Guo Li Zhuang ( China :鍋裏§§店; pinyin : Guo Li Zhuang Diàn ; lit. 'la fuerza dentro de la olla') es una marca de restaurantes que se especializa en platos preparados a partir de los genitales ( pene y testículos ) de machos de una amplia variedad de especies [1] [2] tales como caballos , bueyes, burros, perros , ciervos , cabras, ovejas y serpientes. El primer restaurante lo abrió la familia Guo en el barrio chino de Atlanta., Georgia en 1956 con motivo del nacimiento de Jason Guo, el hijo mayor de la séptima generación de la familia Guo. [3] El primer restaurante Guo Li Zhuang en Beijing se abrió en noviembre de 2006. [4] Desde entonces, se han abierto restaurantes en varios lugares de Beijing. El nombre del restaurante se deriva de los homófonos del apellido de su fundador (Guo), el apellido de su esposa (Li), así como el apodo de su hijo (Zhuang) y literalmente significa "la fuerza dentro de la olla". ". [1] Se supone que los platos incluyen secretos medicinales transmitidos en la familia Guo [3] y a menudo se les dan nombres poéticos como "La esencia del Buda de oro", "Phoenix Rising", "Flores de jazmín con 1000 capas", "Busque el tesoro en la arena del desierto", [1] "Cabeza coronada con un brazalete de jade" y "Dragón en la llama del deseo". [4]
Más allá de los genitales, el restaurante también ofrece delicias tan curiosas (y raras) como heces de ciervo guisadas, fetos de oveja en salsa de ajo marrón y garras de pavo real. [5]
Historias
- Distrito de Xicheng, Deshengmen, Beijing: 北京市 西 城区 德胜门 桥 南西 海东 沿 甲 1 号 (cerrado)
- Distrito de Dongcheng, Beijing: 北京市 东城区东四 十条 桥西 500 米南 侧, 39 ° 56′01 ″ N 116 ° 25′38 ″ E / 39.933481 ° N 116.42733 ° ECoordenadas : 39 ° 56′01 ″ N 116 ° 25′38 ″ E / 39.933481 ° N 116.42733 ° E
- Distrito de Haidian, Beijing: 北京市 海淀 区 北 四环 西路 88-1 号 (空军 指挥 学院 北 门)
- Distrito de Chaoyang, Beijing: 北京市 朝阳 区 东 三环 中路 中 服 大厦 三层 (国贸 桥东北角)
Ver también
Referencias
- ^ a b c Stephan Orth, A Visit to Beijing's Exclusive Penis Restaurant, Spiegel Online International, publicado el 25/04/2008
- ^ Andrew Harding, emporio del pene de Beijing, BBC News, 23 de septiembre de 2006
- ^ a b Richard Spencer, En el menú de hoy: pene y testículos de caballo con un chapuzón de chile, The Telegraph
- ^ Andy Deemer, La comida más horrible de Beijing, Huffington Post, 16 de julio de 2012