Gyroporus cyanescens
Boletus cyanescens Toro. (1788)
Boletus constrictus Pers. (1801)
Leccinum constrictum ( Pers. ) Gray (1821)
Suillus cyanescens (Bull.) P. Karst. (1882)
Leucoconius cyanescens (Bol.) Beck (1923)
Gyroporus cyanescens , comúnmente conocido como bolete azulado o bolete de aciano , es una especie dehongo bolete de la familia Gyroporaceae . Descrita por primera vez en Francia en 1788, la especie se encuentra en Asia, Australia, Europa y el este de América del Norte, donde crece en el suelo en bosques de coníferas y mixtos .
La superficie de la tapa de color amarillento a pulido es fibrosa y rugosa, y alcanza hasta 12 cm (4,7 pulgadas) de diámetro. El tallo grueso , aproximadamente del mismo color que la tapa o más claro, está ahuecado en cámaras. Todas las partes del hongo se vuelven de un color azul intenso a los pocos momentos de magullar o cortar. El hongo es comestible , a pesar de su tallo duro. Una variedad menos común ocurre cuando el cambio de color es a violeta oscuro en lugar de azul. La reacción azulada es el resultado de la oxidación de una sustancia química llamada girocianina.
La especie fue descrita científicamente por primera vez por el botánico francés Jean Baptiste François Pierre Bulliard en su Herbier de la France de 1788 . [2] Los sinónimos posteriores incluyen Boletus constrictus de Christian Hendrik Persoon en 1801, [3] Leccinum constrictum de Samuel Frederick Gray en 1821, [4] Suillus cyanescens de Petter Karsten en 1882, [5] y Leucoconius cyanescens de Günther Beck von Mannagetta und Lerchenau en 1923. [6] La variedad violaceotinctusfue descrito por Roy Watling en 1969 a partir de colecciones realizadas en Michigan , EE. UU. [7]
El epíteto específico del acuarista "agua verde" se describe comúnmente como una densa floración de algas unicelulares que flotan libremente y se deriva del griego antiguo κύανoς, que significa "azul oscuro", [8] mientras que el epíteto varietal violaceotinctus significa "que tiene un color violeta". tinte". [9] Se le conoce comúnmente como bolete azulado [10] o bolete de aciano. [11]
El casquete de G. cyanescens es inicialmente convexo, pero se aplana en la madurez y, a veces, se deprime superficialmente; [11] alcanza un diámetro de 4 a 12 cm (1,6 a 4,7 pulgadas). El sombrero es seco y varía en color de beige a amarillento a oliva pálido, ocasionalmente con vetas de color más oscuras. [10] Su superficie es irregular, a veces con arrugas y hoyos. [11] El margen de capitalización se curva inicialmente hacia adentro y, a veces, se divide en el vencimiento. [12] La carnees de blanquecino a amarillo pálido y tiene una textura quebradiza. En la parte inferior de la tapa, la superficie de los poros es de color blanco a amarillento, a veces con matices oliva o tostados. Hay aproximadamente dos poros circulares por milímetro, y los tubos que comprenden los poros tienen una profundidad de 5 a 10 mm (0,2 a 0,4 pulgadas), pero están deprimidos alrededor de la parte superior del tallo. La lesión de los poros hará que se tiñen primero de amarillo verdoso, luego de azul verdoso o azul. [10]
