las localidades de la Alta Engadina se encuentran entre las regiones habitadas más frías del país, en particular Samedan con una temperatura media de 2,0 ° C. Allí se registró la temperatura mínima récord en todo el cantón de -37,9 ° C (-36,2 ° F). [13] La región de baja elevación de Chur, incluida la Bündner Herrschaft, experimenta temperaturas naturalmente menos duras con un promedio de 10,0 ° C.

El área de los Grisones es de 7.105,2 kilómetros cuadrados (2.743,3 millas cuadradas), un 19,2% más grande que el cantón de Berna , el segundo cantón más grande. [14] Solo alrededor de un tercio de esto se considera comúnmente como tierra productiva, de los cuales los bosques cubren aproximadamente una quinta parte del área total. [14] El cantón es casi en su totalidad montañoso y es la región menos poblada del país. En su parte sureste se encuentra el único Parque Nacional Suizo oficial . En su parte norte, las montañas se formaron como parte de la falla de empuje que en 2008 fue declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO geológica , con el nombre de Swiss Tectonic Arena Sardona . OtroLa Reserva de la Biosfera es la Biosfera Val Müstair adyacente al Parque Nacional Suizo, mientras que el Parque Natural Ela es uno de los parques apoyados regionalmente. Los Grisones comparten frontera con otros cuatro cantones: Uri , Glaris , St. Gallen al noroeste (esencialmente a través de los Alpes de Glaris) y Ticino al oeste (esencialmente a través del Macizo del San Gotardo y los Alpes Lepontinos). Los Grisones es también el único cantón que comparte fronteras con Ticino al nivel de la llanura, cerca de Roveredo. El cantón comparte fronteras internacionales también con tres países: Liechtenstein al norte, las regiones austriacas de Vorarlbergy Tirol al noreste y las regiones italianas de Trentino-Tirol del Sur y Lombardía al sur.

Historia

Mapa de las Tres Ligas y tierras circundantes

Los profundos valles alpinos de los actuales Grisones fueron colonizados originalmente por los raetianos ( Rhaeti ). En Coira, la evidencia arqueológica de asentamientos se remonta a la cultura Pfyn [15] (3900-3500 aC), [16] haciendo de la capital de los Grisones uno de los asentamientos más antiguos de Suiza.

La mayoría de las tierras del cantón formaron parte de una provincia romana llamada Raetia , que se estableció en el 15 a. C. La actual capital de los Grisones, Coira , fue conocida como Curia en la época romana. El área más tarde fue parte de las tierras de la diócesis de Chur .

En 1367 se fundó la Liga de la Casa de Dios ( Cadi , Gottes Haus , Ca 'di Dio ) para resistir el poder creciente del obispo de Chur . Esto fue seguido por el establecimiento de la Liga Gris ( Grauer Bund ), a veces llamada Oberbund , en 1395 en el valle del Alto Rin. El nombre Liga Gris se deriva de la ropa gris hecha en casa que usaba la gente y se usó exclusivamente después del 16 de marzo de 1424. [17] El nombre de esta liga más tarde dio su nombre al cantón de los Grisones. Una tercera liga fue establecida en 1436 por la gente de diez bailiwicks en el antiguoCondado de Toggenburg , ya que la dinastía de Toggenburg se había extinguido. La liga se llamó Liga de las Diez Jurisdicciones ( Zehngerichtebund ).

El monumento Dreibündenstein, que marca el antiguo trípode de las Tres Ligas

El primer paso hacia el cantón de los Grisones fue cuando la liga de las Diez Jurisdicciones se alió con la Liga de la Casa de Dios en 1450. En 1471 las dos ligas se aliaron con la Liga Gris. En 1497 y 1498 las Ligas [18] se aliaron con la Antigua Confederación Suiza después de que los Habsburgo adquirieran las posesiones de la extinta dinastía Toggenburg en 1496, [19] poniéndose del lado de la Confederación en la Guerra de Suabia tres años más tarde. Los Habsburgo fueron derrotados en Calven Gorge y Dornach , lo que ayudó a que la Confederación Suiza y las ligas aliadas del cantón de los Grisones fueran reconocidas. Sin embargo, las Tres Ligassiguió siendo una asociación flexible hasta el Bundesbrief del 23 de septiembre de 1524. [20]

Los últimos vestigios de la jurisdicción del obispo de Chur fueron abolidos en 1526. La guerra de Musso de 1520 acercó las Tres Ligas a la Confederación Suiza.

Entre 1618 y 1639 se convirtió en un campo de batalla entre facciones rivales durante el Bündner Wirren . El partido protestante fue apoyado por Francia y Venecia , mientras que el partido católico fue apoyado por los Habsburgo en España y Austria. Cada lado buscó hacerse con el control de los Grisones para hacerse con el control de los importantes pasos alpinos . En 1618, el joven radical Jörg Jenatsch se convirtió en miembro de la corte de "supervisores clericales" y en líder de la facción anti-Habsburgo. Supervisó la tortura a muerte del arcipreste Nicola Rusca de Sondrio. En respuesta, Giacomo Robustelli, de la familia procatólica Planta, levantó un ejército de rebeldes en Valtellina . En la noche del 18 al 19 de julio de 1620, una fuerza de rebeldes de Valtellina apoyada por tropas austriacas e italianas marchó hacia Tirano y comenzó a matar protestantes. Cuando terminaron en Tirano, marcharon a Teglio , Sondrio y más abajo del valle matando a todos los protestantes que encontraron. Entre 500 [21] y 600 [22] personas murieron esa noche y en los cuatro días siguientes. El ataque expulsó a casi todos los protestantes del valle, impidió nuevas incursiones protestantes y sacó a la Valtellina de las Tres Ligas.

Jörg Jenatsch fue una figura importante y divisiva durante el Bündner Wirren (1618-1639).

En respuesta, en febrero de 1621, Jenatsch dirigió una fuerza de tropas anti-Habsburgo para atacar el castillo de Rietberg , el hogar de un líder de la facción pro católica, Pompeius Planta. [23] Sorprendieron a Planta y, según la leyenda, Jörg Jenatsch lo mató con un hacha. [24] El asesinato de Planta animó a la facción protestante y reunieron un ejército desorganizado y mal dirigido para retomar la Valtellina y otras tierras sometidas. Sin embargo, el ejército se desmoronó antes de que pudieran atacar una sola ciudad católica. [23]Esta invasión protestante proporcionó a españoles y austríacos una excusa para invadir las Ligas. A finales de octubre, España y Austria habían ocupado todos los Grisones. El tratado de paz resultante de enero de 1622 obligó a los Grisones a ceder los valles de Müstair , Baja Engadina y Prättigau . [21] El tratado también prohibía la religión protestante en estos valles. En respuesta, en 1622, el valle de Prättigau se rebeló contra los austriacos y los expulsó del valle. Los austriacos invadieron el valle dos veces más, intentando restablecer la fe católica, en 1623–24 y 1629–31. [25]

En 1623, las Ligas firmaron una alianza con Francia, Saboya y Venecia. Jürg Jenatsch y Ulysses von Salis utilizaron dinero francés para contratar un ejército mercenario de 8.000 hombres y expulsar a los austriacos. El tratado de paz de Monzón (5 de marzo de 1626) entre Francia y España, confirmó la independencia política y religiosa de la Valtellina. En 1627, los franceses se retiraron del valle de Valtellina, que luego fue ocupado por las tropas papales. A partir de 1631, la Liga, bajo el mando del duque francés Henri de Rohan, comenzó a expulsar a los españoles. Sin embargo, Richelieu todavía no quería entregar el valle a sus residentes. Cuando quedó claro que los franceses tenían la intención de permanecer permanentemente en las Ligas, pero no obligarían a la Valtellina a convertirse al protestantismo, Jürg Jenatsch (ahora líder mercenario) se convirtió en 1635 a la fe católica. En 1637,se rebeló y se alió con Austria y España. Su rebelión junto con la rebelión de otros 31 oficiales de la Liga obligó a los franceses a retirarse sin luchar.[21] [25] El 24 de enero de 1639, Jürg Jenatsch fue asesinado durante el Carnaval por un atacante desconocido vestido de oso. El atacante pudo haber sido un hijo de Pompeius Planta [21] o un asesino contratado por la aristocracia local. [25] Según la leyenda, fue asesinado por el mismo hacha que usó en Pompeius Planta. [24] El 3 de septiembre de 1639 las Ligas acordaron con España devolver la Valtellina a la soberanía de la Liga, pero con la promesa de respetar el libre ejercicio de la fe católica. Los tratados con Austria en 1649 y 1652 volvieron a poner los valles de Müstair y la Baja Engadina bajo la autoridad de las Tres Ligas. [21]

En 1798, las tierras del cantón de los Grisones pasaron a formar parte de la República Helvética como el cantón de Raetia, excepto Valtellina , que se separó en 1797 para unirse a la República Cisalpina . Más tarde fue parte del Imperio de Austria en 1814 antes de unirse al Reino de Italia en 1859. Con la Ley de Mediación, el "aliado perpetuo" de Suiza se convirtió en un cantón en 1803. La constitución del cantón data de 1892. En el siglo siguiente , se han realizado alrededor de 30 cambios a la constitución. [26]

Las armas de las tres ligas originales se combinaron en el escudo de armas cantonal moderno en 1933.

Gobierno

Gran edificio del Consejo en Chur

El Gran Consejo (en alemán : Grosser Rat ; en italiano : Gran Consiglio , en romanche : Cussegl Grond ), la legislatura del cantón, se encuentra en Chur, la capital cantonal. Sus 120 miembros, elegidos en 39 distritos mediante un sistema de mayoría , están en el cargo durante cuatro años. Las últimas elecciones de distrito fueron en 2014. [27] El gobierno cantonal, que ejerce el poder ejecutivo, está compuesto por cinco miembros, elegidos por el parlamento por un período de cuatro años y limitado a dos períodos. El actual presidente del gobierno es Hansjörg Trachsel. [28]

La constitución de los Grisones, revisada por última vez el 14 de septiembre de 2003, establece en su preámbulo que el propósito del cantón es "salvaguardar la libertad, la paz y la dignidad humana, garantizar la democracia y el Rechtsstaat , promover la prosperidad y la justicia social y preservar un entorno sano para las generaciones futuras, con la intención de promover el trilingüismo y la variedad cultural y conservarlos como parte de nuestro patrimonio histórico ”. [29]

La constitución permite el derecho al voto de los residentes extranjeros a nivel municipal, a discreción de los gobiernos locales. En 2009, el municipio de Bregaglia se convirtió en el primero del cantón en hacer uso de esta disposición, otorgando derechos de voto a los extranjeros. [30]

Política

Resultados de las elecciones federales

^ a FDP antes de 2009, FDP.Los liberales después de 2009
^ b "*" indica que el partido no estaba en la boleta de este cantón.

Subdivisiones políticas

Regiones

a enero de 2017 [32]

  • Albula con mayúscula Tiefencastel
  • Bernina con capital Poschiavo
  • Engiadina Bassa / Val Müstair con capital Scuol
  • Imboden con mayúscula Domat / Ems
  • Landquart con capital Igis
  • Maloja con capital Samedan
  • Moesa con capital Roveredo
  • Plessur con capital Chur
  • Prättigau / Davos con capital Davos
  • Surselva con mayúscula Ilanz
  • Región de Viamala con capital Thusis

Municipios

Hay 114 municipios en el cantón (a enero de 2016 ). [33]

Demografía

Vista de Coira, a los pies del Calanda

Los habitantes de los Grisones se llaman Bündner o (raramente) Grisonianos. [ cita requerida ]

La población del cantón (al 31 de diciembre de 2019) es de 199.021 habitantes. [2] En 2007 , la población incluía a 28.008 extranjeros, o alrededor del 14,84% de la población total. [34] Las principales religiones son el catolicismo y el protestantismo . Ambos están bien representados en el cantón, con los católicos romanos formando una ligera pluralidad (47% católicos a 41% protestantes). [35]

Idiomas

Distribución geográfica de las lenguas en los Grisones a partir de 2000

Los Grisones es el único cantón de Suiza con tres idiomas oficiales: alemán (64%), romanche (13%) e italiano en los Grisones italianos (11%) y el 13% restante habla otro idioma como lengua materna. [36]

El idioma romanche se habla solo en los Grisones. Se compone de cinco grupos de dialectos, cada uno con su propio lenguaje escrito: Sursilvan , vallader , Puter , Surmiran y Sutsilvan . También existe un lenguaje escrito común llamado Rumantsch Grischun . El romanche ha sido reconocido como uno de los cuatro "idiomas nacionales" por la Constitución federal suiza.desde 1938. Fue declarado "idioma oficial" de la Confederación en 1996, lo que significa que los hablantes de romanche pueden utilizar el romanche para la correspondencia con el gobierno federal y esperar recibir una respuesta en Rumantsch Grischun. El romanche tiene un estatus de idioma oficial a nivel de cantón. Los municipios, a su vez, son libres de especificar sus propios idiomas oficiales.

Economía

Esquiadores por encima de Lenzerheide

La agricultura sigue siendo esencial para mantener los valles remotos habitados y cultivados , a diferencia de la pura naturaleza . Por lo tanto, la agricultura está respaldada por subvenciones de las autoridades tanto nacionales como regionales. El ocho por ciento de la población trabaja en la agricultura y la silvicultura, donde el 50 por ciento de la producción está certificada como orgánica. La agricultura incluye bosques y pastos de montaña en verano, particularmente de vacas, ovejas y cabras. [ cita requerida ] Dado que el lobo y el oso han regresado, el uso de perros pastor de Maremma no es inusual. [41] Aunque los pastos de montaña son predominantes, también hay producción de vino en el valle del Rin, particularmente enFläsch , Maienfeld , Jenins y Malans . Estas áreas se conocen como Bündner Herschaft. En los valles del sur de Mesolcina y Val Poschiavo hay cultivo de maíz ( maíz ) y castaño , permitido por el clima más suave. En la Mesolcina también se cultivan olivos. [12]

El 24 por ciento de la población activa está empleada en la industria, mientras que el 68 por ciento trabaja en la industria de servicios. La región más industrializada es, naturalmente, la de Chur. Ems-Chemie tiene su sede en Domat / Ems y es un empleador importante en el área.

La industria del turismo es un actor importante y alcanza un notable 14 por ciento del PIB. El turismo se concentra alrededor de las ciudades de Davos , Klosters , Lenzerheide , Arosa , Flims , St. Moritz y Pontresina , que cuentan con grandes áreas de esquí. Sin embargo, hay un gran número de otros centros turísticos en el cantón, divididos por la oficina de turismo oficial para los deportes de invierno, por ejemplo, en categorías "Top - Large - Small and beautiful" [42] Se dice que St. Moritz es la cuna del turismo de inviernoalrededor de 1860. El turismo de verano también es una fuente importante de ingresos. Trekking, montañismo y bicicleta de montaña son algunas de las principales actividades. El turismo de negocios también es una fuente de ingresos, sobre todo en Davos , donde tradicionalmente se organizan las reuniones del Foro Económico Mundial .

Transporte

Glacier Express subiendo el ferrocarril de Albula . Las sinuosas carreteras de montaña y los ferrocarriles se han convertido en una parte integral del paisaje.

Como el cantón se extiende a ambos lados de la gran barrera alpina, allí se encuentran muchos pasos de montaña importantes, particularmente en el eje norte-sur. El transporte siempre ha sido un tema importante en la zona; Se encontraron pistas de carros de la época romana en Julier Pass y Septimer Pass fue reconstruido para su uso en carros en 1387 y, aunque más tarde dejó de ser importante, todavía está en su forma 1800 (solo para excursionistas). Los caminos de Corniche eran necesarios para los tramos largos, y desfiladeros como el Viamala daban problemas de construcción para cualquier tipo de transporte. Las primeras carreteras reales de 3,7 m (4 yardas) de ancho se construyeron a través de los Alpes alrededor de 1816, una de las cuales todavía se encuentra en muy buenas condiciones históricas [43]ya que esta conexión a través del paso de Splügen perdió su importancia después de la apertura de túneles ferroviarios que cruzan los Alpes. El último valle conectado al sistema de carreteras de los Grisones fue Avers , a cuya remota aldea de Juf sólo se llegó en 1897. Finalmente, los habitantes de los Grisones abandonaron su resistencia contra el tráfico de automóviles individual en 1926, [44] y el 1967 abrió el túnel de carretera de San Bernardino , construido para albergar el tráfico turístico, es utilizado también por vehículos pesados ​​en la actualidad, aunque no es realmente adecuado para ellos debido a sus pendientes de ascenso. La mayoría de los demás pases han perdido su importancia para el transporte de mercancías en la actualidad.

Grandes esfuerzos garantizan el transporte público a (casi) todos los asentamientos mediante un horario integrado de diferentes empresas de transporte, en particular PostBus , la empresa nacional de autobuses postales, y Rhaetian Railway , esencialmente propiedad del gobierno cantonal. Este último utiliza la red ferroviaria de vía estrecha más grande de Suiza y sirve a la mayoría de las regiones del cantón. Esta red es recorrida principalmente por dos de los trenes de mayor distancia de Suiza: el Glacier Express y el Bernina Express . Incluso a Juf, habitada por unas 30 personas pero con un récord europeo , se llega 5 veces al día en transporte público. Los Ferrocarriles Federales Suizos se extienden solo unos pocos kilómetros hacia el cantón, desdeMaienfeld a Chur , el principal centro de transporte del cantón, donde los pasajeros se trasladan al ferrocarril rético y a un gran número de rutas de PostBus. " Rhaetia " es el nombre latino de la zona. La línea Albula se convirtió en patrimonio mundial de la UNESCO, al igual que el ferrocarril Bernina , el más alto y único ferrocarril que cruza los Alpes sin el uso de un túnel en el paso. En invierno, algunos de los pasos de la carretera están cerrados [45], mientras que varios pasos de alta montaña como Julier , Bernina y Lukmanierse mantienen abiertos todo el invierno (sujeto a restricciones). Siendo el estado más elevado de Suiza, los Grisones albergan enormes áreas alpinas a las que no se puede acceder por ningún medio de transporte, pero hay que caminar hasta ellas. [46] El valle de Engadin tiene su propio aeropuerto, el aeropuerto de Samedan .

Cultura

Casas pintadas en Guarda

Los Grisones es culturalmente la región más diversa de Suiza. Su denominador común, sin embargo, una fuerte cultura de montaña marcado por la vida en las comunidades rurales aisladas, especialmente representado en Johanna Spyri 's Heidi . Las costumbres tradicionales incluyen la trashumancia alpina en primavera y otoño, y el Chalandamarz al final del invierno.

El cantón tiene una gran concentración de castillos medievales (y ruinas). El más notable, en la Engadina, es el de Tarasp , que custodia el valle del Inn. En la zona de Domleschg se encuentran muchas ruinas y castillos . Muy cerca se encuentra la iglesia de Zillis , donde 1130/40 se añadió un famoso techo ilustrado románico que ahora se considera patrimonio nacional. Tres sitios del Patrimonio Mundial se encuentran en el cantón: el Convento Benedictino de San Juan , la Arena Tectónica Suiza Sardona y el Ferrocarril Rético en los Paisajes de Albula y Bernina .

Un plato de Maluns acompañado de diversos productos de los Grisones

La gastronomía de los Grisones es conocida principalmente por un manjar de carne seca llamado Bündnerfleisch , a menudo llamado simplemente Carne de Grisons. Otras especialidades cárnicas son los embutidos secos (especialmente el Salsiz, elaborado con diversas carnes), el speck y el jamón. Los quesos producidos en los Grisones también son numerosos. Entre los platos notables se encuentran los Capuns , elaborados principalmente en la parte occidental de los Grisones. [47] Los capuns consisten en abundantes albóndigas con trozos de carne envueltos en hojas de acelga , luego gratinados en el horno con queso y crema. Los Malunsson otro plato muy conocido de los Grisones. Están hechos de papas hervidas mezcladas con harina y luego fritas en mantequilla. Los maluns se sirven típicamente con una compota de manzanas y varios otros productos locales, como quesos y especialidades de carne. [48] Los Pizzoccheri son otro plato, esencialmente comido en el valle de Poschiavo . Consisten en fideos de trigo sarraceno, cocidos con patatas, verduras y queso. [49] El postre emblemático de los Grisones es el Bündner Nusstorte . Es esencialmente una masa quebrada rellena con una mezcla de nueces caramelizadas y miel. Otro pastel similar, pero que contiene castañas en su lugar, la Torta di Castagne, se elabora en los valles del sur, especialmente en el Val Bregaglia.[50]

Los vinos se producen fundamentalmente en la Bündner Herrschaft. En los viñedos entre Fläsch y Malans, se encuentran 42 tipos de vides, siendo Pinot Noir el más popular. [51] Los vinos también se producen de forma natural en los valles del sur, pero en cantidades más pequeñas. El valle de Mesolcina es contiguo a la región vinícola de Ticino y el de Poschiavo es contiguo a la región vinícola de Valtellina . También se pueden encontrar numerosas cervecerías en el cantón. El más grande, ubicado en Chur, es Calanda Bräu .

Naturaleza

Los Grisones reintrodujeron con éxito la cabra montés a principios del siglo XX después de que casi desapareciera de los Alpes, a excepción de un área en el Valle de Aosta en Italia, Parco Nazionale Gran Paradiso. [52] De manera similar, reintrodujo el quebrantahuesos y el lince en el siglo XXI, que se habían extinguido, aunque el lince sigue siendo raro. [53]

Ver también

  • Alpes suizos
  • Tres ligas

Nota

  1. ^
    • Alemán : (Kanton) Graubünden , alemán estándar suizo : [ɡraʊˈbʏndn̩] ( escuchar )Sobre este sonido , alemán estándar alemán : [ɡʁaʊˈbʏndn̩] ( escucha )Sobre este sonido
    • Romanche :
      • Sursilvan : (cantun) Grischun [ɡʁiˈʒun] ( escucha )Sobre este sonido
      • Vallader : (Chantun) Grischun [ɡriˈʒun]
      • Puter : (Chantun) Grischun [ɡriˈʒum]
      • Surmiran : (cantun) Grischun [ɡriˈʒun]
      • Sutsilvan : (cantùn) Grischùn [ɡriˈʒuŋ] ,[ɡriˈʒeu̯ŋ] ,[ɡriˈʒœŋ]
      • Rumantsch Grischun : (chantun) Grischun
    • Italiano : (Cantone dei) Grigioni [ɡriˈdʒoːni]
    • Francés : (Canton des) Grisons [ɡʁizɔ̃]
    Vea también otros nombres .

Referencias

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Enlaces externos

  • Sitio web oficial de Canton
  • Sitio web de turismo del Cantón de los Grisones
  • Corto documental de las autoridades cantonales
  • Sitio web oficial de estadísticas del Cantón de los Grisones
  • Grisones en romanche , alemán , francés e italiano en el Diccionario histórico de Suiza en línea .